桃園美食

《中秋月餅推薦》和果子造型低卡低油冰皮月餅。還有流心抹茶口味喔!

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

中秋節又要到了,現在月餅禮盒越來越多元化,今天我們就來吃不一樣的月餅吧!

加入好友專屬訊息傳給你!

哪哪麻的粉絲專頁,記得按讚還有設定成搶先看喔!

這盒月餅是之前中壢的抹茶店『一茶軒』做的,店面收起來之後他們夫妻倆就轉做工作室,還有跑一些文創市集擺攤賣抹茶甜點。這次中秋節他們也推出了和果子造型的冰皮月餅,看到忍不住就要來一盒的呀!中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食


一茶軒甜點手作屋One Tea House

訂購方式請看店家粉絲團


這麼漂亮的月餅,當然要擺盤來拍個照,不過更適合的應該是用美美的日式盤子裝著,然後旁邊放個日式茶杯會更好。

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

而這種冰皮月餅,比起傳統月餅來,更加的低油低卡,比較沒有那麼油膩,之前有一陣子還蠻流行的。通常冰皮月餅都是壓模製作,一茶軒卻用很厚工的純手工捏塑製作,就是和果子的製作方式,讓月餅看起來更漂亮。

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

這個兔子的內餡是蘭姆蔓越莓口味,酸酸甜甜的,不會太膩喔!我覺得可以做成有牙齒的猙獰狀也很好笑啊!不過傳統和果子就不能這樣惡搞了。

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

我也很喜歡其他比較傳統的造型,真的美到讓人愛不釋手捨不得吃啊!

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

這次8個月餅總共有8種口味《紅豆、芝麻、芒果柚子、蘭姆蔓越莓、鐵觀音堅果、伯爵巧克力豆、原味抹茶、流心抹茶》,顛覆了一般月餅豆沙、蛋黃這些傳統口味,味道很新穎。而且一個月餅大約兩口比較剛好,不要因為他小就一口一個囫圇吞棗的。冰皮月餅吃起來比較像是麻糬皮,但沒有麻糬皮那麼膩口,因為少了糯米,吃起來比較清爽一些。這個月餅,嚐一兩個配茶很好吃,但是多吃幾個還是感覺蠻甜的,比較適合和家人朋友一起分享一盒。

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

身為抹茶控的哪哪麻,最愛的當然是抹茶口味囉!老闆娘很擅長做抹茶甜點,這次有原味抹茶和流心抹茶,冰心麻糬皮包裹著清香的抹茶餡,再多來幾個都吃得下呀!

中秋月餅,月餅,桃園月餅,宅配月餅,冰皮月餅,抹茶,桃園美食

一茶軒推出的冰皮月餅,外觀很漂亮,讓人根本愛不釋手,很適合拿來送禮呀!他們還有推出全抹茶口味的月餅,一次可以嚐到小山園、森半、靜岡三種口味的月餅,真的很適合抹茶控喔!

Tagged , , , , , ,