【中秋月餅推薦】龍潭隱藏版《甜點巫》超人氣秒殺蛋黃酥和菠蘿蛋黃酥，長崎蛋糕也是招牌喔！
尤其菠蘿蛋黃酥真的要看人品，每次都是限量訂購啊！
甜點巫的長崎蛋糕、隱藏版蛋黃酥和菠蘿蛋黃酥都是我最愛的甜點。蛋黃酥每年只有中秋節前開放預訂，可以自取或是宅配，而且幾乎都秒殺，我都會提前預約，以確保我能夠買到。
除此之外，他們還有烘焙甜點教學，在長崎蔡姊專業的指導下，無論是西點或是中式點心，可以學到很多製作甜點的技巧和秘訣。讓你在家中也能做出美味的甜點。
總的來說，我對甜點巫的產品和服務感到非常滿意，我會繼續支持他們，並向我的朋友推薦他們。如果你也是甜點愛好者，我相信你一定會喜歡甜點巫的！
甜點巫在哪裡？
甜點巫目前是以工作室的方式營運，需要任何甜點都要事先預約，並且大量或限量商品還要提早訂購，可以自己到工作室拿取也可以請店家宅配，關於甜點訂購或是烘焙教學都請先自行洽詢店家喔！
甜點巫聯絡方式
甜點巫手作烘焙
- 營業狀態： 營業中
- 地址：325台灣桃園市龍潭區梅龍一街35巷25號號 地圖
- 評論人數：6
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
甜點巫長崎蛋糕
第一次看到甜點巫的長崎蛋糕的包裝的時候，我就被狠狠的驚艷到了！一般蛋糕包裝都會用橫式的，甜點巫用的是直立式，看起來很像什麼高級清酒的包裝。另外包裝上寫的想念二字，很直接的傳達到送禮人的心意，非常的有質感又具有深意。
長崎蛋糕是甜點巫的招牌商品，這兩年我買到的都是香柚口味，吃起來有柚子香又清爽。
長崎蛋糕和蜂蜜蛋糕有什麼不同？
這是很多人經常有的問題，並且有些業者也會將蜂蜜蛋糕當長崎蛋糕賣。
不過長崎當地的傳統長崎蛋糕，只使用麵粉、雞蛋、砂糖、麥芽糖、紅糖這些材料，蜂蜜蛋糕、戚風蛋糕這一類西式蛋糕則會添加『鮮奶』或其他『奶類』，長崎蛋糕則是沒有添加奶類，並且蛋糕底下有『白雙糖糖晶』可以吃到脆脆的口感，做好之後要放一天讓糖均勻的分布到蛋糕體內，因此雖然沒有加蜂蜜但吃起來還是有類似蜂蜜香，非常的特別。
不過長崎當地的傳統長崎蛋糕，只使用麵粉、雞蛋、砂糖、麥芽糖、紅糖這些材料，蜂蜜蛋糕、戚風蛋糕這一類西式蛋糕則會添加『鮮奶』或其他『奶類』，長崎蛋糕則是沒有添加奶類，並且蛋糕底下有『白雙糖糖晶』可以吃到脆脆的口感，做好之後要放一天讓糖均勻的分布到蛋糕體內，因此雖然沒有加蜂蜜但吃起來還是有類似蜂蜜香，非常的特別。
不過我覺得長崎蛋糕本身的味道偏甜，需要搭配茶、咖啡之類的無糖飲料，一次切一小塊來吃，慢慢的品嘗這道地日式甜點的風味。
甜點巫隱藏版蛋黃酥
甜點巫每一年出的蛋黃酥幾乎都是秒殺商品，如果手慢一點還買不到！而且甜點巫的蛋黃酥沒有門市，是超級隱藏版內行才知道的蛋黃酥，想吃到真的要碰運氣，每一年8月就差不多可以跟店家打聽是否有生產了。
隱藏版蛋黃酥
甜點巫的蛋黃酥我真的不唬爛，是那種吃了會想再吃的，一不小心就兩三顆下肚，非常的順口。所以…千萬不要自己買太多，要就分送親朋好友讓他們增肥！
看到這剖面沒有？層層分明非常的酥脆，裡面的豆沙不會太甜，搭上鹹蛋黃剛剛好，分送親友吃到目前都是好評的。
不早點訂吃不到的波蘿蛋黃酥
甜點巫的菠蘿蛋黃酥口感非常特別，一般的菠蘿蛋黃酥吃起來像菠蘿麵包外皮一樣是比較酥鬆的，但他們的菠蘿皮是較為硬脆的，就像酥脆的餅乾一樣。口感是先吃到脆然後酥，最後是內餡兒的鬆軟，這一顆更是會讓人上癮，重點是又不甜膩，如果不刻意控制欲望真的很容易一下就幾顆下肚了。
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哪哪麻的心得
我覺得甜點巫的產品都很用心且獨特，尤其每年就吃這麼一次的蛋黃酥，只要開放訂購幾乎秒殺，真的要靠人品才能預定到。另外常態性商品~長崎蛋糕也做出自己的特色與口碑，中秋節除了月餅和柚子之外，不妨也來一條香柚長崎蛋糕吧！
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