過年送禮要送什麼呢?今年送個佛跳牆也不錯喔!

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過年快到了,家裡餐桌上不可或缺的一定是佛跳牆,但好吃的佛跳牆並不好買,今年廣達香和台灣廚神阿發師合作,聯名推出了廣達香佛跳牆罐頭,而且是可以常溫放置的喔!你們可以買個一兩罐放家裡,想吃佛跳牆的時候開來加熱就是餐桌上的一道美味料理啦!

店家介紹

廣達香×阿發師聯名佛跳牆
購買連結:https://shop.kthfoods.com.tw/shop/3285/product0101
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產品介紹

廣達香這次推出的佛跳牆禮盒從外觀上看來就很喜氣,大紅復古的包裝本身就附加提繩,不需要另外再多一個提袋,這樣非常的方便。

盒蓋的地方還有寫關於廣達香Logo的故事,感覺廣達香也是蠻傳統的家族企業族企業,三兄弟齊心協力把廣達香這個品牌給發揚光大。

佛跳牆成分

廣達香這款佛跳牆看起來料還蠻多的,其中主要是雞腿肉、雪鮑玉螺,另外還有佛跳牆必備的芋頭、鳥蛋、栗子等等,基本上該有的都有了,其他就是要看佛跳牆的湯頭怎麼樣囉!

罐頭上還有附上一張佛跳牆的食用說明,可以用電鍋蒸熱、微波加熱(請勿直接用罐頭微波,記得倒進碗裡)、瓦斯爐加熱等等,基本上就是把罐頭裡的佛跳牆加熱就可以吃了。

除了佛跳牆還有麻油雞、人蔘糯米雞這兩種也很受歡迎的雞湯。

佛跳牆罐頭開箱

既然是罐頭就一定要用到開罐器啦!這麼大一個罐頭開起來有點費力,還是阿寶來開比較好。

這罐頭裡面的內容物還挺滿的耶!不會感覺很偷工減料東西太少,感覺挺實在的。

你要說剛剛看不到料對吧!我們先把湯倒進鍋子裡面,對了,可以先在鍋子裡放一些大白菜,或是直接川燙一些大白菜放進去增添不同的風味。

這一罐倒下來真的是有夠滿的,裡面的料都大塊實在,一點都不含糊。

雪鮑玉螺和雞腿肉給的也不少,隨便撈都可以撈到。雪鮑玉螺口感QQ的,是有點類似鮑魚感覺的螺肉。

我們放著加熱差不多10分鐘左右就可以吃了,真的不愧是台灣廚神的作品,佛跳牆的食材都有燉煮入味,口味我覺得挺剛好的,湯頭喝起來濃郁並且融合了多種食材的味道,一點都不輸直接到餐廳購買的佛跳牆。

因為廣達香的佛跳牆可以常溫存放非常方便,過年可以提前準備一罐在家,要吃的時候直接加熱就多了一道菜,不用花時間在廚房耗太久,省時又省力,多買幾個還可以送給親友呢!

哪哪麻的心得

我覺得廣達香的佛跳牆罐頭除了方便以外,主要是它湯頭還蠻好喝的,也可以添加自己喜歡並且和湯頭味道搭配的食材進去,讓佛跳牆的料更豐富,家人吃的也更開心喔!