【桃園 美食】又吃到到香脆夫人(土司女士)~BAKERY 49舊金山料理(中壢店已歇業)
哪哪麻在團購網上看到頗受好評的BAKER 49出團購卷,
想說大夥兒的評價都還不錯,
反正也沒吃過舊金山料理,就買來吃看看好了!
不過…買了之後就這樣一直放著…
直到…快過期…才趕緊帶著Yelena一起前往。
BAKERY 49有板橋和中壢店(已歇業),
中壢店位在新開一陣子的中美村3樓,
門口就擺著菜單讓客人可以先看,
有排餐和漢堡類,看起來都不錯喔!
哪哪麻在出發前就先看好想要吃什麼了,
於是很快入內就座,
因為咱們還蠻早到的,人沒有很多。
桌上放著促銷的立牌,
畢竟還是美式餐廳,晚上來喝酒配點小點也很好。
咱先點了一杯奇異果汁,
現打果汁很濃,酸酸甜甜感覺的到有許多維他命C。
在漁人碼頭蛤蠣濃湯和舊金山漁人碼頭海鮮燉鍋間的抉擇,
最後哪哪麻選擇海鮮燉鍋,
雖然也很想吃麵包盅,可是海鮮燉鍋看起來更讚啊!
(當然價格也更好看~”~)
一上桌,小燉鍋裡滿滿的海鮮料讓哪哪麻眼睛發亮。
有大隻蝦子和大顆干貝,
還有飽滿的淡菜.哪哪麻很愛吃淡菜的說。
另外旁邊的不是一般的麵包,
是帶點微酸口感的酸麵包,初入口時比較不習慣,
嚼著便覺麵香盈滿口中,挺不賴的。
麵包可以拿來沾湯,
這海鮮燉湯非常鮮美,
滿滿都是海的味道,
但可能口味重了些,吃到後面會膩。
Yelena倒是沾上癮了,
一直吃,看來挺對她小姐的胃口。
接著是哪哪麻很喜歡的三明治~香脆夫人,
這種食物有好多名字,但總脫離不了女士、夫人一類,
據傳是因為上面的太陽蛋很像女士戴的大帽子,
因此有蛋的是女生,沒蛋的是男生。
當有半熟蛋的時候…蛋液秀是一定要的,
看起來就很可口,那潺潺蛋液流下~
可以先讓蛋黃浸透底下的土司,
然後再分切一小塊入口,
可以同時吃到麵包香,還有乳酪跟火腿香Q口感,
當然奶香濃郁的白醬也是不可或缺的,
這道三明治口感很好又非常香,
不過相對的它的熱量也是數一數二的,
還是不能常吃。
和上回在紗汀娜好食吃到的不同,
BAKERY 49土司用的是丹麥土司,
外皮很酥脆,頗有層次,奶油香味也較重,
整個口感很好,又香又酥,
只是哪哪麻還是喜歡單純的多一點。
火腿的部分也頗有厚度,
看那紋理和肉片差不多了,
邊邊脆脆的裡面較軟,
建議不要單吃,
和吐司、蛋液、白醬、乳酪一同下肚更好。
這次BAKERY 49初體驗整體感是不錯的,
但哪哪麻會覺得餐點口味都稍重,
吃多容易膩,不過這也是美式餐點的特點吧!
也可能跟這次點的餐有關係,
看過菜單上的其他餐點會讓咱覺得有點躍躍欲試,
是不是會有下回的相遇,
就敬請期待囉!
BAKERY 49舊金山料理
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
電話:02-89692049
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