【桃園 美食】香酥皮薄餡兒多脆皮水煎包~興仁路水煎包(文末優惠)

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哪哪麻認識興仁路水煎包話說也一年多了,

店就在華勛郵局附近,

當初因著一封邀約信結識,

但一年來煎包是買不少次卻從未來寫過,

正好這天興仁路水煎包請了星光六的曼青來表演,

咱也湊個熱鬧,來看看表演吃煎包吧!

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那當然還是要介紹一下興仁路水煎包,

先說說他們家的飲料,每種都是10元,

哪哪麻喝過奶茶和紅茶都不錯,茶葉的選擇有用心,

豆漿則是他們自己磨自己煮的,

咱的最愛,很好喝。

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因為曼青表演的關係,

店外擠了滿滿的人,大夥兒看的肚子餓,

都排隊來買煎包。

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店內也是忙個不停,

趕著把客人要的煎包包出來下鍋,

那手可是沒停過的啊!

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哪哪麻在一旁看他們包,

哇塞!這料好滿,皮呢?完全被料蓋住了呀!

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包好的煎包白白胖胖的放在旁邊,

看起來就很好吃了>”<

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有沒有?剛煎好一面的煎包…引的人口水直流。

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這時還不算,老闆會再加一次麵粉水,

讓煎包的皮吃起來有煎餃那種脆脆的表面。

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看…這煎包外皮就和煎餃一樣,

哪哪麻也是第一次看到水煎包是這樣的做法。

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起鍋後的煎包就擺在旁邊的盤子瀝油,

吃起來才不會太油膩。

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來興仁路水煎包一定不要錯過他們家的醬,

超香的喔!請容哪哪麻稍後做說明。

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好了~就不打擾他們工作,

咱拿杯豆漿和兩個煎包自行到後頭吃去。

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最吸引哪哪麻的就是煎的金黃的香酥外皮,

光看就已經聽到咬下去的喀滋聲~

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用手撥開看內餡兒,

先看到的是…那個皮為什麼這麼薄?

也太薄了吧!滿滿都是餡兒耶!

內餡有高麗菜、冬粉、紅蘿蔔,

不過據店家說因為有加豬肉末提味,

所以這是葷的水煎包呦!

高麗菜很清甜,又脆,整體的調味還蠻清爽的,

也不會口味太重,外皮主要是吃他的香酥,

所以建議買了趕緊吃,才不會走味。

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當然如果加上店家特製的醬料又更棒,

蒜蓉醬可以增加一點鹹味和香味,

吃起來又更香更有味道。

哪哪麻也喜歡辣椒醬,不過要小心不要加太多,

他們家的辣椒蠻辣的,但是很香,

而且也不會死鹹,每次吃都必加呀!

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剛剛說好的豆漿上場,

興仁路水煎包的豆漿有豆子的清香,

但是沒有自己煮的豆漿的腥味,

喝起來很順口,而且味道又單純,

和那些加了有的沒的的豆漿真的有差。

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最後附一張曼青和店內小妹妹的合照,

興仁路水煎包快拿煎包來贖照片吧XDD

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哪哪麻這一年吃下來覺得興仁路水煎包有進步,

當初不寫的原因之一是覺得太油,

但經過店家一直以來的努力,油的問題已經克服不少,

現在的水煎包吃起來不會油膩,

反而挺清爽的,一陣子不吃還會想念說。

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※報哪哪麻名字煎包買十送紅/奶茶任選一杯

興仁路水煎包

地址:桃園市中壢區興仁路二段709號

電話:03-4515875

FB:www.facebook.com/Jianbao0982613046

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2 個回應

看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!

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