新北市美食

【新北市 美食】不會烤肉也可吃到美味燒肉,大草蝦厚牛排端上桌~大人物燒肉屋

燒肉盤

經過下班時間長長的塞車潮後,我們終於到達大人物燒肉屋,

中途又小迷路一下,熱心的店長還特地騎車去帶我們,

店就在捷運台北橋站附近,果然來這還是要搭捷運才方便啊!

(對面7-11巷內就有停車場,停車很方便就是了)

招牌

門口貼著吃到飽菜單,還有推薦肉品。

門口

一進門首先看到588喝到飽的飲料

飲料

還有無限吃到飽的白飯

飯

店內座位分為一般座椅

椅子

還有要脫鞋的和室區

和室

人多點也沒問題

多人和室

桌上擺了兩份菜單,店內提供單點和吃到飽兩種模式。

菜單

今日體驗588元吃到飽,菜單做的很可愛。

吃到飽

如果覺得沒吃那麼多,可選擇單點。

單點菜單

單點菜色有些是吃到飽沒有的,想吃也可另外加點。

單點1

引起我好奇的是西瓜米活魚鍋,

店長說是用未成熟的西瓜下去做的,好特別的鍋物。

單點2

先在廚房燒得紅通通的炭火

炭火  

就座後先送上來的熱雞湯,喝起來清爽不油膩,

一直想再喝卻找不到裝雞湯的保溫壺,

吃飽的時候媽咪才從她座位那邊拿出來問我這一壺是什麼= =”

雞湯

單吃配肉都很好用的和風沙拉,最後是夾在肉裡面吃光。

和風沙拉

一樣可夾肉的泡菜

泡菜

先送上來的肉盤,光吃這盤就飽一半了!

燒肉盤

又厚又大塊的厚切牛排,沒有店長還真不知道這塊要怎麼烤。

厚切沙朗牛排

先送上的海鮮盤

海鮮盤

大顆飽滿的蛤蠣,放下去烤變成好喝的蛤蠣湯。

蛤蠣

口碑卷加贈的大草蝦,現在四人同行吃到飽就每人送一隻喔!

大草蝦

感謝愛評網及大人物燒肉屋

口碑卷

大塊牛排放下去烤,在好之前當然先烤些其他肉片墊肚子啦!

烤牛排

表面烤的差不多後,店長亮出一把鋒利的剪刀,刷刷刷利落的剪開牛肉。

剪牛排

剪好的牛排再翻烤一下就變成好吃的牛肉塊,

厚切沙朗牛排蠻有咬勁兒,放在嘴裡肉汁香甜,要慢慢咀嚼享受牛肉的鮮甜滋味。

牛排裝盤

個頭非常大的草蝦,和旁邊的黃金蝦比起來是不是大上許多呢?

烤大蝦

看上面的比例以為黃金蝦很小嗎?

請看Yelena手上的蝦。

吃蝦 

翻面再烤

蝦翻面

兩邊和腹部都熟透了,轉個身換烤背面。

蝦倒下

烤的差不多後,來個桌邊剝殼秀。

剝殼秀

被脫光衣服的蝦再放回網子上烤一下

剝好蝦

Q彈多汁的大草蝦好囉!

肉非常的甜美,感覺蝦肉在嘴裡彈跳著,彷彿大海就在眼前。

大草蝦烤好

一開始先烤的油花燒肉,吃起來軟嫩,不用費力咀嚼就輕易吞下肚。

油花燒肉

搭配生菜吃感覺很清爽,肉的油膩味都跑光光了!

燒肉加生菜

亦可在烤的時後將生菜包入,這樣吃起來菜會稍為熟一點,

也更融入燒肉的口感了!

包生菜  

包泡菜又是不同的風味

包泡菜

看到流下來的肉汁,突然想起某部電影的對白:一口咬下滿嘴都是油!

把肉送進嘴哩,細細品嘗油脂在嘴裡擴散的幸福感。

肉汁

 沾上店家特製的味增蘋果烤肉醬也很棒喔!

有點微酸微甜的醬汁沾肉,既開胃又解膩。

沾醬

被Yelena拿走兩顆蛤蠣的蛤蠣湯,肉飽滿大顆湯汁鮮甜,不會過鹹,

難得吃烤蛤蠣連湯也被我喝光。

蛤蠣湯

卵多到筷子輕輕一撥就爆出來的柳葉魚,

外皮烤得酥酥的,裡頭魚卵咬起來會喀滋喀滋的響,

原本不愛吃這種魚的我也把兩條吃光光。

柳葉魚

可愛的椒鹽腰子貝

椒鹽腰子貝

腰子貝彈性又有嚼勁,椒鹽口味比較吃的到原味鮮甜。

椒鹽腰子貝烤好

 另外又續點的蒜香腰子貝,蒜味比較重,湯頭稍微鹹了一點。

煮熟蒜香腰子貝

續點的豬五花和香菇、玉米。

玉米

香菇柔軟多汁,肉吃太多就來點蔬菜中和一下吧!

香菇

玉米蠻甜的,也很好吃。

烤玉米  

居酒屋常出現的牛肉串和雞軟骨,

牛肉串肉質有嚼勁,要稍稍咬一下感受牛肉在嘴裡的甜味,

雞軟骨則是烤的很香脆,不會過硬,受到我們的喜愛。

香嫩牛肉串和雞胸軟骨

加點的海鹽金鑽蝦,肉質比黃金蝦軟嫩,不過味道沒有那麼甜。

海鹽金鑽蝦 

很特別的起司洋芋

起司洋芋

烤好後起司溶化在洋芋週遭,我以為這樣就可以吃了,其實並不是…

烤好起司洋芋

就在我想動口的時候,店長把鍋子夾起來,拿湯匙進去快速的攪動,

最後洋芋和起司全部攪和在一起,吃起來有洋芋的鬆軟和起司的黏Q口感,

洋芋的香氣帶著淡淡的起司味,蠻好吃的。

攪拌好洋芋

點給Yelena吃的奶焗花椰菜

奶焗花椰菜

烤好以後每天跟我吵著要吃”樹”的小孩竟然說不要,這兩個字都快變她的口頭禪了!

花椰菜有香香的奶香味,和一些起司味,不敢吃花椰菜的人可以嘗試看看喔。

烤好花椰菜

硬要做的翼板牛擺盤,自己烤有點烤焦了,最後是店長來救我們= =”

翼板牛肉質蠻軟的,可惜烤太久有點乾。

肉和花椰菜

頗受好評的起司地瓜,比洋芋還要好吃,地瓜的甜味和起司的稍鹹很搭,

回家的路上口中都還殘留著地瓜的澱粉香氣。

起司地瓜

底下的鍋巴酥酥的,也很好吃喔!

地瓜鍋巴

 來自屏東的手工麻糬,烤麻糬要換乾淨的網子,所以是最後上。

手工麻糬

白嫩嫩的麻糬正在燒烤中

烤麻糬

烤好以後先到鮮奶油裡頭滾一圈,然後沾上花生粉就可以吃囉!

花生粉很香,因使用鮮奶油吃起來不像煉乳那麼甜膩,

麻糬很軟Q不會爛爛糊糊的,讓燒烤有個甜蜜愉快的結尾。

麻糬烤好

第一次喝到檸檬紅茶的表情

檸檬紅茶  

離開前可以到洗手間整理一下儀容,店家貼心的備有漱口水,

讓接下來要約會的客人不會被開口的燒肉味破壞形象。

漱口水

店長特地跑出來折一隻氣球貴賓狗給Yelena,

喜歡小孩得店長真的很有趣,也謝謝他貼心到位的服務!

折汽球  

合照

整個用餐過程感覺很愉快,網子更換的頻率很高,

並且幾乎都是店長親自幫我們桌邊服務,

客人多一點的時候也不時走過來幫忙,

讓每吃燒烤必烤焦的我也可以吃到好吃的燒肉。

與其去吃便宜卻不知道在吃什麼的其他吃到飽,

不如省下兩次的錢來這享受一次好的食材及優質服務!

 

大人物燒肉屋

地址: 新北市三重區正義北路60號

電話:電話號碼

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