【桃園美食】永安路上寵物友善餐廳《慢步手作》下午茶喝咖啡吃比司吉溫馨小店
韓劇常常看到的黑黑的炸醬麵這邊有喔!還有好吃的比司吉。
桃園永安路開了一家小小的咖啡店叫慢步手作,聽說他們的手作蛋糕點心蠻厲害的,之前我就看過部落客寫他們的比司吉,最近又添加了鹹食進菜單,就來吃吃看吧!
慢步手作在哪裡
慢步手作位於永安路靠近慈光街這邊,開車來的話可以在慈光街找停車格,或是慈文路有蓮華寺停車場可以停車。
慢步手作訂位聯絡方式
地址:桃園市桃園區永安路616號
電話:03-3267667
營業時間:14:00–20:00(週日、三公休)
店家粉專:https://www.facebook.com/slowpacedcafe
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慢步手作店內環境
慢步手作也是一間老宅改造的咖啡廳,裡面裝潢的小巧簡單又溫馨,平常開放的桌數不多,大概就三組雙人一組四人座,讓大家可以來這邊放鬆喝個咖啡、飲料,吃吃點心這樣。
這邊還是寵物友善餐廳,店裡還有一隻可愛的店狗 Capa,已經十幾歲了,看到我們很自來熟的過來打招呼討摸,不過大多時候都是待在旁邊休息。
慢步手作菜單
(菜單可以放大)
慢步手作除了咖啡、點心之外還有提供啤酒,低消則是一人一杯飲品,比司吉、蛋糕、肉桂捲之類的則可以到櫃檯櫥窗選購。
另一邊則有自助區,自己拿餐具和水,也可以參考一些周邊產品購買喔!
我們的餐點
我們今天點了一些鹹甜食,想說都來了就都吃吃看吧!剛好阿寶和Yelena也餓了,順便連晚餐都可以一併解決。
Omama炸醬麵
Omama炸醬麵是韓國炸醬麵,老闆說因為蠻多咖啡店都賣咖哩飯了,他們要做和別人不一樣的,剛好有朋友會做韓國黑黑的炸醬麵,於是就賣囉!
Omama炸醬麵的醬是用台灣溫體豬絞肉、大量洋蔥、韓國黑豆醬製成,會黑主要也是因為韓國黑豆醬的關係,都是自己新鮮製作而不是買韓國進口的泡麵喔!
我覺得 Omama 炸醬麵吃起來很順口,不像調理包的炸醬麵味道麼死甜,而且炸醬吃起來又很香,麵體是屬於Q軟的,會讓人忍不住想繼續吃下去。
炸醬麵的旁邊還有兩片醃蘿蔔和辣粉,我覺得這醃蘿蔔我還蠻喜歡的,吃起來脆又新鮮不會感覺調味過頭,這可是我難得喜歡的醃漬物。
另外喜歡吃辣的話也推薦可以加辣椒粉,味道會更香更豐富。
起司/焙茶比司吉
慢步手作的招牌主打的就是比司吉,這是一種類似司康但又比司康更鬆軟的點心,建議要熱熱吃會更香軟。每一份都有附奶油可以塗在比司吉上面吃,這樣口感比較不會那麼乾。
起司是Yelena指定要的,吃起來鹹鹹香香的,如果不想吃甜食又想要來點點心是很好的選擇。
焙茶則是我在猶豫要不要點抹茶的時候老闆推薦的,身為抹茶控其實反而經常處在又期待又怕受傷害的狀態中,於是老闆推薦我可以吃看看焙茶,有茶香又不像抹茶味道那麼鮮明,是比較溫潤並且容易接受的味道。
哇~福鬆餅
看到菜單上的名稱你應該會跟我一樣想說這什麼鬼?
其實就是取格子鬆餅英文『Waffle』的諧音,所以叫做哇~福,真的是很有趣!
鬆餅在烤的時候就有很香很香的味道飄出來,原本我覺得還好的心情變得很期待。旁邊附了冰淇淋和店家自製的果醬,可以沾著鬆餅吃讓味道更香更豐富。
我覺得鬆餅本身是比較鬆軟的口感,而果醬不會覺得太甜膩,搭著鬆餅吃是蠻剛好的,如果喜歡鬆餅的話一定要來一份。
檸檬塔
檸檬塔是店家後來招待給我們的,讓我們吃吃看冷凍過的檸檬塔。
我還是第一次吃到冷凍的檸檬塔,和常溫下 Cream 柔滑的感覺不同,冷凍過後內餡吃起來像是檸檬雪酪一樣,酸酸甜甜的好好吃,以前都沒想過有這種吃法,真的第一次見識到了。
玫瑰紅棗枸杞茶
因為想說有點年紀了,點個益氣養身紅棗枸杞來喝喝看,我覺得喝起來不會有很中藥的感覺,味道很香有淡淡的枸杞甜味,就是在喝下午茶的花茶這樣。
手沖咖啡
在猶豫要喝什麼請老闆推薦的時候,老闆說他蠻喜歡日曬的風味,反正三種都沒喝過就喝喝看日曬是什麼感覺吧!
我得說就咖啡這個領域,除非味道非常特別或是同時喝,我大概只能分出會不會很苦或很酸還有順不順口,如果要像咖啡師、烘豆師那樣分出什麼肉桂味、鐵鏽味之類的是沒辦法啦!
這一壺日曬咖啡我覺得喝起來很順口,然後的確有一種日曬過的香氣,那個還蠻難形容的,就是喝到你會說「啊~對!就是日曬的味道」這樣。
黑糖拿鐵
黑糖拿鐵是Yelena指定的飲料,其實就是黑糖加牛奶,喝起來蠻香的頗受這個小孩喜愛。
哪哪麻心得
我覺得慢步手作很有日本咖啡小店的味道,比較不像連鎖店那樣制式化,菜單也沒有到很豐富多元,就是一間很適合來放鬆聊天吃點小東西的地方。可以和姊妹們點個飲料和點心坐著好好聊天,放鬆一下心情這樣。
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