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【新竹 旅遊】九降風吹,柿餅成熟了~味衛佳柿餅工廠

柿子  

已接近秋天的尾聲,快要迎接冬天的來臨,

連續下一個禮拜的雨,人都快發霉了,

趁著難得太陽露臉,趕緊到新埔看看曬柿餅,抓住秋天的尾巴。

前往新埔的路,我們選擇繞從龍潭的山路前進,

沿途有不少茶園風光,這是其中之一,視野開闊,前方還有滿坑滿谷的芒花。 

茶園

茶園風景總是讓人心曠神怡

茶園2

幾經顛簸,又停在路上某麵店吃了不甚滿意的中餐後,

終於到達味衛佳柿餅廠的路口,

先見一群人圍繞顆樹在交頭接耳,湊近一看原來上頭貼了幾行大字,

看官是否看懂上頭寫了什麼?

阿嬤種的

店家在路上貼心的畫好路線指標,這時才發現原來裡頭還可停車。

地圖

爬上坡,將被鞦韆吸引的女兒丟給媽咪,衝到曬柿餅廣場,

迎面而來除了棚架上的的柿餅,還有陣陣柿子曬過太陽後的味道,

眼見這高高的板凳沒人,就算雙腿發抖也硬是爬上去拍兩張。

板凳

上頭柿餅正在做日光浴,曬得較久的膚色也較深了。

曬柿餅

近拍曬柿餅

下板凳又是一番艱辛,誰叫我膽子小!

支撐柿餅棚架的柱子上綁幾顆新鮮柿子,筆柿的季節要開始了。

柿子

由下往上看又是另一番風情

下往上拍

棚架下也曬著一盤盤的半成品

半成品

這是剛被剝衣出來見人的新柿子

剛曬

看膚色,在陽光下已待一段時間了。

曬一下

工作人員用手捏過一個個曬好的柿餅,說是這樣會比較好吃。

捏柿餅

棚架旁的柿子樹結實累累

樹上的柿子

往另一邊走去,看到幾個阿姨們在削柿皮,

先由機器削過,再以人工檢視細部,真是一點都不能馬虎。

削皮

這是被捏好的柿餅,之後還要再進爐烘烤

捏好

一旁有柿餅茶,喝起來的滋味很妙,不會形容,只知有淡淡柿香。

柿餅茶

曬柿餅的季節總是吸引來大批攝影同好

 攝影

Yelena終於玩膩鞦韆,眼見小哥哥爬上高高板凳也吵著要上去,

無奈之下只好抱起她爬上梯子,匆促的來張自拍。

自拍

既然上來,哪有放過之理,一定要拍!

爬梯子拍

過會兒離開棚架,改到建築物的二樓,

恰巧碰見風景照片上的出名景象。

拿柿餅

正值柿子品種交替時節,在棚架上曬的柿子不多。

挑柿餅

眼見天色漸晚,趕緊至販賣部一探究竟,

店家很大方的提供幾種柿餅、柿乾供人品嘗,

待君滿意即會自動掏出腰包。

試吃

裡頭小姐正在分裝柿餅

分裝

一盒盒柿餅看起來誘人

包裝好

往回走路上,遇見這攔路搶鏡的小狗,引來眾人一陣訕笑。

狗

新埔曬柿餅約還有一個月的時間,如欲前往請把握時機。

怎覺得廣場前的柿餅,一個比一個還要誘人呢!

廣場 

味衛佳柿餅工廠

地址:新竹縣新埔鎮新埔鎮旱坑里11鄰35號 

電話:03-589-2352

 

出發前可先電洽當地天氣狀況

 

 

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1 thought on “【新竹 旅遊】九降風吹,柿餅成熟了~味衛佳柿餅工廠

  1. 味衛佳柿餅 感謝您的來訪 也歡迎大家在柿餅產季(10至12月底)期間 不分假日、非假日 天天都有曬柿子 也天天開放參觀 免費入園唷 歡迎大家來玩…
    版主回覆:(01/13/2013 05:20:33 AM)
    謝謝您,您的柿餅廠真的很用心在經營,一家大小到那走走真的很不錯^^

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