【苗栗 參訪】客家圓樓&邱家粄條&珍豬客家精饌~文末讀者優惠喔!

P1470079

話說客家圓樓在前陣子新聞報導風光開幕,

哪哪麻就跟著參訪團來了!

圓樓前將河道建置得美輪美奐,比照韓國清溪川的規格打造,

咱沒去過韓國,無從比起,

倒是覺得此為大家可以休憩的好地方,

趁天氣好一家大小來走走餵餵錦鯉是蠻好的休閒活動。

P1460903_副本

P1460907

P1460911

信步走到橋下,可以看見綠頭鴨優游水中,

動作太大還是會嚇跑的,請愛護動物。

P1460917

P1460921

P1460938

走了一會兒,當然還是要回歸到圓樓本身,

據說前陣子鴨蛋才被偷走,

縣長下令可是要好好保護才行呀!

P1460941

P1460949

而圓樓的設計參考對岸真正的客家圓樓外觀,

整個建築彷彿碉堡似的,只有幾個出入口,

看起來密密實實的應該完全不怕外敵入侵吧!

P1460955

P1460957

P1460963

走進圓樓,先看到的是以客家圓樓為主題的藏頭詩,

亦充分表現出客家人勤勤懇懇的精神。

P1460965

P1460970

圓樓內部也是仿客家圓樓的建築設計,

不過因為沒有實際住人,空間規劃還是以展演為主,

只能自行想像真正的客家圓樓內有人居住時是個什麼樣的光景。

(龍潭小人國也有客家圓樓的模型說)

P1460969

P1460974

客家圓樓內的各個樓層都有不同的功能,

咱今日只參觀到二樓,看看客家戲曲和音樂的介紹。

P1460973

走到二樓先看到的是客家戲曲館,

裡面展出客家戲曲的服飾和角色介紹,

和京劇有點像又有點不太一樣。

P1460977

P1460980

再來是客家音樂館,

哪哪麻對客家音樂的認知是傳統採茶時唱的山歌,

其實客家歌曲也蠻多元的,

還有各種樂器,看起來是以鑼、鈸一類的為主。

P1460988

館內亦有展出客家歌的樂譜,

老實說咱還真的有看沒有懂ㄟ!

P1460992

P1460993

另外還有互動區,有興趣的看倌兒們可以玩玩看喔!

P1460999

從二樓俯瞰一樓廣場感覺挺有趣的,

媽媽們要叫孩子應該也很方便,

走出房門大喊一聲就可以收到立即的成效,

比電話還好用。

P1470003

P1470001

再走過去是販賣部,

有賣一些客家小吃和零食之類的,

共兩層樓,熱食在一樓點餐。

P1470012

P1470013

P1470021

除了餐點還有販賣茶,旁邊有三款茶的試喝,

哪哪麻覺得都還不錯,而且沖泡也都方便。

P1470017

P1470023

走出門外,踢小米已經跟Yelena玩成一片,

這兒果然適合一家大小出遊啊!

P1470032

接著咱又到苗栗市建台中學旁的邱家粄條解決午餐,

據說這是在地有名的老店,

不過大家都是去另外一家店吃,

這藏在隱密巷子裡的小店反而知道的人比較少。

P1470036

P1470034

小小一家店一下就被咱這群人給塞滿,

裡面一些客人看來是常客,熟門熟路的,還會幫咱介紹。

P1470040

P1470043

煮麵的檯子前貼一張菜單,

上頭有漲價後的價格,要看仔細再點餐喔!

P1470047

還有客人特別推薦的店家特製醬料,

喜歡可以加一些。

P1470055

咱點一碗餛飩粄條,餛飩不是重點,還好…普通,

重點是粄條,和一般市售粄條不同,

吃起來有純正的米香,綿綿的韌性比較差,

感覺就是直接用米漿製作沒有額外添加什麼,

純米製作也會比較好消化。

湯頭就是一般大骨湯頭,

客家麵的共通點是還會加入油蔥,

所以油蔥味道還蠻濃的,很香。

P1470105

另一碗點的是貢丸粄條,

就餛飩換成貢丸,其他也沒什麼變。

P1470115

還有炒粄條,不想喝湯的話可以考慮吃這個,

油蔥香又更多一些,加入脆脆的豆芽和韭菜還有肉絲一起炒,

口感比較豐富,還多了醬油香。

P1470109

P1470122

炒米粉也是不錯的選擇,

米粉本身很香Q,而且味道也不會太重,

還蠻好入口的。

P1470137

當然也點了一些小菜,

切肉片是以客家鹹豬肉的方式呈現,

別看肉白白的,可是挺下飯哩!

P1470099

粉腸和豬頭肉頗嫩,不會太韌咬不動。

P1470102

滷蛋和豆干…就是滷蛋和豆干啊!

其他的就不要再問了。

P1470124

外出吃飯要均衡一下,來點燙青菜吧!

醬料是醬油和油蔥酥。

P1470127

魚丸湯倒是還好,湯頭都一樣,魚丸軟軟的不Q。

P1470132

除了粄條以外,還有珍豬客家精饌,

珍豬原本是市場的小攤販,

因為用料品質好慢慢的把名氣做起來,

也經常參與推廣客家美食的各種活動,還拿下不少獎項,

這次特別帶他們招牌的芋頭糕來給大家品嘗。

P1470057

光看那個煎得恰恰的表面口水都快滴下來了,

而且芋頭香氣很足,讓人感覺不是偷工減料的粉漿粿說。

P1470064

店家也特別調製沾醬過來,

有蔥、辣椒、醬油…等,剛好很配。

P1470079

瞧~裡面有大塊的芋頭塊,

芋頭糕不是叫假的喔!

吃起來綿綿鬆鬆的,有天然的芋頭香和米香,

據店家說他們是用米不是糯米,

就不怕消化不良的問題。

P1470096

因為店家的熱情,準備到咱吃不完,

於是打包帶著路上吃,

就算冷掉也還是保有一定的Q度,

吃了可是會回味無窮哪哪麻非常喜歡呢!

P1470146

最後附上店家的DM和菜單參考一下,

除了芋頭糕還有其他產品,住太遠的話還有宅配,

滿3000元以上免運。

※103年12月31日前訂購時說是看”哪哪麻”文章來的買十送一喔!

P1470089

1520743_667989423251190_1783418732_n

P1470090

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!

想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!

哪哪嘛的美食牆
哪哪嘛的美食牆
美食邦:美食、餐廳、團購
複製分享連結

Share


看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!


Share