台北市美食

【台北 美食】有特別的巧克力布朗尼鬆餅~艾瑪LadyEmma

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哪哪麻在某個天氣晴朗的中午,

帶著Yelena來到位於忠孝復興站的艾瑪鬆餅屋進行試吃體驗,

天氣真的是有點炎熱,一路走來揮汗如雨,

老遠看到艾瑪的招牌只差沒三步併作兩步飛奔而去。

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門口有新品上市的大立牌和菜單

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蛋糕櫃內繽紛可口的蛋糕吸引Yelena的注意力

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略略看過菜單後就趕緊入內囉!

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門口右手邊就是設計典雅的吧台

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左邊則是會讓女孩兒們喜愛的可愛座位區

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 後方座位有一整組的森林家族展示櫃,

喜歡森林家族的朋友來到這兒肯定眼睛都亮了!

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店最後方有一組書櫃,看書吃下午茶也是個不錯的選擇。

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現在有好康活動喔!

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剛就座即看到餐墊上印著愛瑪鬆餅的故事

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店家也很貼心的為Yelena送上她專屬水杯,兔兔圖案好可愛喔!

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此次又約了弟弟一同前來,Yelena玩的超開心的。

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咱先來看看艾瑪這很有質感的菜單吧!

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有商業午餐

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也有輕食鹹食

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另外最特別的是這鬆餅層架,和一般的三層下午茶很不一樣耶!

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想單獨點鬆餅也是有的喔!

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點好餐後,送上一籃餐具。

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餐巾紙上也印著艾瑪的logo

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由於口很渴,請店家先將飲料送上,

哪哪麻點的是伯爵紅茶(120元)

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附一小盅糖,不過哪哪麻沒用到。

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到茶的過程中,香氣不斷飄出,哪哪麻愛極了這種歐式茶品的茶香。

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伯爵茶喝起來微苦不澀,並且香氣濃郁,口感也很溫潤,

拿來配糕點是再適合不過的。

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鮮奶醇茶(120元)

據店家說,此款是唯一加鮮奶的奶茶,喝起來味道稍淡,感覺比較一般。

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艾瑪總匯三明治(250元)

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總匯三明治看起來料沒有很多,不過似乎也不錯!

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 裡頭有蛋、雞肉、火腿、蕃茄和生菜,

切成四等份的三明治比較方便我們分食,也好拿。

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吐司挺柔軟,搭配生菜吃起來完全不會覺得乾乾的,

整體吃起來清爽無負擔。

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薯條炸得挺香酥,附上兩種醬可選,白醬帶點香料和蒜味,

兩種都試過後,哪哪麻還是喜歡紅色的番茄醬沾薯條。

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義式雞腿佐番茄義大利麵(250元)

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除了雞腿肉以外,還夾著少見的節瓜,看起來挺特別的。

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醬汁裡面也看的到絞碎的新鮮番茄丁

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雞腿肉頗柔嫩,搭配節瓜吃起來爽口不油膩,而且有先入味過沒什麼雞肉腥味。

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義大利麵軟Q有點嚼勁兒,番茄醬汁酸酸鹹鹹的,又不會太酸,

Yelena好喜歡,吃完自己的份又再去和舅舅分。

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店家很貼心的準備分食盤,這樣一份剛剛好。

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吃過鹹食後,在等待下一道餐點來之前,裡面那兩桌客人剛好離開,

哪哪麻趕緊趁空檔拍照。

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由森林家族展示櫃隔著,裡面儼然成為半開放式的小包廂。

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回到座位沒多久,層架上桌囉!

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經由店家推薦,哪哪麻點了很特別的巧克力了沒。

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咱先從第二層~鬆餅開始好了。

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鬆餅附上一小盅果醬和冰淇淋

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冰淇淋小小的很可愛,上頭灑了彩色糖粒是小朋友的最愛呢!

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瞧~Yelena果然一把搶去了!

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巧克力了沒最特別的是這個布朗尼鬆餅,其他得層架也是可以加價20元更換。

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鬆餅附上店家特製果醬,哪哪麻的果醬是多種莓果製成的,

聞的到濃濃莓果香。

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切開一看馬上發現和一般的鬆餅不太一樣,斷面很有布朗尼蛋糕的紮實樣貌,

味道偏苦,巧克力香味濃郁,外酥內軟口感介於鬆餅與布朗尼中間,

配上酸甜的果醬吃起來非常剛好,也不會覺得吃太多巧克力而感到太膩。

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再來看看第一層,有蛋糕、布蕾等小點心。

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芒果起司烤布蕾(70元)

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哪哪麻本來以為是很普通的烤布蕾,送入口中時卻被濃濃的芒果香包覆住,

上頭的焦糖微苦,芒果香和奶香在口中繚繞,很是令人驚艷的小甜點。

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達克瓦茲(60元)

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菜單上本應是巧克力口味,臨時換成這個應該是原味的吧!

達克瓦茲口感有外酥內軟,可以說是放大版馬卡龍也不為過,

自從上次在Le petit pâtissier 雷斯理 吃過後,哪哪麻就喜愛上這蛋白做的小點心。

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底下附有鮮奶油可以沾著吃

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愛吃奶油的Yelena當然不會放過囉!

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艾瑪的達克瓦茲口感較紮實,杏仁味很香,

整體而言是蠻好吃的,只是哪哪麻覺得稍稍甜了點。

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巧克力開心果覆盆子蛋糕(70元)、藍莓起司蛋糕(80元)

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巧克力和覆盆子都是味道較為強烈的食材,很容意一下就覺得太甜膩,

剛好開心果的核果香氣中和巧克力的苦和覆盆子的酸,

吃起來苦甜中又帶點清爽的酸甜味,讓這塊蛋糕變得不會那麼膩口。

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藍莓起司蛋糕哪哪麻覺得藍莓味道很濃,有點蓋過起司的香味了,

蛋糕口感滑順,酸甜而不膩口,為餐點做個甜美清爽的結尾。

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餐後,店家拿意見表來給我們填寫,連筆也有特別印製過喔!

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艾瑪整體裝潢及餐點很適合和三五好友來這小聚,

餐點上也較多元化,不只女孩兒,連男生來這也同樣合適喔!

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 艾瑪LadyEmma

天母店

地址:台北市士林區天母西路5巷8號1樓

電話:02-28735166

忠孝店

地址:台北市大安區忠孝東路三段244號1樓

電話:02-27400101

網址:http://www.ladyemma.com.tw/store.html

 

 

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