台北市美食

祖傳三代老店剛開張?遵循『谷』法讓你吃豆花也很歡樂。還有可愛店狗看店喔!

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這一間開在西門町的豆花店,還沒開張就引起路人圍觀、媒體報導,他到底有什麼魅力咧?

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哪哪麻的粉絲專頁,記得按讚還有設定成搶先看喔!

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這家豆花店的魅力來自於…他的招牌祖傳三代?明明就是新開店啊,為什麼會是祖傳店家呢?你認真看一點,『祖傳三代,目前第一代』這哪招啦?還可以這樣的喔?也太好笑了!而且旁邊還寫了『遵循谷法』,不要誤會,這也不是什麼古代秘方,是老闆都用谷歌啦!跟我一樣,要做什麼通通遵循谷法。


本願豆花店

地址:台北市西寧南路265號

電話: 0988-576776


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而且店裡還有一隻店狗叫林柏佑,非常熱情,會常常出來和人打招呼喔!

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既然是豆花店,通常都會選配料吧!他們選配料的方式很特別,是用抽籤的,想要什麼料就抽什麼顏色的簽,如果是選擇性障礙患者,老闆也很貼心的準備了籤筒,就從裡面隨機抽料,抽到不想要的再說,店家會很有耐心的等你的,只有後面的客人會瞪你。

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他們的店員也很可愛呀!請青春美麗的妹就對了。

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不知道大家是不是都去排成品西南店,也沒什麼人來,我們就先拿囉!

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其中一碗選的是哪哪麻喜歡的料,芋園和紅豆,其實我更期待他們的粉粿,因為粉絲團介紹的太吸引人了!讓我不知不覺被洗腦,非常想吃老闆第一次煮就失手的黑糖粉粿。

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豆花本人口感很綿密,就是比較傳統的那種口感,特別的是他的糖水,帶點焦糖香和另一種味道,我們詢問店家後才知道,原來他們的糖水是先炒到焦糖化,然後加入桂花蜜,味道和普通糖水或黑糖水不一樣,我還蠻喜歡那個味道的。

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我們就坐在豆花店前,吃著谷法製作的祖傳豆花,讓人覺得很愜意呢!

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而且我們還有幸和祖傳老店的第一代傳人合照到,感覺未來都一片光明了說。

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哪哪麻覺得啊,本願豆花店老闆非常的幽默,不只是因為招牌,真正吸引我來的是他們的粉絲專頁,不像別人都是一直強調自己食材多好,多用心,光看到這個介紹就忍不住很想去了啊!

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店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/Origintofupudding/

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