【基隆美食】八斗子海科館旁《巷仔內小卷米粉湯》4隻小卷鋪在米粉上,海鮮通通一盤100元

說到基隆小卷米粉大家都去吃坑口對吧?這邊要介紹另一間隱藏版的給大家。

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前幾天帶小孩去海洋科技博物館的時候想找午餐吃,原本想要去吃有名的春興水餃店,後來發現人實在太多了,google之後發現有一家巷仔內小卷米粉,位置靠大坪海岸。

不過google map會導航到八斗街方向的八斗玄豐宮,其實玄豐宮是在漁港二街這邊。路口有一個冷氣開放的小攤車,看到的時候我小小疑惑了一下,攤位怎麼會有冷氣呢?等走進去就知道囉!

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店家外觀環境

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往巷子裡面走可以看到一間藍色的鐵皮屋,大熱天的看到這個藍色感覺涼爽許多。我們就快點進去吹冷氣吃小卷米粉吧!

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巷仔內小卷米粉菜單

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看看這個菜單!有沒有感覺價錢非常親民?雖然沒有生魚片快炒什麼的,但蝦子、小卷、鮮魚湯這些一盤100元真的比外面一些快炒店便宜很多啊!根本就是平民版的海鮮小吃店。

如果不知道要吃什麼的話可以參考一下牆上的照片,其中有一款白帶魚捲看起來蠻厲害的,不過這次我沒有點到。聽店家說他們的白帶魚是和小卷船一起回來的,和一般用釣的白帶魚不太一樣,比較小隻但肉質很紮實。

生鮮海產

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店家除了有現做小吃之外,還有一些生鮮海產可以買,如果你看得懂海鮮可以自己從冷凍櫃拿,但如果和我們一樣什麼都不懂的話,建議看菜單請店家拿會比較快。

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我們的餐點

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既然這麼便宜當然直接點一桌啦!這些加上飲料也才七百多,看起來非常的豐盛!

小卷米粉

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會選擇這間最大的原因就是他的小卷米粉,看起來也太誘人了!用整隻小卷而不是切片的,完全符合我想像中的小卷米粉的樣子,而且一次還給四隻!不過我看有人打卡是更大隻的小卷2隻,看來店家會因為小卷大小給不同隻數,但基本上都蠻澎湃划算的。

除了小卷之外,店家還加入2隻劍蝦和一些珠貝(小干貝)來提味,讓小卷米粉吃起來更豐富,並且湯也更鮮甜。

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他們小卷米粉的湯頭不會油膩很清爽,有一種和蝦蟹不同的鮮味在裡面。不要看他大碗,真的是不知不覺一個人就可以吃完一碗,而且是連湯都可以喝掉的那種。

招牌川燙小卷

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川燙小卷的小卷比較小隻但蠻多的,一盤大約有10隻吧!如果覺得小卷米粉的小卷吃不夠,也可以另外點一盤燙小卷來吃個過癮。這種東西只要季節對、新鮮,不需要太多料理就會很好吃。

招牌川燙劍蝦

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劍蝦和我們常吃的白蝦不太一樣,劍蝦的殼比較硬也比較小隻,然後牠的味道比較甜一些肉質也比較紮實一些。

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鯊魚煙

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在基隆大多數的海產店都有賣鯊魚煙,應該是應該煙燻過的鯊魚肉或其他部位,吃起來就是軟軟嫩嫩的,我個人沒有很愛這種口感。不過他們家的鯊魚煙吃起來至少不會腥,沾芥末醬油還不錯。

飛魚卵香腸

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這是Yelena說要吃的,就是裡面加入飛魚卵的香腸,吃起來會有小顆魚卵逼逼啵啵的口感,味道比較偏鹹一些,但如果沒有特別喜歡或是要嘗鮮的話,我會建議改點白帶魚。不過如果人多就都點吧!小孩子才做選擇。

蛤仔湯

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蛤仔湯味道比較普通一些,尤其湯裡面有加油我比較不喜歡,我會覺得點飲料或是鮮魚湯會比較好。

飲料

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我們點了紅茶、石花凍、青草茶,都是夏天很好的消暑飲料,如果要在地特色飲料的話推薦喝石花凍,是用一種叫石花菜的海菜製作的口感像愛玉一樣,單吃的話沒有味道,但如果不會做會有一點點海菜的腥味,巷仔內小卷米粉用檸檬來去腥,喝起來很清涼消暑。

哪哪麻的心得

我覺得巷仔內小卷米粉的餐點都蠻不錯的,價格也很平價,感覺上就是把海產加一點加工費而已,算是這次不小心的一次小確幸囉!

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巷仔內小卷米粉地址

巷仔內小卷米粉湯

地址:基隆市中正區八斗街63-19號

電話:02-24690443

營業時間:11:00–17:00 / 週六日09:30–19:00