【桃園美食】大溪在地人推薦《車站前無名鹽酥雞攤》一大袋只要兩百元,推薦鹽酥雞必點!

大溪人在地人推薦的鹽酥雞攤,這次終於有機會吃到了!

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這間在大溪桃園客運總站前面的鹽酥雞攤在我之前拍大溪美食的時候就有人留言推薦過,後來也在地方社團看到其他人推,這攤可以說是蠻久的攤子了,據說現在已經是第二代接手。

雖然我是大溪長大的小孩沒錯,但老實說我還真的沒買過,就和大家大推的果露鬆餅一樣,雖然他們開很久但我小時候就是沒吃過,長輩就沒有買說。而且這條路我只有國小放學回阿嬤家的時候會經過,我已經忘記有沒有這攤了,倒是車站旁的自助餐店還蠻常去買的。

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哪哪麻大溪美食影片~

▲大溪市場美食影片
▲補一下大家在上一支影片留言要吃的美食
▲哪哪麻從小就逛的夜市

攤子外觀

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▲認明黃底紅字鹽酥雞香雞排六個字就對了

會注意到他是因為店門口的人潮真的很多,還有一些人是夾好後就放在那給店家炸,等晚一點才會過來拿。不過雖然人多但動作也不會太慢,比日月潭那間傳說要等四小時的鹽酥雞好多了

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店內準備的炸物品項還蠻多的,光是看到疊高高的食物就很有食慾,讓我每一種都想夾一點。

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▲每次在炸物攤都會看到這一串串白色小丸子,PO上粉專問大家回答說是鱈魚丸。

鱈魚丸你們吃過嗎?我每次看好像很好吃,但是都沒有拿過,比較新式的鹽酥雞攤好像也沒有。

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還有一串串的雞心、雞屁股、雞胗…等等,我們有拿一串雞胗,但是不知道多少錢,上網看到的價格是20元,不過那也是蠻久之前的留言了,現在的價格可能要問一下,等等可以跟你們說我們買了那些總共多少錢。

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▲店家會隨時補充食材

店家招牌上寫著大大的鹽酥雞和香雞排,其中鹽酥雞就放在最上面一排,要的話直接夾一個就可以了。

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▲鹽酥雞是很受歡迎的喔!一下子檯面上的就沒有了,但是老闆會炸好就補。

另一邊桌上也放了一些食材,像是薯條、甜不辣、豆干和蔬菜這些,還有蘿蔔糕。

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▲大溪車站旁邊很有名的小吃也有炸蘿蔔糕,還蠻少在鹽酥雞攤看到的。

點餐方式

這邊沒有菜單也沒有價目表,點餐方式就是拿著小籃子夾自己要的食材,如果不清楚價格可以直接問老闆,但是我看大家都是熟門熟路的拿,完全沒在Care價格的,難道大溪人都財富自由了嗎?

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▲因為太害羞不敢問價格,我們也來體驗一把財富自由的感覺好了!

雖然說要體驗財富自由的感覺,但是還是弱弱的拿了一點點而已…?這是我的角度看啦!因為阿寶跟Yelena都是拿那種一個代表一份的,所以除了肉串之外其實拿的也不算少吧!

而我看其他人都是拿滿滿一籃子的,感覺這間炸物攤串類很厲害耶!

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等大約20分鐘左右吧,我們就拿到我們的鹽酥雞了。

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外帶回家

你們最想問的是應該多少錢吧!我們買的這一袋是225元,阿寶拿到的時候直呼很便宜,現在炸物價格隨便點兩樣都破百,我們點的其中比較貴的是香雞排65元,鹽酥雞60元,其他的價格加起來是100元。

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▲這次點了雞排、鹽酥雞、雞胗串、豆干、蘿蔔糕和薯條。

我們點的品項是依照當下想吃的東西點,因為這間鹽酥雞攤除了鄉民推薦之外,其他資訊都太少了,如果你們有推薦哪一種特別好吃,可以在我粉專這篇貼文下留言,我有機會再去吃吃看。

香雞排

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他們的雞排是傳統香酥皮的那種雞排,不過因為沒有現場吃等回家吃的時候皮不酥了,基本上口味是不錯,雞肉口感偏軟一些。

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▲我個人覺得雞排就還可以啦!很傳統的味道但沒有特別突出。

鹽酥雞

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▲鹽酥雞還蠻大一包的喔!裡面很多塊,我們三個人很努力才吃完。

最近常常在爆系社團看到有人抱怨點鹽酥雞結果只來幾塊就50元,這邊鹽酥雞雖然價格沒有比較便宜,但是給的份量還蠻多的,我個人是覺得CP值有到。

而且他的鹽酥雞骨頭不會很多,幾乎每一塊都是滿滿肉的狀態,只有少數幾塊骨頭多一點,但整體來說是很OK的。味道方面我覺得還不錯,不過因為Yelena不吃辣我們點的是沒撒胡椒粉的原味,如果有撒胡椒粉會更夠味更有鹽酥雞的FU。

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雞胗串

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我也不知道阿寶為什麼在眾多串類中選擇了雞胗,一般來說炸物不是都會點個雞屁股或雞心嗎?

總之,雞胗本身就不太好咬,對像我這種有咀嚼困難的人來說他們的雞胗我吃的比較辛苦,而且我覺得他們炸得有點偏乾,不過阿寶和Yelena倒是吃得很開心。

蘿蔔糕、豆干

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豆干炸的也是比較偏乾,嚼著嚼著會覺得很香,很適合搭個啤酒或汽水之類的。

他們的蘿蔔糕吃起來是外酥內水嫩,不是很紮實的那種蘿蔔糕,有一點點像宜蘭的糕渣,我蠻推薦大家可以點一下啦!

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▲裡面水嫩嫩的蘿蔔糕

薯條

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▲無鹽薯條

薯條外面炸得比較酥一些,我覺得就解饞的時候可以點的東西。

哪哪麻的心得

大溪這間無名鹽酥雞攤我覺得還不錯啦!網路上也有推薦其他家,不過這次就先從很多人買的這家入手,下次有機會再吃吃看其他鹽酥雞。也有人說這家炸得比較乾,我覺得要看品項,像是鹽酥雞、蘿蔔糕就不會覺得太乾,雞胗就感覺有點過了。如果你們還覺得有什麼好吃的,記得再留言給我吧!

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