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台北夜生活去哪裡好?我們這次來到市民大道旁的一間居酒屋,小小間的不過生意很好喔!

常在台北走跳的人都知道,市民大道兩旁有很多吃晚餐和消夜的好地點,這間悄悄杯就在離忠孝敦化站不遠的地方,停車的話除了市民大道下的停車場,也可以停到華視大樓附近,有路邊停車格還有停車場,可以說是蠻方便的地點。


悄悄杯居酒屋 The Cup ←粉專點這裡

地址:台北市松山區市民大道四段225號

電話:02-25777823

營業時間:17:30 – 02:00


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悄悄杯的店面看起來小小的,不過還頗有日式居酒屋的範兒,但也不失設計感就是了。

星期天的晚上,客人還是很多,幾乎都坐滿了,牆上還有隱藏版菜單,有興趣的話不妨參考一下。

他們的菜單看起來很像年代久遠的尋寶圖,果然是生意不錯,幾乎被客人給翻爛了。最前面看到的就是串燒,有許多雞的串燒,聽說他們進的也是桂丁雞。

先上來的是熊本生蠔佐醋橙醬,一碗剉冰上面放了兩個大大的生蠔,看起來很肥美呢。

他們的生蠔處理的很好,吃起來滑嫩但卻不會腥,搭著魚卵一起吃整個鮮味加倍,醬汁又恰到好處的點綴, 算是近期吃到的生蠔裡面不錯的。

接著是非常吸睛,在網路上很受到好評的頂級火山生牛肉,光是端上來那倒乾冰的氣勢,我想就足夠征服許多人的記憶體了。

瞧那中間還啵啵啵的冒泡,還真的很像即將噴發的火山,挺好看的說。

我們一直以為是生牛肉配飯,沒想到竟然是一層生牛肉、蔥然後是蘿蔔泥,吃的時候要由上往下夾,一次把配料都捲進牛肉裡面,搭上底下的醬汁,雖然生的聽起來有點可怕,但實際吃起來還挺爽口的。有牛肉的香味,還有蔥和蘿蔔泥去腥,牛肉本身又軟嫩,應該是有挑選過的,敢吃生食的話不妨點來嘗鮮看看喔!

另一份關於牛的料理是赤味噌燉牛筋,看起來挺像我們的蘿蔔燉牛肉。

這一道可以用四個字形容「入口即化」,牛筋本身燉的軟爛,又吸收了味噌的香氣,是很溫潤的味道,白蘿蔔又剛好解膩,我想我自己就可以吃這一碗配杯茶或飲料了。

比較普通的算是鯖魚一夜干了,這在居酒屋或日本料理店很常見,雖然普通不過我和阿寶都挺愛吃的。

鯖魚的肉質細緻但紮實,不會一夾就散,經過醃漬後本身就鹹香鹹香的,如果要邊吃邊聊天,這絕對是很好的下酒菜。

鹽烤翼板牛排則是今天帶來比較大的飽足感的菜色,把牛排切成一片一片的,非常好入口。我喜歡搭旁邊的炸蒜片,這根本就是牛排好朋友嘛!

接著是今天最豐富的餐點,大吉大利今晚吃雞,也就是綜合的烤雞串。

最左邊是烤桂丁雞胸,本來這種雞肉就肉質很好,非常柔軟。之前在鳥哲還有蘭亭吃過他們的三分熟桂丁雞,一吃非常的難忘,沒想到在這邊也吃到了。

烤雞串和烤雞翅都烤的恰到好處,不同的部位有不同的口感和調味方式,我蠻喜歡雞腿肉串的,尤其是明太子,鹹香又帶有起司味,我想大部分女生都會喜歡吧!

比較特別的是雞肉丸,裡面融合了雞絞肉和軟骨等不同部位,還會吃到軟骨脆脆的口感,非常的豐富,沾上蛋液之後更能提升他濃郁的風味。

悄悄杯蠻特別的是他們還有調酒,我點這杯秋水芙渠,也是煙霧繚繞非常的仙氣。

這杯是問過店員後推薦的,有鳳梨和一些柑橘類一起調製,特別的是他麼基酒是清酒,但一點都喝不出清酒的味道,反而帶點酸甜又非常清爽,很適合夏天喝的調酒。

另一杯我們點的是山崎焙煎樽梅酒,點了之後店員拿來杯子給我們挑,這位帥哥從頭到尾都保持著笑容,真是太厲害了。

梅酒是直接裝在酒壺裡面,中間還放冰塊來冰鎮,看起來就很好喝。

不過我得說這一款蠻濃的,和我們以往喝到的梅酒不一樣,他算是比較偏酸然後酒精濃度比較高的梅酒,我覺得男生會比較喜歡喝,如果是女生的話除非你本身就喜歡濃一點烈一點的酒,不然可以請店員推薦別款。

另一杯則是為了不喝酒的阿寶點的,琥珀觀音,雖然是冰的茶卻還是有滿滿的茶香,比烏龍茶好喝說。

我覺得悄悄杯在市民大道這邊的戰區生意還這麼好,果然是有他的魅力,食物本身的擺盤設計很吸睛,也挺好吃的。調酒也好喝,下班來小酌放鬆一下真的很不錯,價格也還好,算是東區這邊一家晚餐消夜的好去處囉!

※本文為店家邀約