【桃園 抹茶】長腿食驗室~充滿驚喜的輕食早午餐。軟Q白玉抹茶厚片令人難忘還有小山一樣的宇治金時刨冰

哪哪麻終於來到放口袋已久的長腿食驗室,

話說桃園最近吹起一陣宇治金時抹茶風,

たまたま慢食堂開始到暖食涼品麻茶元(一抹綠)、

最近的老。樣子還有新開的有時候紅豆,

走的都是帶點日式參雜懷舊的復古風,

長腿食驗室也不是新開店,

不過最近才剛重新裝潢再出發,

畢竟也在口袋有段時間了,

這就挑個黃道吉日前去朝聖一番吧!
P1260335

長腿食驗室離桃園藝文特區很近,

就在安慶街和寶慶路路口不遠,

停車的話可以停到寶慶路的停車格,

記得…到的時候就直直往櫃檯去,

人多時是直接在那留下電話姓名候位,

可不要傻傻的在門口等。
P1260333

這一類文青店的共同特色就是~

一定會有個反核旗幟,

也會放一些復古的小東西,

長腿食驗室當然也不例外,

特地布置了一小塊地方,

拍照打卡是挺好用低!

旁邊有小籃子可以拿來放在椅子底下放隨身物品,

哪哪麻特別喜歡這種貼心的小東西,

不然每次吃飯光包包和鏡頭包就把椅子佔去大半空間了!
P1260336
P1260337

Yelena很喜歡這台古老的打字機,

候位的時候只見她玩個不停,

這也算是個打發時間的貼心設計吧!

不過請不要把人家的東西玩壞了= =”
P1260537
P1260541

回家爬文後發現,

長腿食驗室之前只有右邊那一塊小小的空間,

現在看來是兩邊打通了,

空間大在運用上也會比較靈活些。
P1260338

P1260350

本來嘛!日式雜貨風還蠻普遍的,

偏偏店家要貫徹實驗精神,

把一些實驗用的器材像是顯微鏡、燒杯等融入環境,

後面就有滿滿一排的顯微鏡,

想必有做過實驗的同學會覺得很親切吧!
P1260341

一旁式餐具和水的自助區,

需要什麼就自己拿取囉!
P1260348

哪哪麻發現除了實驗器材,

長腿食驗室很常用到的就是乾燥花,

可說是無處不在,

不只不用管它不用澆水,

也和餐廳整體調性蠻融合的。
P1260355

P1260377

從踏進長腿食驗室開始,

哪哪嘛就相中這仿造實驗室桌子的吧台,

總覺得在這吃會比一般桌還有感覺,

非常的有特色,

真的好像跑到實驗室吃飯一樣。
P1260535

而咱們運氣也真的很好,

輪到咱們時就剛好坐到吧台位子,

店家問是否可以接受時,

咱可是心裡竊笑非常願意呀!
P1260528
P1260532

吧台後方有面牆,

放了滿滿的三角燒瓶,

裏頭裝的不知是彩色砂還是鹽,

這哪哪嘛就沒有細問了,

這燒瓶牆可說是長腿食驗室的代表之一。
P1260353

P1260374

桌上一樣擺了實驗用的器材,

感覺非常的有FU,

如果餐點能再更融入實驗室的元素的話,

整個氣氛就十分到位啦!
P1260361

再來看看菜單,

長腿食驗室主打輕食,

哪哪麻看蠻多人都是點吐司配飲料,

價位也還好,

除了冰品外價格都在百元內,

算是蠻平價的囉!
P1260360

點餐方式是看好後到櫃檯點餐結帳,

過一會兒餐點就會送上桌囉!

哪哪麻點了白玉抹茶厚片、蜂蜜芥末肉排歐姆蛋吐司,

還有煉乳紅茶,

上桌速度蠻快的一下就到齊了!
P1260415

特別的是煉乳紅茶用燒杯裝著,

一杯500c.c還蠻大杯的耶!

煉乳就放在旁邊可以自己酌量倒下去,

喝多甜多奶都可以自己決定,

哪哪麻是建議先一點一點增加,

不小心倒太多可是無法重來的喔!
P1260384
P1260392
P1260427

他們的煉乳很香,

不過紅茶喝起來就普普了,

傪入煉乳變成奶茶後多了點甜香味,

可以先喝紅茶再加煉乳,

這樣就一種茶飲兩種喝法了。
P1260430

蜂蜜芥末肉排歐姆蛋吐司上面還有一層起司,

看起來很簡單,

就一塊肉排加上歐姆蛋捲還有一點生菜,

咱是覺得可以再豐富些會更好。
P1260385

這三明治味道就如同菜單上說的是比較清爽,

吐司烤的外酥內軟是哪哪麻喜歡的口感,

蜂蜜芥末醬的味道頗重,

算是鹹食系列中的基本款囉!
P1260393

哪哪麻本來想挑戰一口咬,

無奈…形象還是要顧,

要是阿寶有一起來就好了!

(不知道他有沒有在打噴嚏)
P1260387

阿寶不在,身為搞笑藝人第二代的Yelena當然代父出征,

勇敢的示範一口咬三明治畫面,

不過…怎麼可能啊!

而且老實說這三明治根本就是一個對切疊上去的,

可以拆開來吃好嘛!咱們在搞什麼笑?
P1260448

再來是每桌必點的經典~

白玉抹茶厚片,

濃厚的抹茶粉襯上胖嘟嘟的白玉糰子,

讓人口水都要流下來了!
P1260408_

P1260414

對了!旁邊裝刀叉的盤子有沒有很眼熟?

不就是裝實驗器具的盤子嗎?

這點倒是挺有趣的喔!

P1260396

哪哪麻真的要說~

這抹茶用的真好!!!

有別於一般的抹茶醬,

真的好香好抹茶,

抹茶香氣濃郁卻又不甜不腥,

柔軟的吐司配讓軟Q的白玉,

天啊!真的是好好吃的一道抹茶餐點,

要哪哪麻一直吃也不會膩呀!

(當然也打包一份帶去給阿寶吃了)
P1260434
P1260437

吃完正餐要來吃冰囉!

宇治金時是絕對必點的,

就衝著那濃郁清香的抹茶,

說什麼也要點這個。
P1260458

一上桌當然也是拍個不停,

一邊拍心裡一邊擔心他會融化,

這時誰敢阻礙咱拍照可是會被白眼的,

真的很好拍>///<
P1260484

宇治金時上頭是一顆抹茶冰淇淋,

接著是紅豆和淋上抹茶醬的刨冰,

裡面還藏了幾顆小糰子,

看起來份量多但並不是走華麗風,

不過光這樣看就足以讓人心花怒放的。
P1260470

然後一邊自拍的同時…Yelena也一邊偷吃….

可惡的小孩!你以為不會被抓到嗎?
P1260481

刨冰淋上抹茶醬,

有淡淡的抹茶香味,

不過對於哪哪麻這種抹茶愛好者,

這樣的程度是遠遠不夠的。
P1260488

所以可以另外淋上刨冰附的濃郁抹茶醬,

看抹茶瀑布傾瀉而下,

人客啊!這不是最近最流行的畫面嗎?

P1260492

不只如此,還有邪惡的煉奶瀑布,

是的!吃刨冰怎麼可以少了煉乳這麼重要的東西,

雖然感覺台了點,

可這是哪哪麻心目中最佳吃法!!!
P1260496

以下是煉奶瀑布的直播影片~

想要隨時獲取第一手資訊請記得關注哪哪麻臉書喔!

好了,抹茶加煉奶完成,

看起來太邪惡了!

不過因為抹茶醬的關係上面那球冰淇淋看起來快溶化,

咱們趕緊吃冰了吧!
P1260506

加入煉乳和抹茶醬的刨冰感覺就沒有冰的過份,

哪哪麻很少吃刨冰是因為總覺得刨冰的冰太強烈,

所以每次吃都會加煉乳,

而加入煉乳的宇治金時吃起來就像抹茶拿鐵冰沙,

可說是一種刨冰雙重享受!
P1260515

而且記得不要在一開始就把抹茶和煉乳消耗完,

吃到底下不夠的時候還可以再加,

靠底部的抹茶醬原本是比較稀薄的,

這時再加入抹茶和煉乳剛剛好。

Yelena自告奮勇倒醬進去,

這個動作在配上用燒杯裝的兩種醬,

看起來還真的很像在做實驗,

小孩你要研發什麼東西出來呢?
P1260521

另外點刨冰的話店家也會主動詢問要不要小碗,

木質小碗的感覺真的很有質感,

也是讓人忍不住一直裝的原因之一。
P1260523

哪哪麻覺得長腿食驗室不只食物好吃也很有趣,

將實驗器材融入餐廳氛圍中,

價格也平易近人,

很適合和三五好友來吃吃東西聊聊天,

整體氣氛就算人多也還是維持一個放鬆的感覺,

讓人感到很愜意又愉快,

尤其那個抹茶…想到又想馬上再衝去吃了!
P1260527

長腿實驗室

地址:桃園市桃園區安慶街98號

電話:03-3026062

FB:www.facebook.com/LokaFoodLab

抹茶冰品延伸閱讀~

老。樣子~老屋裡頭的日式甜點。抹茶清香烤糰子軟Q有嚼勁/大園寵物友善餐廳

帕帕克的店-好吃的丸久小山園抹茶雪花冰和冰淇淋雞蛋仔還有傑尼龜可以抓

杏腐舖~吃法特別真材實料手工杏仁茶。還有隱藏版冰淇淋

麻茶元MatchAmoto~宇治金時有點甜。鐵鍋鬆餅厚實令人驚艷

橋下阿嬤古早味剉冰~在地人帶路才知道的不起眼小冰店。蜜芋頭要吃要趁早

暖食涼品~隱藏巷弄中的日式刨冰小店。抹茶善哉布丁必點

附近還有什麼好吃~

南木町割烹料理~或許食物的味道會忘記。感動卻會繼續留存很久很久

壽喜燒還不錯吃套餐份量有點少~村民食堂

打破你對蔬果汁的印象。檸檬胡蘿蔔汁超好喝~鮮鮮說

肉質軟嫩多汁牛排還比臉大~厚切牛排桃園旗艦店

中正藝文特區附近低調美味的鐵板燒~御廚鐵板燒

桃園美食看這裡~

P1530017_副本

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!

想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!

哪哪麻的美食牆

 聽見芬多精的美食牆

美食邦:美食、餐廳、團購 複製分享連結

Share

您也許也會喜歡…

看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!

Share