【新竹 美食】邪惡會牽絲的起司炒雞排鍋~OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店/春川炒雞排鍋

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最近台灣突然流行起韓國菜加起司的餐點,

哪哪麻也跟個風,

藉由愛評網口碑卷的機會可以體驗一下麻藥瘋雞的魅力,

這回來到的是新竹關新店,

雖是平日外頭也是滿滿的排隊人潮呢!

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整間店走的是工地風,

旁邊竟然連挖土機也搬來了,

老闆也太大手筆了吧!

(沒有啦!開玩笑的,旁邊真的是工地)

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店內整個很明亮,

以黃色系為主,還有一些警告標誌,

果然是工地風呀!

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哪哪麻蠻喜歡後面這塊有大片落地窗的區域,

可以看著窗外的一片綠色吃飯,很是心曠神怡呢!

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吃飯前還是來看看麻藥瘋雞的菜單~

主餐分為三種~

春川炒雞排鍋、部隊火鍋、銅盤燒肉,

其他就是煎餅、炸雞等小菜,

整體價格算是平價的,

不過要注意的是春川炒雞排鍋要兩人才能開鍋喔!

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點餐完後哪哪麻看到點餐單很有趣,

請注意看看點餐人姓名~

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因為哪哪麻點的是李光洙春川炒雞排鍋,

和一般炒雞排鍋不同,

因此拍一下別桌的,

雞排鍋炒完後會用蓋子蓋上,

讓雞排在裡面好好悶熟。

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李光洙春川炒雞排鍋就不同了,

是中間放菜,旁邊圍一圈滿滿的起司,

這量看起來也太不手軟了呀!

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中間放的料是生的,

在蔬菜上頭放上醃漬好的雞肉,

再加上韓式醬料,

等等拌炒在一起就可以囉!

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為咱們服務的是這個可愛的弟弟,

他很細心的進行每個動作,

還蠻可愛的喔!

是的,拌炒這步驟是店家處理,

客人只需要好好等著吃就好囉!

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拌炒一會兒就可以放著等他熟囉!

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這時起司也開始融化了,

就再等一會兒吧!

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好了的炒雞排再到旁邊的起司圈裡滾一圈,

就是好吃的韓式起司雞排了!!!

韓式醬甜甜辣辣,雞肉本身挺軟嫩,

裹上奶香濃郁的起司,

口感挺豐富的,而且很香喔!

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吃韓式餐點少不了的就是小菜,

麻藥瘋雞的小菜是用工具箱裝,還頗有創意的說。

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拿泡菜和蒜片去配炒雞,

比較不會那麼膩,感覺清爽很多。

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附餐的部份哪哪麻選了一份生菜和一碗白飯,

白飯很Q挺好吃的,

如果怕吃不飽可以選擇飯喔!

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因為炒雞排鍋的口味比較重,

配上生菜一起吃,會比單吃好很多,

吃過韓式料理都知道,

醃漬過的韓式肉類加上生菜吃過的人就知道多好吃了,

不知不覺就把生菜吃完了!

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搭配的海帶湯清淡,

哪哪麻發現除了主鍋外,

其他配菜都是較為清爽的,

這樣才不會癡到最後很膩呀!

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還有一份韓式海鮮厚煎餅,

蝦人放的挺多的,

有一點點油,哪哪麻是覺得還好就是了!

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飲料的部份咱點了柳成百香和洛神葡萄棉花糖泡泡,

上桌的時候整個很有氣勢啊!

超~~~可愛的,好像在飲料上在飲料上戴了兩頂安全帽。

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柳成百香酸酸甜甜,有百香果的香味,

喝起來是柳橙味比較濃厚些,

因為是氣泡飲還有加上蘇打的氣泡感。

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洛神葡萄的話則是洛神的酸甜味較明顯,

兩種都是果汁酸甜香味。

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上頭的棉花糖可以單吃,

比一般棉花糖還要不甜一點。

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哪哪麻則是慢慢把整個棉花糖塞進飲料裡面,

因為飲料本身的甜度有減少些,

單喝還好,加入棉花糖就剛剛好了!

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哪哪麻覺得麻藥瘋雞整體而言算蠻好的,

主要是他的價格很平價,

餐點也挺有創意,

唯一可惜的是…它的熱量很高不能常常吃呀!

想增重的倒是無妨,

這兒也很適合多人聚餐,

可以點不同的鍋分食,吃到不一樣的口味喔!

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OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店

地址:新竹市東區關新西街100號

電話:03-5630388

FB:www.facebook.com/KOREAMAYAU/?fref=ts

桃園美食看這裡~

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