【桃園美食】桃園火車站附近《水母餐酒館》超療癒好拍水母牆，餐點和調酒都創意又好看！
看水母還可以喝到很特別的調酒！晚上宵夜放鬆一定要來。
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館供應義大利麵、燉飯、披薩、漢堡、炸物、飲料和調酒，主打浮誇調酒系列。位於桃園復興路婚紗街，距離桃園火車站和統領廣場不遠，可以先安排市區逛逛，然後晚上再來吃飯喝酒
目錄
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館在哪裡？
水母餐酒館位在復興路上星光大樓對面，只有營業晚上到凌晨的時間，晚餐時間以家庭、朋友吃飯聚會比較多，過了9點就會換上比較High的音樂讓大家可以放鬆喝酒。
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館訂位方式
地址：桃園市桃園區復興路262號
電話：03-3382020
營業時間：17:00–02:00（週一公休）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/JellyfishBistro/
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館停車
店門口有停車格，或是附近南華街及桃園火車站週遭都有停車場可以停車。
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Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館環境
水母餐酒館一開始就設定為一家網美打卡店，從店外面到裡面處處都精心布置成可以拍照打卡的地方，當然也包括了許多水母的元素在裡面，如果一個人只是想要小酌兩杯也可以坐在吧台區喔！
從吧台就可以看到裡面有各式各樣的酒，都是用來做各種調酒的基底酒。
既然叫做水母餐酒館，店內當然就有一面水母牆，並且是全台灣第一家有水母牆的餐廳，不過現在莫名的颳起一陣水母風，有一些餐館也開始養起水母來，但我還是喜歡我們桃園的水母餐酒館。
來到水母餐酒館是一定要和水母合照一下的，像是這樣…
坐在位子上一邊看水母漂阿漂一邊喝酒，其實也還蠻療癒的。
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館菜單
水母餐酒館有餐點、飲料、調酒、啤酒和威士忌，選項還蠻多的。如果覺得圖片不清楚，線上菜單看這邊：https://reurl.cc/eD525Q
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館餐點
我們這天是揪了朋友一起來，點了兩個義大利麵一個燉飯和兩個披薩，另外還有牛排、雞翅、炸物等下酒小吃，大家一起分食。
加勒比海墨魚捲義大利麵
如果要票選一道水母的經典菜色，我一定會選加勒比海墨魚捲，裹上滿滿墨魚汁的義大利麵吃的到海洋的鮮味，還有肉多厚實的中卷，一口下去非常有飽嘴的滿足感，而且整體調味的剛好，蠻推薦你們來點這道的。
海膽醬干貝義大利麵
海膽醬干貝義大利麵用的是細扁麵，我自己還蠻喜歡這種麵的，和圓麵的口感很不一樣。這一道走的是清爽路線，我覺得海膽醬的味道可以再濃郁一些，更能帶出海膽的鮮味。
東海龍宮鳳凰蝦青醬燉飯
這一道裡面有中卷、扇貝和主角鳳凰蝦，我覺得青醬燉飯吃起來偏清淡一點，鳳凰蝦口感比較脆嫩，和我們常吃到的白蝦或草蝦口感不太一樣，不想吃太重口味的話我覺得可以點。
紐西蘭菲力（單點）
菲力牛排的口感很嫩，外頭煎的香香的再加上胡椒粒的香氣，裡面則是很柔嫩，咬下去還吃的到牛肉的肉汁，蠻適合兩個人一起點一份來分食，也有加義大利麵或燉飯的餐。
北京烤鴨蒜苗Pizza
北京烤鴨披薩我覺得還蠻特別的，第一次看到把烤鴨當成披薩的料，並且他們還用烤鴨的甜麵醬代替番茄醬，除了有烤鴨的香氣之外，吃起來還真的有在吃烤鴨的感覺。
芋泥有約紅豆Pizza
如果想要來點甜的，可以點這個芋泥和紅豆組成的披薩，我覺得紅豆味道比芋泥還要明顯，芋泥味道在比較後面，還有起司的香氣，這個披薩一定要趁熱吃，冷吃感覺就差很多。
綜合拼盤（大）
另一個水母必點的菜色就是大的綜合拼盤，裡面有乳酪條、洋蔥圈、雞柳條、雞塊…等等綜合炸物，很適合搭配酒或飲料一起吃，好不好吃不是重點，而是它摩天輪的造型超好拍，而且也很好玩。
松露薯條
如果吃膩了一般薯條，也可以嘗試看看松露薯條，就是炸薯條附一小碟松露醬，松露香氣還蠻濃郁的，讓薯條吃起來不那麼單調。
韓式甜辣醬雞腿翅
這一道是走重口味路線，不僅辣還蠻鹹的，完全就是拿來配酒用的下酒菜，不建議單點一定要配酒或配飲料。
帶骨德式香腸
生蠔
老闆招待了一份五味醬生蠔給我們，味道還蠻鮮美的，稍微輕吸咕溜一下就溜進去了。
Jellyfish Bistro&Bar桃園水母餐酒館調酒
都來到餐酒館了當然要點酒來喝，點調酒除了可以喝酒還可以看調酒師現場製作各種不同的酒，也有一種療癒的感覺。
有拜有保佑
從以前我就知道水母餐酒館老闆很有想法，但是看到這個調酒我還是忍不住笑出聲來，是有沒有這麼鬧啦！
有拜有保佑是用店家自製金萱烏龍茶酒搭配麝香葡萄製作而成，喝起來會帶一點茶味和果香，味道屬於比較清爽型，因為它有三個杯子，如果同行友人都不太會喝酒可以點來一起喝。
我覺得在考試前也可以帶老師來喝，順便插個三炷香拜一下請老師保佑考試順利。
光の熊
光の熊光看外表就很誇張，我只想到”浮誇”兩個字，酒旁邊的道具占的空間比酒還多很多。
它是用西班牙琴酒搭配草莓利口酒，上面再鋪上打發的蛋白，口感很綿密，喝起來像是帶有奶味的草莓小熊軟糖，我覺得是女孩子都會蠻喜歡的味道。
鳥語花香
同樣浮誇系的還有這個鳥語花香，雖然我覺得水母餐酒館的酒都很浮誇，但到目前為止介紹到的酒簡直就是浮誇中的浮誇，連鳥籠都出現了是怎樣？
鳥語花香是用新鮮的葡萄和店家自己做的玫瑰花果琴酒和葡萄利口酒去製作的，裡面還有放入一些薰衣草，整體喝起來就是帶有花香和果香的葡萄酒。
微光下的星空
和上面三種比起來，我覺得這款酒簡直可以用歲月靜好來形容，是用琴酒、葡萄柚和椰子酒調製而成，味道比較清爽一些，不過椰子味並不是很明顯，只會在尾韻淡淡的帶出來一些，並且還帶有一種香水的感覺。
漫步在雲端
這是用琴酒、葡萄柚和接骨木花調製而成，裡面還放了一顆會變色的燈光造型冰塊，再加上乾冰效果現場看起來其實蠻不錯的。整體來說是味道比較清爽些的酒，不過接骨木花的味道蠻特殊的，不一定每個人都會喜歡。
泡沫浴缸
泡沫浴缸是使用荔枝酒、萊姆酒、新鮮葡萄柚調製成的，上面再撒上一些可食用玫瑰花，也是走清爽系路線，很適合女生來微醺一下。而且長相看起來還蠻鬧的，我還真的第一次用浴缸喝酒…
吃瓜群眾
同樣很鬧的還有吃瓜群眾，剛拿到還以為是來個配酒的爆米花，結果裡面還有一杯新鮮百香果和伯爵茶酒調配成的調酒，喝起來帶有些許茶香，搭配焦糖爆米花還挺特別的，以後看熱鬧就點一杯，一邊喝酒一邊吃爆米花。
哪哪麻的心得
我覺得水母餐酒館的老闆非常的有創意，餐點也不錯吃，主要是調酒類都非常好拍又好喝，如果不知道要喝什麼酒的話也可以請店家介紹。營業時間的5點~9點是用餐時間，適合帶小朋友一起來吃飯看水母，9點過後就是大人的喝酒時間啦！音樂會放得比較大聲，來喝酒享受一下現場氣氛也是很不錯的喔。
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