【宅配 美食】純手工六道工法的幸福牛角~AMOUR阿摩爾烘培坊

起司牛角切開  
  哪哪麻家離盛產牛角麵包的三峽非常近,卻從沒去買過任何一次,

此次竟然體驗到從台中上來的牛角麵包,真是非常難能可貴。

全部

店家特地為牛角麵包製作一款袋子,蠻用心的。

牛角袋子 

側邊有介紹和加熱方式,

店家採用純手工「六道工法」製造出好吃的牛角麵包。

牛角加熱方式 

阿摩爾的資料

地址

這次寄來兩種口味~起司和33%巧克力。

牛角 

哪哪麻依照說明把牛角麵包拿到烤箱加熱,

前面的是加熱過的,明顯看出差別,

烤過的牛角非常香,光是拿起來的手感就變的軟綿蓬鬆許多。

起司牛角 

切開時哪哪麻心裡十分期待會有爆漿畫面出現,

很可惜,這次的體驗產品不是走爆漿路線,

而是把起司整個揉進牛角麵皮裡頭,

所以每一口都吃的到起司香香鹹鹹的好味道!

牛角麵包的層次頗多,用手剝開的話麵包會小小牽絲一下,

越到中心越柔軟帶有一點Q度,

底和邊角的部分則是像三峽牛角一樣是酥脆的,

唯一比較可惜的地方是外層容易沾手,

Yelena就是因為這樣而不願意吃這個牛角。

起司牛角切開 

再來是33%巧克力口味,怎麼好像烤過有膨脹的感覺呢?

巧克力牛角 

一切開牽絲的畫面出現了!難道裡面包麻糬?

其實不是,中間Q彈帶有黏性的部分還是麵包體,

外面被一層巧克力給包覆住,咬起來很軟Q。

巧克力打開 

內餡的巧克力讓哪哪麻想到便利商店的巧克力麵包,中間夾層也是這種形式,

不過這牛角麵包的巧克力餡口感好上許多,

吃的到巧克力的香甜卻不會過於甜膩,麵包體同樣的層次豐富外酥內軟,

和起司比起來,不會沾手是比較大的優點。

巧克力牛角對切 

另外是店家特製的脆餅,說他是餅也不盡然,

其實就是烤得很香脆的吐司塊。

脆餅 

從包裝就可以清楚看見內容物,袋子還貼著口味的貼紙。

脆餅包裝 

採用方便的拉鍊袋包裝,吃不完也不怕受潮軟掉囉!

夾鍊袋 

背面有詳細的成份熱量表,看來不能嘴饞吃太多。

脆餅成份 

先試吃的是牛奶口味,酥脆的口感中帶有一點奶香,還有點甜味,

是會非常受到小朋友歡迎的味道,哪哪麻一邊倒Yelena就一邊吃,

讓哪哪麻差點變潑婦(啊是要我倒到幾時才能拍照啊?)

牛奶脆餅

有照為證,塞進嘴裡的速度有夠快的咧!

吃餅

脆餅的起司口味哪哪麻就沒那麼期待了!

因為是起司粉裹上脆餅,鹹鹹香香的帶有一點奶味,

也是好吃但不是會讓人很驚喜的味道。

起司 

咖哩口味倒是有小小驚豔到,一打開咖哩香撲鼻而來,

就像是在吃真正的咖哩一樣,香味和微辣的口感在嘴裡擴散,

吃一口就讓人不想停下手來。

咖裡 

這特殊的脆餅真的要小心吃,尤其是體重控制中的人,

實在太過涮嘴,不注意的話熱量絕對破表啊!

三種口味

 【Amour】以「低糖」、「健康」、「手工」為主要訴求,

研發許多美味甜點,更細心調製配方,

讓顧客可以在安心享用幸福甜點的同時,健康亦無負擔。

和大家分享這麼健康又好吃的點心,希望你們會喜歡囉!

合照

口碑卷  

 

AMOUR阿摩爾烘培坊

地址:台中市北屯區山西路三段357-1號

電話:04-2422-9663

網址:http://www.amourcake.com/index.php

 

 

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