中壢Sogo附近的麻辣鍋吃到飽最近也推出外帶餐點,超優惠的價格讓人非常心動啊!

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這間川王府麻辣鍋在中壢算是老牌麻辣火鍋店了,我想應該也是許多人學生時代的回憶,老闆本身是四川人對麻辣鍋有他一定的堅持,像是花椒和一些麻辣鍋的材料都堅持要從四川買回來,而且火鍋底料都是自己手炒,不是用一些加工品去製作的。他們本來在外送平台就有推出外帶鍋系列,聽說內容非常的豐富。最近又因為疫情關係,外帶自取還多送一份肉,光是朋友打卡照片就吸引的我口水快要流下來,當然趕緊拿起電話訂餐囉!

店家資訊

川王府-正川味麻辣火鍋
地址:桃園市中壢區中美路二段152號
營業時間:星期一~五 下午5:30-凌晨2:00 / 星期六、日 早上11:30-凌晨2:00
最後收客:凌晨12:00
最後出菜時間:凌晨1:00
電話:03-4226316
店家粉專:https://reurl.cc/AkAxE3


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外帶菜單

疫情關係店家推出防疫雙人套餐2.0,兩人優惠價只要550元就有三種肉,一種都是200g看起來還蠻划算的,其他的配料也非常多,真的感覺很超值啊!

而我們今天的目標~小火鍋,麻辣鍋240元,古煲和蒙古鍋都是220元,外帶自取的話還可以再多一份豬五花或雞腿,兩種我各選一份。

外帶個人小火鍋

在拿到的時候我就覺得火鍋提起來很沉了,回家打開袋子一看…哇賽!那個料簡直多到炸呀!我都懷疑店家附的碗裝不裝得下。

後來事實證明,還真的裝不下ㄟ!於是我們把湯裝在紙碗裡,又另外拿家裡的碗來裝料,兩份肉真的不是蓋的,一倒出來首先就看到滿滿的肉肉。

我選的口味是一份麻辣和一份蒙古,麻辣是他們的招牌當然一定要點的,蒙古則是聽說他們的蒙古湯頭很不一樣,所以想要吃吃看。

結果家裡的碗還是太小了,料堆得滿滿尖尖的,阿寶倒的很辛苦差點手抖,如果不是因為要拍照給你們看,我就直接把料倒進湯底慢慢吃了啊!

他們的麻辣鍋比較偏麻,辣倒是沒有看起來那麼辣,我覺得蠻順口的,阿寶弟覺得不夠辣,但是阿寶這種平常不吃辣的人就覺得太辣。而且他們的麻辣有改成比較符合台灣人的口味,如果要吃重口味的重慶老火鍋可以加80元更換鍋底。

蒙古鍋湯底我覺得非常的香,他的中藥香氣比較濃,但又不會到不能接受,如果不吃辣我也蠻推蒙古鍋的。

麻辣鍋

一開始我以為兩個鍋的內容一樣,一邊吃著才發現原來還是有些微的不同啊!麻辣鍋有麻辣豆腐鴨血,煮得很入味又香香嫩嫩的,完全吸飽麻辣湯底,麻而不嗆真的很好吃。

而我原本以為麻辣鍋要加油脂比較多的肉才會好吃,後來發現加雞肉也好吃,他們的雞肉口感蠻剛好的不會軟爛乾柴,而且也挺大一塊,吃起來很有滿足感。

小火鍋都可以選附餐,麻辣鍋我選了粉條,所謂粉條就是最近很流行的酸辣粉的那個粉,因為怕放鍋裡泡爛粉條是另外裝的,要吃的時候再自己倒到鍋裡面。我本來就還蠻愛吃這種粉條的,既然有當然一定要選啊!搭配麻辣鍋真的很好吃。

蒙古鍋

蒙古鍋裡面沒有豆腐鴨血,我則是發現了排骨酥,剛好和蒙古鍋的味道蠻搭的。

外帶雙人餐

除了外帶小火鍋之外,我們還有買外帶的雙人餐和婆婆一起吃,晚上比較涼剛剛好來煮火鍋。

雙人餐的鍋底我們選麻辣鍋,店家把湯底用真空包包裝冷凍,還附了一包鴨血豆腐,感覺這個量如果兩個人吃應該可以吃兩餐啊!

肉的部分我們選了沙朗牛、活菌豬梅花和小肥牛,我想說小肥牛是麻辣鍋好朋友,一定不可以缺少的啊!

活菌豬口感柔軟沒有豬味,不管涮麻辣鍋或是蒙古鍋都好好吃,梅花部位的油花比較沒那麼多,也較有吃肉的感覺。

如果想吃瘦一點的肉,推薦可以點沙朗牛,而且他們的肉都切的蠻大片的,不會讓人感覺吃不到肉,一盒200g的份量也著實不小。

另外海鮮的部分是附上多利魚,煮的時候記得要顧,不然很容易消失在麻辣鍋裡面。

還有一袋高麗菜、金針菇、豆皮和一些火鍋料,都是煮火鍋的好東西。看到這邊完全不覺得這是兩人份的餐啊,感覺3~4個人都沒問題。

附餐的部分我選蒸煮麵和王子麵各一,吃麻辣鍋一定要加王子麵的。

另外因為Yelena喜歡吃豬肉我還加價買了一盒活菌豬五花和水煮魚。我本來以為水煮魚是店家的一道菜沒想到是一種配料,店家把魚肉用酥肉的方式呈現,要吃的時候直接丟進麻辣鍋裡面就好了,口感還蠻特別的。

因為Yelena不吃辣,我本來詢問店家是否可以加購不辣的湯頭,但是店家很好心的送我們一些蒙古湯,於是我們又有蒙古湯可以煮了。(可能是因為雙人餐剛推出的關係,之後應該會用加價收費的方式吧!)。

一切準備就緒我們就開煮囉!這些份量我們三個人加上阿寶媽完全吃不完,剩下的直接冰起來隔天再煮大鍋菜,這樣只要550元真的有夠超值的。

哪哪麻的心得

我覺得川王府推出的外帶鍋CP值很高,尤其他的湯頭麻而不辣很順口,肉的品質也都蠻不錯的, 不管是單人小火鍋或是雙人餐都讓人很難忘,湯頭的選擇上,我當然是比較偏向麻辣鍋多一點,不只是湯頭好,麻辣鍋還有附鴨血豆腐,一整個又更超值了。如果想要吃很多肉肉的火鍋的話,不妨就考慮一下他們的雙人餐,也可以自己再買一些其他想吃的料加進去,吃不完還可以冰起來,隔天又可以再吃一次了。