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草莓季到了,還要吃什麼呢?草莓麻糬好了!

哪哪麻愛吃的東西其中一項就是麻糬,桃園賣麻糬的人也不少,畢竟桃園客家人不在少數,客家麻糬要吃到也不是難事。而我今天要說的是,這兩年在FB地方社團突然竄紅的同心麻糬,平常他們賣的是傳統麻糬,有包餡和沒包餡的,而草莓季一到,他們就會推出大顆飽滿的草莓麻糬。


客家麻糬(同心麻糬)

地址:

桃園市桃園區中正路267號(11:00 – 11:30開始至售完)

桃園市龜山區中興路一段50號(13:00 – 19:00售完為止)

桃園市蘆竹區中正路237號(五六日下午17:00 – 21:00售完為止)

※週一公休

LINE ID: 0908033887

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桃園的點在大廟後的永和市場對面,其實不難找,只要認定這個藥行招牌就可以了。

我今天的目標~草莓麻糬是要預定的,而且要照他們安排的日期去拿,有龜山、桃園、南坎三個點可以取貨,而我選擇的是離我比較近的桃園。

攤子上有現成包好的麻糬可以買,這些都是平常就買的到的口味。

但就算預定,草莓麻糬也是現場包,預定是讓老闆可以事先準備材料,我想這樣也不會因為放太久出水變難吃。

我買的那天現場人不多,所以很快就拿到了,看天氣快下雨的樣子,趕緊先拿回家。

這次買了兩種麻糬,傳統不包餡的和草莓麻糬。

傳統麻糬有兩種口味:芝麻和花生,14顆100元,就像我們常吃的客家麻糬一樣,是已經剪開沾粉的版本。

但是一般客家麻糬是粉放砂糖,麻糬本身是沒有另外調味的,而同心麻糬的麻糬是本體甜的,粉沒加糖。

我是覺得比較沒有傳統的那種米香,然後他們的麻糬比較有彈性一點,不是很軟糯的感覺,有點像大福皮,花生粉和芝麻粉非常香。就我來說我比較喜歡傳統的口感和味道,有時候甚至可以不沾糖直接吃麻糬,因為喜歡那個米香味。

雖然我比較喜歡老人口味,不過小孩倒是很愛他們的麻糬,本來還猶豫要不要吃,在我的哄騙之下吃了一口,之後就用搶的。喂!你們剛剛是在矯情嗎?

要不是哪哪婆制止他們,可能一下麻糬就被搶光了。

另一個是草莓麻糬,我點的是抹茶、可可、芋頭三種口味,這樣一盒230元。

一切開,裡面草莓真的有夠大顆,都是店家精挑細選過的,為什麼我知道?因為老闆娘有加我FB好友,經常看到她的甘苦談啊!感覺是很用心的店家。

不知道是不是因為我騎車晃到的關係,他的餡都集中在一部分,這樣感覺就不能每一口都吃到餡了,不過沒關係,反正主角是草莓不是餡。

而整個草莓麻糬吃起來還不錯,因為麻糬皮本身有甜味,搭草莓是很適合的。草莓酸酸甜甜又多汁,這樣吃起來清爽又不會太乾。抹茶紅豆口味就我個人而言…就還好,因為我一直不太愛紅豆和草莓搭起來的味道。

他的抹茶有微微的茶香,不會太苦,我應該請老闆娘做一份純抹茶的,這樣比較符合我這個抹茶控的期待。

可可口味是麻糬外面裹一層可可粉,裡面的餡我也是選抹茶紅豆,嗯…我覺得沒有很搭,不難吃但有點怪。我覺得也是紅豆的關係,因為抹茶本身和巧克力的味道應該是搭的,配上紅豆就多了一個味道,應該還是有人愛吧,畢竟這是我個人喜好。

芋頭麻糬我就很喜歡了,芋頭和草莓很配,在草莓酸酸甜甜的香味中,又夾雜著芋頭的香氣,算是今年很夯的組合了!反正有芋頭就毫無理性的支持這樣,這顆麻糬滿足了芋頭控+草莓控。

我覺得同心麻糬整體感覺算不錯,畢竟價格也挺平價的,草莓麻糬大顆品質又好,如果以大福的價格來看,一顆三十幾塊算便宜的喔!而傳統麻糬的話,小孩喜歡我還是會去買,只是我個人比較偏愛市場阿嬤的客家麻糬就是了。