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桃園ATT筷食尚又引進一家吃到飽店,這次是韓式烤肉吃到飽喲!

這次來的這家是台北東區蠻有名的啾哇嘿呦,沒事取這麼繞口的店名幹嘛?其實意思就是韓國話的喜歡你,想必熱愛韓劇和歐巴的姊妹們一定知道。


啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店-原創品牌

地址:桃園市桃園區中正路47號5樓(ATT筷食尚)

電話:03-275-2308

營業時間:週一至週日:11:00~22:00 用餐時間90分鐘

價位:平日399/499/599;假日459/559/659,以上均收10%服務費,持桃園市民卡打9折


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我們去的是開幕的第二天,本來想打電話訂位的,畢竟在台北是紅店,沒想到…電話還處在不能使用的狀態。於是抱持著排隊的心情來到店門口,看到已經有人在候位了,想說可能要等很久喔!但是等不到10分鐘就有位子了,本來還納悶呢,怎麼會這麼快?吃了以後就知道為什麼了!

店員把我們帶到位子上…

「我們是兩個人耶!」我說。

「我知道啊!就C小姐嘛!2位。」店員回答。

好險!我還以為你看到我們旁邊有別人,嚇死我了!

「因為剛好就剩這桌嘛!人數少的都沒了。」店員回答我。

喔!原來喔!好吧,那就坐大桌吧。

但是畢竟他不是那種烤爐嵌在桌子裡的,兩人坐這麼大一桌有點怪。然後他這組桌椅有個缺點是,兩邊沙發座是配合另一種方形桌的高度,配上這個圓桌有點太矮,坐了不舒服,還是要旁邊單獨的餐椅高度比較剛好,人多的話就猜拳還是玩大風吹吧!如果你朋友沒看到這篇文章的話,可以請他去坐沙發,他還會很感激你對他很好。

他們的餐點分成三種類的價位,最低399元+10%基本肉品吃到飽,加比較好一點的牛肉就再加100元,要喝啤酒就再加100元就可以啤酒喝到飽,也就是599元,但是每一桌必須點的價格是一樣的,如果我不喝酒怎麼辦?假日就是多60元,我們來這天是星期五,他們說是算平日。還挺佛心的耶!很多店家都是星期五晚上就算假日了。

菜單取自啾哇嘿呦官方粉專。

我們選的是加牛肉的499元吃到飽,後來很慶幸有加牛肉,因為豬肉看起來很多樣,但實際上看菜單,大多都是豬五花,也就是傳統韓國烤肉很有名的那個,吃一塊兩塊還不錯,吃太多塊就…可能要多人來一起吃,和牛都會膩了何況豬五花。

點好餐後要去旁邊拿三樣東西:小菜、沾醬和飲料。全部都是自助式的,吃得下你就拿吧!

沾醬可以用桌上的三格盤去裝,牆壁上有教你怎麼用醬和配料,雖然到最後我都沒什麼用到就是了。

小菜的部分我覺得很重要,吃肉一定會膩,這時候小菜就展現出他的功能,敢吃辣的話一定要拿泡菜和豆芽啊!真的好吃。底下還有年糕、蔬菜這些可以加進火鍋的配料,人多比較會用到,像我們兩個人光是肉就吃很撐了,還加配料咧!可惜我們不是大食量Youtuber。

桃園店的烤盤是圓的,和我出發前爬文看到台北店的烤盤不同,台北是方形烤盤旁邊另外有鍋,桃園這邊則是圓烤盤中間放一個小鍋,烤盤底下有加水,是有點水蒸式的烤盤,很像電鍋的概念。

鍋的部分是韓式部隊鍋或起司年糕鍋二選一,我們選了起司年糕鍋,放上來的時候感覺料還蠻豐富的,後來覺得這鍋真的是救星,吃肉吃膩的時候就喝幾口湯,瞬間覺得清爽。

湯也可是可以再自己加的,也就等於小火鍋吃到飽的意思吧。

一開始店家先幫我們上牛肉盤,看來是每一種牛肉都有了,韓式烤肉就是常常會看到醃漬過的肉,不過幸好這家的醬不會有很死甜的味道,就399這種價位的吃到飽來說算是不錯的。

既然肉都來了,就烤肉吧!牛肉的口感和品質都不錯,就算有點烤過頭也還蠻軟的,我覺得沒醃漬的安格斯牛不錯吃,如果你和我一樣口味比較清淡的話,可以吃這個,或是骰子牛。

然後其中我最喜歡的是起司牛肋條,韓國起司最吸引人的地方就是他濃郁的牽絲,尤其牛肉本身的味道,不只搭蛋黃,搭起司也是很濃郁又好吃。

而且他還有很好拍的長長的牽絲…

這也牽太長了,都超過排煙管了啦!

一陣手忙腳亂的烤肉之後,我們把烤好的肉都先拿下來慢慢吃,阿寶說中間的沾醬好吃,而我則是偏愛加泡菜,你們也可以試試看。

吃完牛肉我又把豬肉這邊幾乎點了一輪,點餐的話店家會給兩張小卡片,一張是肉的一張是周邊產品,肉的話一次只能點六種,就我們吃的時候是上蠻快的,所以不急著點。

豬肉的部分…這整大塊的豬五花放上烤盤看起來很賞心悅目,有種大塊吃肉大口喝酒的豪邁感。

但是…畢竟我們是文青…好嘛!假文青,還是要斯文一點,就拿個剪刀把肉剪成小塊,等等才方便入口,而且也比較好烤熟。

這邊我要說,除非你真的熱愛豬五花,喜歡他肥肉的口感,不然建議還是用生菜包一下,裡面加些泡菜、蒜片還是醬什麼的,不會那麼容易膩,口感也比較豐富。不得不說這裡399真的挺划算的,上次聽說某韓國知名品牌的燒烤店,一塊豬五花就要300多了,就不要挑剔了啦!

然後周邊產品的部分,我們點了韓式炸雞、海鮮煎餅、醬燒魷魚、宮廷御用飯。

我自己是比較喜歡韓式炸雞,是我覺得可以續點的餐點之一,醬汁甜甜辣辣的味道剛好,外面的粉也不會過厚,裡面的雞肉則是很嫩,比我上次去韓國吃到的好多了。

醬燒魷魚也不錯,加減可以配,就當小菜這樣。

宮廷御用飯其實是個意外,阿寶就不知道哪根筋不對,想說要配白飯,結果來了這麼一鍋…

你自己想辦法啊!我要把胃留給肉不想給澱粉。

就這樣很努力的吃完這一餐,其實也蠻快的啦!因為選項也不多,烤一烤吃飽就好了,難怪大家都吃很快,翻桌率挺高的。最後就吃個冰淇淋做結尾吧!他們用的是明治的耶!

啾哇嘿呦整體而言還不錯啦!也是同樣那句話,如果你自認是美食專家那就不要來,畢竟這個價位的吃到飽,不要奢望他的肉會多高級品質多好,我是覺得很適合年輕人,畢竟韓式烤肉也是年輕人愛的。肉質的話我覺得比一些吃到飽的燒烤店好,有的燒烤店的肉我咬都咬不動,這邊至少肉都是還蠻軟的,味道也不會太台灣韓國料理,算是很接近我們去韓國吃到的味道,如果想大口吃烤肉吃很爽的話可以考慮來這邊。

但是可能是剛開幕的關係,現場其實感覺得出來不是很熟悉,像是我們坐下來等了好一會兒,沒有菜單也沒有人來點餐,過一下才有路過的服務生突然發現我們在等。生菜沒有很快的補,一直都看到空空的或是有點爛爛被挑剩的菜,夾子和剪刀也是問兩三次才拿給我們,骰子牛在點第二輪的時候發現還沒退冰,是生意太好的關係嗎?

然後還有一點是,我出發的時候看到他們粉專上寫桃園市民卡打9折,於是立刻又跑回家拿市民卡,結帳的時候又說打95折,經過粉專跟店家確認後是打9折沒錯,店家也有誠意要彌補,雖說沒差多少錢,但客人還是會感覺莫名其妙吧!希望店家可以趕緊把一些小問題改善囉!