龍潭美食,桃園美食,龍潭吃到飽,越南美食,吃到飽,炭烤,越炭越烤,鴨仔蛋

前幾天龍潭人社團有人PO龍潭大池旁邊開了一家越式碳烤吃到飽,我上網查了一下,看起來還蠻不錯的,趁著Yelena去外婆家玩,我和阿寶就來個兩人的小約會吧!

我們把車停在凌雲國中對面路邊,一路走過來的餐廳生意都還不錯,還有上次拍龍潭影片去過的桃群餐廳,生意好到一個不行,停車場裡面車也滿滿的。再往大池方向過去一點,就到了我們今天的目的地「越炭越燒」。


越炭越燒

地址:桃園市龍潭區中豐路上林段285號

電話:0902-116160

營業時間:11:00-14:00 / 16:00 – 21:00

價位:吃到飽399元 / 100公分以下50元 / 100~140cm199元 / 66歲~70歲199元  / 75歲以上50元(以上皆需加10%服務費)


加入line好友,美食旅遊訊息直接傳給你!https://line.me/R/ti/p/%40snyelena or 好友搜尋 @snyelena

想看影片記得訂閱我的Youtube頻道 https://www.youtube.com/c/snyelena

還有追蹤IG喔! https://www.instagram.com/snyelena/

哪哪麻的粉絲專頁,記得按讚還有設定成搶先看喔!

店的外觀看起來很像賣茶葉之類的,跟旁邊的店家比起來,他們真的是感覺比較簡單一點,可能要表現一點越南風情吧!

我們剛來的時候其實生意蠻好的,外面這邊的桌子都坐滿了,我們被安排在裡面的位子,也挺剛好的,只有我們這一桌客人,包廂耶!

不過我們今天來的不是炭烤店嗎?桌上沒有瓦斯爐和烤爐那些標配,只有一管抽風機,老闆要我們等一下,先幫我們介紹一下店裡有什麼菜色,然後就去準備了,是說龍潭人真的很熱情耶!這邊消費是吃到飽,一人399元加10%,小孩老人都有優惠價199元,在門口有貼你們就自己看。

吃到飽的內容最吸引我的就是這一冰箱的串烤,對,他們吃到飽烤的不是肉片而已,還有這一串串的烤肉串,還有好多種選項可以選,話說我們去串烤店,隨便點一點也要兩三百,還是吃意思意思的,當作消夜點心吃吃,根本就不能吃飽,在這邊一個人399就可以串烤吃到飽,還有其他東西可以吃,感覺很多。

旁邊的冰箱則是蔬菜、海鮮和一些火鍋料,我覺得有些菇類和菜都被放得有點風乾了,外觀不是很好,但也還可以吃啦!

另外旁邊也有像是越南春捲這些熟食,還有泰式炒飯跟雞翅,我覺得雞翅還蠻好吃的。還一樣熟食,我想不是每個人都敢吃的,就是越南傳統補身的鴨仔蛋,等等我們也拿一個吃吃看好了。

飲料的部分有冰箱裡面的現成包裝飲料,不是飲料機的喔!大概都是20~30元那種,好吧!如果你覺得吃肉吃不回本,喝個10瓶飲料應該也是可以啦!

另一邊的冰箱還有越南飲料,我覺得挺有趣的,到這種異國料理店一定要試試不一樣的東西呀!

越南飲料我拿了羅望子汁、山竹汁和水燕窩,我自己是比較喜歡山竹汁和水燕窩,就甜甜的果汁加糖的味道,羅望子汁有一點人蔘味,感覺配烤肉不是那麼好。

後來又拿了紅色的越南汽水跟機能性飲料,想說都喝看看嘛!近來接觸泰國文化常常看到這種紅色的汽水,就甜甜的像芬達那樣。

回歸正題,我們的烤爐上桌了,要開始烤肉囉!除了烤肉還有附一鍋鴛鴦鍋,特別的是一般燒烤餐廳的火鍋都是用小卡式爐煮,他們這裡的鍋還是用炭燒,老闆說因為他們就叫越炭越燒啊!

鴛鴦鍋的湯底只有兩種-泰式和中式,沒有其他選擇,我蠻喜歡泰式的,酸酸辣辣拿來煮肉就不用另外沾醬了。

而我們剛剛也拿了一大盤的串烤,那就開烤囉!

自己要吃的自己烤,一邊烤一邊和家人朋友聊天,除了吃更多的是一種趣味。因為串烤的時間比烤肉片久一點,吃周邊產品和聊天的時間也比較充裕,感覺會比較悠閒。我平常比較少吃燒烤的原因就是會很忙碌,一下要烤一下又要幹嘛的,感覺吃飯一點都得不到放鬆,來這邊慢慢烤,喝點飲料吃點點心,感覺這才是在吃飯嘛!

不過如果你想要品質非常好,是個美食主義者的話,不建議來這間店。畢竟一分錢一分貨,大概就是一般串烤攤的那種品質,我還蠻喜歡肉片包金針菇的,串糯米椒的也不錯,其實都還不錯吃,如果要沾醬的話可以去旁邊裝,有韓式、日是跟台式,就自己去調配吧!

後來我們又烤了風螺,大概烤到殼乾了,開始冒泡就可以吃了。

剛剛有說會挑戰一下鴨仔蛋對吧!我們就來吃吃看吧!

鴨仔蛋的旁邊有附葉子和胡椒鹽,建議一定要拿,除非你吃的很習慣,不然會後悔。

關於鴨仔蛋嘗試請看影片~

阿寶最後還是不敢嘗試蛋白的部分,我知道很討債啦!但是心理就無法接受啊,有羽毛有骨頭,根本就是鴨仔的雛形出現了。不過稍後老闆娘來收盤子的時候,跟我們說在越南這是婦女坐月子的補品,尤其我們不敢吃的白色部分,是非常溫補的好東西。「吃了不會頭痛喔!」老闆娘說,但是無法就是無法啊!雖然可以用葉子蓋起來看不到就好,可是我們已經先看到了,老闆娘妳怎麼不早說啊!對了,老闆娘是越南姑娘很漂亮耶,難怪人家說越南出美女。

大概又吃了一些串烤,我們要來吃飯後甜點囉!他們有提供棉花糖,我們是一定要烤來吃的,要把棉花糖外面烤到咖啡色才會好吃。

然後挖了兩球冰淇淋,加上冰箱的牛粒和剛剛烤好的棉花糖,就是自製的聖代冰淇淋啦!如果杯子夠大我還可以放點水果。剛烤好熱熱的棉花糖配冰淇淋很好吃,你們也可以自己試試看。

我覺得越炭越烤整體而言是蠻不錯的,特別的是他們用串烤,這會讓我想吃串烤的時候選擇來回訪,畢竟外面的串烤也不便宜啊!如果你很期待要在這裡吃到多豐盛的東西,就…沒有!這邊的調性是屬於可以喝點飲料烤烤串烤聊天的地方,大家可以選自己想吃的東西,也不用去仔細看裡面的價格,反正399吃到飽,在這裡面你什麼都可以拿,想喝啤酒的話也可以付100元喝到飽,很適合找朋友一起來,邊烤邊吃邊聊天,就這樣囉!有機會你們也來試試吧。