【桃園美食】中壢老宅串烤《燒烤鬼一家》營業到凌晨一點,喝酒吃宵夜啦!
連串燒店都吹起老宅復古風,晚上想來點宵夜的話可以來這邊吃喔!
中壢龍岡路開了一家老宅風格的居酒屋串燒店『燒烤鬼一家』,裡面整體氛圍蠻好的,而且保留了大量老宅元素,還有投影機可以播放影片,很適合三五好友來小酌聊天。開車來的話還可以停在旁邊的停車場,完全不用擔心沒車位的問題喔!
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店家內用環境
燒烤鬼一家非常的好找,門口就有個大大的立牌,並且二樓還有做帆布招牌,加上門口的燈光,雖然沒有做大大的直招或橫招,但想路過沒看到是不可能的。
從門口開始就可以感受到濃濃的老宅風格,尤其那個地板讓阿寶頻喊「和我家以前的地板一樣耶!」,沒錯!就是這個阿嬤家風格的地板讓阿寶感到非常的親切,各位5.6年級生是不是也有一樣的感覺呢?
除了地板之外,內用區則是混雜了一些工業風和日式旗幟的感覺,有種早期台灣被日本殖民時代的復古味道。店內有一個投影幕播放音樂影片,我覺得如果可以放一些老歌就更有味道了。
這種老台式復古的環境讓我不僅僅是想到阿嬤家,也想到了幾年前的遊戲「還願」,昏黃偏紅色的氛圍也挺像的。
再往內走是廁所,這邊更有阿嬤家的感覺,看看那個門框、窗框還有廁所門,小的時候去我弟的奶媽家,廁所就是長這個樣子啊!
燒烤鬼一家菜單
菜單基本上就是串烤和一些其他的烤類,也包含了海鮮。串烤的部分可以請店家先把竹籤拿掉,這樣就不會怕小孩刺到了。當然也可以選擇不拿,更有吃串烤的感覺。
啤酒
酒類則是在冰箱自己拿取,有經典的台啤、Bar、韓國燒酒和其他我不知道的酒。
我們的餐點
我們大概點了幾種串烤,加上海鮮和山豬肉…等等。
串烤們
串烤基本上就是那幾樣,我們點的是甜不辣、茄子、苦瓜、香菇、米血、雞屁股、雞皮和雞肉串,肉類以外的都是一串20元,肉串則是35元和45元兩種價位。我覺得味道都還不錯啦!尤其雞皮烤的脆脆的,連Yelena都搶著吃,我蠻推薦可以點的。
串烤旁邊附了辣椒乾碟,如果覺得有點膩不妨試試看,我自己挺喜歡的,畢竟平常煮飯都還要切兩根辣椒放進去,吃串烤怎麼能少了辣呢!
蒜香山豬肉
這山豬肉和我們一般吃的鹹豬肉有點像,都是醃漬過的五花肉,肥的部分QQ的不會太油膩,不過我覺得這一道其實蠻鹹的,是非常下酒的菜色,搭生洋蔥一起會更好吃。
烤鮮蚵(8顆)
烤鮮蚵可以說是一直很受歡迎的菜色,燒烤鬼一家的蚵仔每一個都飽滿大顆,而且非常的鮮美沒有鐵鏽味,我和Yelena吃了兩顆吧!剩下都進阿寶肚子裡了。
我自己很喜歡的吃法是把鮮蚵沾一些店家附的芥末醬油,感受芥末的嗆辣直衝鼻腔的爽感,而且這樣吃蚵仔比較沒有腥味,味道也豐富很多。
椒鹽白蝦(8尾)
椒鹽白蝦非常貼心的是已經去殼了,大家不用煩惱到底誰要剝蝦的問題。蝦子吸收了椒鹽的味道非常香,連蝦頭都忍不住拿起來吸兩下再丟掉。
椒鹽鯖魚
烤鯖魚一夜干算是居酒屋經常看到的菜色,我自己也很喜歡烤一夜干,鯖魚的肉質緊實不會太碎,加上店家烤得恰到好處,夾起魚肉的時候也可以配一點蔥花或椒鹽,可以讓味道更香。
腐皮捲
本來我以為腐皮捲就只是腐皮,結果竟然是港點很常看到的點心~鮮蝦腐皮捲,咬下去的時候外面的腐皮非常酥脆,裡面則是紮實的絞肉加上蝦仁,有點出乎我意料的好吃啊!
烤糰子
去過日本的人都知道日本有一種街邊小吃非常受歡迎,就是烤糰子,既然在菜單上看到我當然一定要點囉!
不過他們的烤糰子和我想的有點不太一樣,是沾過煉乳和花生粉的,吃起來比較像是我們常常在燒烤店吃到的烤麻糬,就是烤麻糬的串燒版本這樣。一份2串才50元,很適合點來當甜點。
哪哪麻的心得
我覺得燒烤鬼一家環境非常的有特色,餐點也都蠻好吃的,比較適合晚上想要喝點小酒吃點東西的時候來,一邊聊天一邊吃燒烤其實還蠻愜意的。
燒烤鬼一家地址電話
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