全中壢最假掰浮誇的拉麵店推出期間限定拉麵吃到飽,當然要衝一波啦!

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最近突然多出很多平價吃到飽店家,包含龍潭188元自助餐吃到飽也是夯到不行,現在中壢火車站附近的山禾堂拉麵也推出吃到飽的活動,和一些拉麵的”湯””麵”吃到飽不一樣的是,只要在活動期間內店內餐點通通都是吃到飽,包含拉麵、炸物、小菜、壽司和飲料,一個人只要399元超級划算!開車來的話可以停到元化路的停車場,或是距離山禾堂走路3~5分鐘左右的中壢藝術館地下停車場都非常方便。

店家資訊

山禾堂拉麵 (中壢店)
地址:桃園市中壢區長江路136號
電話: 03-4270000
營業時間:11:00-14:30、17:30-21:30(最晚入場:13:30、20:30)
店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/3hotownzhongli

消費方式~

【山禾堂拉麵 食べ放題專案 消費方式】4/16~8/31
午 餐 359
晚 餐 399
周六日 399
例假日 399
幼童(0~3歲)/免費
小童(4~6歲)/100元
兒童(小一~小六)/9折
銀髮(65歲以上)/9折

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店內環境

山禾堂的店面是長形的,裡面桌數其實不算很多,如果人太多可能就要等了,最好先致電店家詢問。

水的部份在櫃檯那邊自取,旁邊的小菜則是要請服務人員裝。

山禾堂吃到飽菜單

吃到飽期間的點餐方式基本上點單上的通通都吃到飽,可以依照自己的喜好點餐和DIY自己喜歡的拉麵。

不過點單上只有拉麵、配料和飲料的選項,炸物、小菜、壽司都是請服務人員拿取,拿來的時候會放在桌上的盤子和小碟子裡。

我們的餐點

店家餐點大部分為現點現做,萬一人太多店家忙不過來時請多點耐心喔!但是如果等太久也請有禮貌的告知服務人員,有可能忙忘了。

小菜(吃到飽)

每天基本上是5種小菜,不過會經常性變換,我們今天的是干貝唇、毛豆、海帶、櫻花蝦和黃金泡菜。

我覺得小菜的味道都還不錯,算是不太重口的,就算在等拉麵期間直接吃都可以。但我們是因為要拍照所以一次上來五種,一般消費的話就是指定要哪一種再請服務生拿,通通都是吃到飽,只要還吃得下就拿吧!

叉燒(吃到飽)

比起拉麵,我覺得叉燒吃到飽真的是太幸福了!每次吃拉麵都很想多點一些叉燒,但是老實說叉燒單點都不算便宜啊!我可以為了無限的叉燒再來吃!但是…我們這盤差不多是5份的叉燒(一份2片),建議大家不拍照不要學我們這樣點,因為叉燒很容易乾掉就不好吃了,最好還是點個2~3份左右,浸入拉麵的湯裡濕潤度和口感都比較好吃。但如果你很想拍這樣的照片,那就拿著這篇文章跟店家說你要這樣的…

拉麵(吃到飽)

拉麵的湯底分成豚骨和醬油兩種,豚骨的口味比較濃郁,另外因為推出吃到飽拉麵份量都是減少的,一碗大約1/3的量而已,這樣肚子才能有空間吃別的東西,如果很喜歡拉麵也可以一次嘗試不同的口味和軟硬度。

然後又因為連配料都是吃到飽的,還可以點很多配料來把碗裡面剩下的空間填滿,我們選擇放蔥和叉燒,店家說蠻多人喜歡蔥滿滿的拉麵,其實我去日本吃拉麵的時候也看過滿滿的蔥山的拉麵,可見拉麵和蔥真的是好朋友。

這一碗蔥和叉燒爆量的拉麵真的超級吸睛,我想就算推出單點399應該也有人會買單吧?會嗎?

拍完照後就可以爽快的大口吃肉,大口吃蔥和拉麵囉!不過我真的得說…最好吃的還是慢慢點慢慢吃。

溏心蛋(吃到飽)

除了叉燒之外,我想最受歡迎的拉麵配料當然就是溏心蛋了吧!Yelena就是標準的溏心蛋控(哪哪麻也是),光看到這些溏心蛋她口水都快流下來了!

她說她自己就可以把這碗通通吃掉…媽媽我當然是不允許啦!這樣蛋量太多了。

炸物、炸雞(吃到飽)

山禾堂總共推出十多種炸物可以吃到飽,不過每個餐期只有五種,就看你們去的時候店家推出什麼炸物。炸物的部分都是出鍋的時候逐桌分送的,沒有限制拿取的量不過一次就是出一種,建議每次都酌量拿取,這樣才有肚子可以吃其他不同種的炸物。

我們來的這天是炸雞腿、唐揚雞塊、咖哩可樂餅、炸竹輪和炸甜不辣,每一樣都蠻好吃的,尤其剛送上桌的時候熱熱的外皮又酥又脆,非常的涮嘴。

可樂餅也是吃到飽,如果喜歡可樂餅的話可以多吃幾個,我覺得熱熱的時候很好吃,冷掉就不OK了。

炸雞腿和唐揚雞都是皮脆肉嫩又多汁,畢竟山禾堂本來就是做單點的店,炸物當然也都是以單點的品質去炸,不過可能像雞腿就不會整隻,畢竟少量才能吃到多品項,這樣講老闆其實人蠻好的,不會一個品項就給很多把你塞飽,還讓客人有辦法吃到不同種的餐點。

激辛豚骨拉麵(吃到飽)

除了基本的豚骨和醬油湯底外,還有辣味的激辛拉麵可以選擇,我覺得就是湯底加上辣油啦!豚骨加辣的味道蠻搭的。

我沒有特別選擇辣度大概就是小辣的程度,如果要再辣一點建議點餐的時候要跟店家說。

除了以上那些DIY我也嘗試了炸雞拉麵,就是…接觸到麵的那一面麵衣會變軟並且吸附了拉麵湯汁,又是另一種不同的口感。

吃掉炸雞後,身為肉控的我當然也要加入滿滿的叉燒啦!不過沒有像阿寶那碗的叉燒量那麼多就是了。等等…我還有一個瘋狂的想法…如果把菜單上所有的拉麵配料都點4份,然後一次加入一碗拉麵裡會發生什麼事?

豆皮壽司(吃到飽)

菜單上沒有的還有豆皮壽司,我覺得還蠻好吃的,醋飯軟黏度恰到好處,以吃到飽的標準來說非常好了。

滷肉飯(吃到飽)

曾經有一個日本人跟我抱怨,台灣的拉麵店大多都很專心在賣拉麵,不像日本的拉麵店可以拉麵配煎餃和白飯,對日本人來說吃拉麵一定要白飯,所以他在台灣吃拉麵都要另外再去買一份飯來配。剛好山禾堂推出的吃到飽也有飯不過是滷肉飯,我想也可以指定不要滷肉只要白飯啦!

罐裝飲料(喝到飽)

就這四種隨便喝到飽,喝的下多少就請店家拿多少。

調味料就在旁邊,也是自己拿,請酌量加入喔!

拉麵吃到飽攻略Q&A

拉麵吃到飽划算嗎?

與其說是拉麵吃到飽,不如說是拉麵配料吃到飽。

我和有去吃過的朋友討論過後,一致認為只要吃超過兩碗一定划算,畢竟外面一碗拉麵隨便都兩三百,不過他們的拉麵吃到飽的份量都是1/3碗的,一般男生食量大概3碗(或以上)沒問題。

更何況他們家的拉麵品質不錯,沒有因為吃到飽而降低原本的品質,湯頭也都是確確實實用大骨熬湯,而不是用粉泡的,從冷掉後可以看到一點一點白色脂肪浮在上面就知道了。更何況還有拉麵店貴貴的叉燒和唐揚雞都吃到飽,這兩樣在拉麵店單點真的都不便宜,光是叉燒、溏心蛋、炸物無限回點就值回票價了。

推薦點餐方式

1.醬油或豚骨拉麵(有叉燒),我個人偏好激辛豚骨。

2.1~2份叉燒(看每個人的食量)

3.2份糖心蛋

4.其他蔬菜類配料,例如蔥花、木耳、筍干、海苔絲之類的,看個人喜好,我覺得這幾種不占胃的空間,點到最大量也沒關係。玉米筍、菠菜、高麗菜之類的都比較容易飽,就看個人喜好選擇,但建議一開始不要選多。

5.炸物因為每天的都不同,我也不知道你吃的時候會遇到什麼,建議拿喜歡吃的就好,而且一次不要拿超過2份/人,因為炸物冷了不好吃,反正他們隨時都會出新的炸物,就算沒有也可以跟服務人員說請他們拿過來。

客人也可以DIY製作浮誇拉麵嗎?

店家說他們非常推薦客人可以DIY自己想吃的拉麵,可以依照自己喜歡的配料、方式來製作自己夢想中的拉麵是非常棒的事情,但我私心建議配料不要一次點很多,想吃的時候再跟服務人員點就可以了。堆疊食物的時間很容易讓湯和麵冷掉會變得不好吃,叉燒也會變乾。就算疊很快,量一多除非吃非常快,不然很容易前面的很好吃,後面的就走味了。

那如果要拍照就另當別論啦!但你不能嫌棄東西變不好吃,畢竟拉麵很講求時效性的。

是否可訂位?

我詢問店家的結果是可以的,而且建議先訂位以免人多久候,但詳情還是以店家公布為準,更保險的是決定好時間後先詢問店家。

服務人員態度好嗎?會不會有等菜或掉菜的問題?

我去的那天是吃到飽活動第一天人非常少,我有觀察其他桌客人的狀態,服務人員動作都蠻迅速的很快就幫客人點餐和送餐,但如果人一多就難說囉!只能說萬一真的拖到時間或是掉菜一定要第一時間和服務人員反應,畢竟這是有限時的吃到飽,吃的開心是最重要的。

哪哪麻的心得

一開始聽說山禾堂推出拉麵吃到飽的時候,我就想說誰有辦法拉麵吃到飽啦!一碗兩碗就差不多了吧!但實際上吃我發現真的是非常適合像我這種喜歡拉麵配料的人,尤其是炸物吃到飽,他們的炸物是真的有水準的,很拉麵店的炸物,不是隨便做的,就算為了炸物來也划算啊!

※本文為店家邀約