台北市美食

南門市場傳統鬆糕新吃法《合興八十八亭》超好拍中式提籃下午茶吸引外國觀光客朝聖

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台北這間下午茶很適合帶外國朋友來坐坐,傳統的中式點心好吃又好拍。

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合興八十八亭

地址:台北市萬華區三水街70號

電話:02-23025863

營業時間:11:00 – 18:00


合興八十八亭在萬華新富町文化市場裡面,捷運龍山寺站3號出口旁邊的巷子走進去就是了,沒想到高樓大廈裡面還別有洞天。

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從外面就已經拍到捨不得進店裡了,本來還很期待有敲鬆糕的畫面,不過可惜今天沒有做,店家是把做好的鬆糕再蒸熱給我們。

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櫃台有擺點心的樣品,店家說那都是真的喔!不是另外做不能吃的模型,不過我想放這麼久應該也是不能吃了。

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今天是跟其他格友約,我們走進去就定位後店家遞上菜單,內用的低消是一人一份套餐。

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合興八十八亭是台北南門市場的合興糕糰店二代出來開的,把傳統糕點從市場轉變成一間很有文青風格的店鋪,和我們對於傳統糕點的認知不大一樣。今天想說拍照比較好看,於是點了一份雙人下午茶,還有一份茶食套餐三。

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鴨子點的茶食套餐三,有條糕和小壽桃各一份。

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條糕的口感很像是我們常常看到的那種娘惹糕、九層糕之類的,軟軟QQ的還不錯吃。小壽桃就縮小型的壽桃,不會太乾這樣。

另外雙人套餐的部分感覺豐富很多,我覺得那個雙層下午茶架很好看。

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而且超好拍的。

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上層是四個縮小版的鬆糕,還有四個蘇式小酥餅跟兩個蜜餞。

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我自己是比較喜歡鬆糕,吃起來軟軟QQ的,就是包了餡的米糰子,也很像狀元糕的口感,就算冷了也很好吃。

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小酥餅的話一層一層很香酥,我自己是覺得有點乾硬比較像是餅乾,Yelena很喜歡,就通通給她吃囉!

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千層糕也是我喜歡的,桃園市政府那邊也有一家在賣這種千層糕,不過合興八十八的餡料比較多,軟綿軟綿的咬起來非常香。

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今天沒有春捲了,店家把春捲改成富貴烤雙方,軟Q的麵皮包入火腿和脆脆的烤ˇ方,一口咬下有多重的口感,我覺得這比春捲還吸引我。

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酒釀芝麻湯圓也沒了,換成水果酒釀,酸酸甜甜的帶點酒香很棒。

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這天天氣還蠻冷的,當然要點熱茶來喝囉!我今天選紅玉,熱熱的天喝起來還蠻舒服的。

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另外挺令人驚豔的是他們的肉包還蠻好吃的,外皮軟Q軟Q內餡也很香,Yelena連吃了兩個,多花了我50塊啊!

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最後就是這邊還蠻好拍的,我覺得其實氣氛大於我對食物的期待,雙人套餐很漂亮,如果帶朋友去可以點來吃吃看,如果真的想要吃到美味的話會比較建議點其他的,正常版的比較能仔細吃出他原本的口感和味道。沒事也是可以來拍拍照,穿個旗袍或和服來,應該也是不錯的喔!

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