【桃園 美食】中原夜市解饞的德國豬腳~慕尼黑炭烤德國豬腳&馥鄉蛋包飯

烤豬腳

某天在中原夜市閒逛,發現戲院前有家烤豬腳的攤子,

看到木炭上似乎皮脆肉嫩的豬腳,哪哪麻不禁直吞口水,

再看看生意似乎挺不錯的,雖沒有長長人龍,客人也從未間斷,

於是決定過去買個豬腳解解饞。

攤位

有四種口味可選擇

口味

這兒是算份的,一份一百元。

價格

想吃可以先打給老闆問有沒有營業

名片

看看這烤成焦糖色的豬腳,油油亮亮的多美味,

可想見其香酥軟Q的程度。

剪肉

老闆很可愛,看到哪哪麻在拍照,馬上補兩個豬腳上來,

說這樣拍起來比較漂亮XD

烤豬腳

老闆負責切肉

切豬腳

還請哪哪嘛吃看看剛烤好的豬腳,

熱熱吃的話外皮酥脆,肉質蠻軟嫩入味,

還吃的到豬腳膠質部分黏黏的感覺。

剛烤好豬腳

哪哪嘛選擇蜂蜜芥茉這傳統的口味

擠芥末

買好後順道去蛋包飯街的馥鄉吃飯,點餐後等待的時間先吃剛買的豬腳。

一份

底下還有鋪一層高麗菜

打開

這時豬腳已經稍微涼了一點,外皮沒有剛烤好那麼酥脆,吃起來是軟Q的口感,

肉質同樣柔嫩,挺入味的而且不會太鹹,蠻好吃的,

想吃德國豬腳又不想上餐廳花大錢的話,

不妨來中原夜市的慕尼黑炭烤德國豬腳解解饞吧!

豬腳切好

我們點的飯這時送上來,飯量挺多的,表現中規中矩,屬於吃飽不吃巧的餐點。

韓式泡菜炒飯(65元)

有泡菜、肉絲和冷凍蔬菜。

泡菜炒飯

起司鮪魚蛋包飯(65元)

如同字面上的意思,就是鮪魚和起司的蛋包飯,

起司要吃到較中間才會出現,外面包裹的蛋皮感覺有點老,

一個蛋包飯吃完還蠻飽的。

(馥鄉的餐具和茶飲是自取的喔!)

起司鮪魚蛋包飯

 慕尼黑炭烤德國豬腳

地址:中原夜市

電話:0925-350633

 

馥鄉蛋包飯

地址:中壢市大仁四街7號

電話:03-2830755

 

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