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龍岡米干不只有加豬肉和蛋,還有更多不一樣的吃法,另外甩餅也是飯後好吃的甜點喔!

我們今天來的是龍東路比較靠龍岡國中的向記米干,本來是要去吃一家新開的米干店的,可是太晚出門了,人家已經打烊,經過向記米干發現還有開,就進來吃囉!


向記雲緬小館

地址:桃園市中壢區龍東路114號

電話:03-4373772

營業時間:09:30 – 20:00(週三公休)


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如果要看忠貞市場的介紹,可以看我們這支影片~

龍岡米干店多不勝數,每一家都有自己獨特的味道,我們今天就來嚐嚐向記米干有什麼不同吧!

向記米干感覺也是簡簡單單沒什麼裝潢的店,牆上大大的菜單,還有一些關於米干節的活動照片,就是小吃店會有的那個樣子,龍岡大多數的米干店也都長這樣。

點餐的部分就直接在菜單上畫記,點好後到櫃檯付款就可以了,不過怎麼沒有我要點的破酥包呢?

仔細看一下店內,原來破酥包是另外點的,就是甜、鹹兩種選擇,直接點就好。

大概是晚了的關係,餐點上的很快,可能是店家想打烊了?我們今天點的是牛扒呼米干、甜鹹口味各一的破酥包、甩餅、泡菜,本來還想再點個豌豆粉的,不過怕吃不下就算了。

他們的米干吃起來滑溜滑溜的,挺順口的感覺,而牛扒呼其實就是牛雜,有牛腱肉和牛肚,湯頭喝起來蠻清淡的,另外又加入酸菜所以有點酸酸的感覺,這一整碗吃完不會覺得太膩,還不錯。

向記的破酥包還蠻大顆的,一剝開裡面一層一層的,咬起來非常柔軟帶點酥油香,有時候忠貞市場也會賣沒有包餡的破酥饅頭,買回家自己夾個蛋還是果醬也好吃。

鹹的破酥包是夾肉餡,我覺得有點散啦!比較不像阿美的那麼結實,裡面還有筍丁,整個吃起來是比較鬆軟的口感,也還不錯吃。

不過比起鹹的破酥包,我更推他們家的甜破酥包,裡面夾的是豆沙,不會太甜又鬆軟綿密,吃完米干加點一個豆沙破酥包當甜點很棒。

另一個也很適合當甜點的是甩餅,一個份量也不小呢!

和忠貞市場口頗負盛名的那家甩餅不同,一般米干店裡吃到的甩餅是用炸的,起鍋後淋上煉乳,一咬下去馬上就酥脆到發出喀滋喀滋的聲音,炸過的香脆搭上煉乳的甜香,忍不住就忘記熱量吃下一個了。

今天吃到的米干讓我又多了一家口袋名單,我比較喜歡這種清淡一點的,還有很久沒吃到的甩餅,偶爾還是可以點來解饞一下說。來龍岡米干店不要再只點月亮蝦餅、椒麻雞之類的了,在地還有更多好吃的美味可以嚐嚐喔!