【蘆竹南崁美食】全台最大火鍋集團旗下爆紅名店來南崁開了！只要268元就有蔬菜自助吧吃到飽！加一盤肉也只要299元
這次來到南崁的火鍋店，一個人最低只要268+10%就可以吃到蔬食自助吧和明果冰淇淋。
我們這次來到的是肉多多南崁店，就位在佳瑪的三樓，附近是南崁的市場以及晚餐消夜區。不過他的入口不在佳瑪那邊，而是在Word GYM這邊的大樓入口。停車的話可以停到附近婦幼館的停車場，平日一小時才30元而已，然後再走過來就好了。
除了南崁店以外，肉多多還有許多分店，其中有蠻多家分店都是營業到凌晨四點（依各店家公告為主），也是很好的消夜選擇。
店家資訊
肉多多火鍋-桃園南崁店地址：桃園市蘆竹區南崁路265號3樓電話：03-2128909營業時間：11:30–15:30 / 17:30–23:00（六日下午不休）店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/rododohotpot
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店內環境
我們搭乘大樓電梯來到位於三樓的肉多多，肉多多的對面是一間托育還是安親班的，雖說也不是什麼很隱藏版的地方，但位置還是讓我覺得挺隱密的。
櫃台後面的幾句話還挺有趣的，是讓人會嘴角忍不住上揚的東西。
在櫃檯確認預約座位之後，我們被帶到裡面的座位區，整個裝潢布置的有點高級感。
另外我還在桌邊發現有插座，可以帶插頭或線來就不用怕手機沒電囉！
肉多多菜單
肉多多點餐方式是先選湯頭，除了黃金昆布湯和蔬活元氣湯之外，其他的湯頭都要另外加價，爆炒系列會在桌上直接先炒給客人看，而且炒過的湯頭也比較香。
選好湯頭就是選主餐，最便宜的只要299元+10%，如果人多也也可以點多人海陸餐。
蔬菜飲料自助吧
自助吧旁邊還設了一區桌遊區，可以在這邊玩跳棋、疊疊樂和五子棋，是火鍋吃一吃無聊所以來玩嗎？
自助吧最主要的區域是自助蔬菜這邊，只要點主餐就可以這邊的蔬菜無限吃到飽，如果很喜歡吃菜的話來這邊非常划算呢！下層是蔬菜還有各種不同的根莖類，上面則是麵筋、油條、王子麵等，選項還蠻多挺豐富的。
我覺得比較特別的部分是有苦瓜和山苦瓜，如果阿寶來的話是一定會拿的。
要夾蔬菜的話直接從旁邊拿菜盤和夾子就好，記得要把口罩戴好喔！
另一邊則有白飯和兩種淋醬~豬油蔥酥和滷肉，可以依照自己想要的選擇。
另一邊則有飲料吧，飲料的選擇還蠻多的，基本的可樂機、咖啡機和冰沙都有，每次看到這一排都不禁感慨現在的火鍋店競爭越來越大了。
醬料區當然也是不可少的一環，肉多多的醬料準備的還挺多，其中不乏一些店家特調醬料，大家可以依照自己的喜好調配。
其中我覺得很特別的是川府麻辣醬，這個我朋友阿咪有拿，建議大家一次不要拿太多，它的辣度還蠻高的比麻辣鍋的小辣還要辣一點。如果你點的是不辣的湯底又想來點四川麻辣的味道的話，我覺得這個醬還蠻貼心的，因為肉多多是單人鍋不是鴛鴦鍋，點麻辣鍋就不太適合涮海鮮和蔬菜那些，有時候和同事或沒有熟到可以互相交換吃的朋友吃飯的話，有了麻辣醬就可以點不辣的鍋然後把涮好的肉沾麻辣醬吃，這樣就通通兼顧到了。
而身為長期呼喊減肥口號的哪哪麻，當然只敢裝蔥花、辣椒和醬油了，畢竟我的口號不能功虧一簣啊！
湯底
龍王麻辣湯
這一個湯底是標榜加入台式口味辣肉醬的麻辣湯底，先將底料爆炒後再加入高湯，光是炒肉醬的香味就足夠讓我口水直流了。
龍王麻辣湯結合了四川麻辣口味和肉燥香味，裡面可以撈到麻辣湯的中藥材還有麻辣肉燥，我覺得稍稍煮一下後可以把肉燥撈起來配飯或是蔬菜應該是蠻不錯的。基本湯底用的是小辣香香麻麻的，我覺得辣度對我來說是還算蠻剛好的，但阿咪覺得還不夠辣又去裝了四川麻辣醬。
起司牛奶湯
這當然就是Yelena要的啦！牛奶湯底上面浮一層起司片，他們的牛奶鍋是比較清爽的，不會太過濃郁的感覺。
蔬活元氣湯
這是湯底裡面唯二免費湯底的其中之一，因為加入雞皮熬煮看起來有點奶白色，我覺得湯底的味道蠻甘甜有層次又很清爽，如果不想要多加錢的湯底又想要有點味道的話，不妨就選這蔬活元氣湯。
蔬活元氣湯拿來煮青菜是非常適合的，不會太過寡淡無味也不會搶掉蔬菜的風頭，如果你不想吃肉單純想要吃自助吧的蔬食的話，可以點這個湯頭再加268元的自助吧就好了，不過我覺得299元就有一大盤肉肉為什麼不選？
虎樂超大肉盤（32盎司）
我們三個人點了一份虎樂超大肉盤，因為Yelena想要牛豬都吃到我們選擇了好肉拼盤，裡面有活力梅花豬、雪花牛腹肉和美國霜降牛三種。
這一個大拼盤看起來實在是很澎湃呀，適合想要吃不同種肉的人，而且拼盤也比單點便宜。
美國霜降牛
霜降牛拿起來超級大一片，就以往對這種平價火鍋的經驗來說肉都是比較偏小的，但肉多多的肉真的給的挺大一塊，而且煮了也不會散掉，雖說沒有到非常高級啦，但以他們價位來說可以了。
這部位肥的比較多，我一直覺得這種偏肥的肉涮辣鍋比較好吃，不然至少也要沾一點辣醬之類的，如果不敢吃辣也可以搭配青菜啦！
雪花牛腹肉
牛腹肉相較於霜降牛來說沒那麼肥，但也不是全瘦的，就介於中間值這樣子。肉切的厚薄度還蠻剛好的，一口下去吃肉的爽感還是存在著。
活力梅花豬
梅花豬算是瘦肉比較多一點的部位，口感柔軟不會太乾柴，涮牛奶鍋增添一點奶香氣還不錯。
海の幸
這一份其實就是海鮮拼盤，有巴沙魚、白蝦、小花枝、蛤蠣、鮮蚵，以我們今天三個人來吃這樣已經算是非常豐盛了。
蠻值得一提的是他的鮮蚵挺飽滿鮮甜，就算煮了也不會大縮水，而且沒有鐵鏽味和很濃厚的腥味，是我也可以接受的程度喔！
小花枝煮起來就是QQ脆脆的，但是不要煮太久，差不多就可以拿起來了。
生日肉肉蛋糕
剛好阿咪是當月壽星，直接用APP換了一個生日的肉肉蛋糕，這下又有更多肉可以吃了。肉多多也可以用APP集點換肉，點數是旗下所有品牌共用的，只是各家商品扣點不同，如果很常去他們集團消費的話不妨下載一下。
冰淇淋
最後的甜點當然是要來點冰淇淋啦！現在火鍋店好像都會提供冰淇淋這個選項，只是差別在品牌而已。肉多多除了冰淇淋還有提供自己手動的霜淇淋，讓大家體會一把DIY的樂趣。
但是說…小孩你也擠得太…..有藝術感了吧！
肉多多提供的冰淇淋品牌是泰國明果，這個品牌最近在台灣越來越流行了，而且每家都必備榴槤口味，但我覺得其實他們的草莓很好吃，只是最近都沒什麼看到。
我今天要來製作多口味冰淇淋聖代，先在底下鋪上明果冰淇淋，我不吃榴槤所以沒加榴槤口味。
再擠上一坨霜淇淋，然後撒一些旁邊附的小棉花糖就好了，這樣多種口味一次滿足。
哪哪麻的心得
我覺得肉多多算是蠻平價的火鍋店，消費方式的選擇多可以依照個人預算點餐，很適合公司和親友聚餐。現在又有蔬菜吧吃到飽感覺又更加的划算，服務人員也都蠻用心的，如果我家附近有一間肉多多的話我應該會蠻常光顧的吧！
※本文為店家合作
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