熟食

【宅配 美食】下飯配酒的香辣滷味~黑嚕嚕滷味

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哪哪麻收到來自黑嚕嚕滷味的試吃品,一箱寄來沉甸甸的,

這次特地選了幾樣Yelena愛吃的品項,不知道能不能讓這皮小孩乖一點XD

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滷味為真空包裝,以紅黑色系為主,看起來挺不錯的喔!

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包裝上有寫滷味的食用方式,有些冰冰的就可以吃,也有些要加熱後才吃。

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需要加熱的部分有貼標籤提醒,不需要手忙腳亂還要看包裝介紹才知道喔!

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底下也有標示出製造日期

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哪哪麻這次選的是~雞翅、雞腳、鴨翅、鴨賞、脆腸和糯米腸。

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一包包都包裝的很完整喔!

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首先拆開雞翅,從外表看來滷得挺透,蠻好吃的樣子。

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雞翅肉質頗嫩,不會太乾柴,也滷的有入味,

滷汁很香不會太鹹,帶點辣,拿來當下酒小菜是在適合不過了。

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雖然辣,Yelena還是邊吃邊喝水,把前面肉多的這節啃掉。

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哪哪麻第一次嘗試鴨賞,口感脆中帶點Q度,同樣是鹹鹹辣辣的。

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鴨翅的尺寸比雞翅還要大上一倍,拿起來也較結實。

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鴨翅的肉質偏硬,哪哪麻一邊吸滷汁一邊慢慢啃,滋味還挺不賴的。

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雞腳膠質豐富,哪哪麻本來是想給愛啃雞腳的哪哪婆和Yelena吃,

沒想到因為偏辣,這兩個不嗜辣的人都不是很愛= =”

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另外這是要加熱的脆腸,脆脆的口感配上去油解膩的酸菜,

鹹香中帶著辣,拿來配飯配麵可以吃上好幾碗。

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頗令哪哪麻驚艷的是糯米腸,滷汁挺入味,辣辣的剛好替糯米腸增添了不同風味,

咬起來很軟Q,外頭的腸衣脆脆的,裡面還有花生參雜著。

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如果嫌味道不夠的話還可以添加店家特製辣醬喔!

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黑嚕嚕滷味

網址:www.heilulu.com.tw

 

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