【台北 美食】捷運忠孝敦化站附近清新爽口的生淇淋~日本白一Shiroichi 10秒生淇淋

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昨天才看到新聞說每天限量600支,日本霜淇淋界的勞斯萊斯要來台北東區設點,

哪哪麻今天就出現在這兒了!真是碰巧啊!偏偏就選在今天上台北吃飯,

熱愛霜淇淋的母女倆,都來一趟了,怎能不順便來排隊呢!

離忠孝敦化站8號出口很近,不過到達時滿滿的人潮,果然已經與222人的免費名額無緣了。

於是,咱便轉往下個地點午茶先,回來時人潮已經銳減,心中大喜,不用排那麼久了吧!

沒想到…隊伍盡頭傳來一個噩耗”抱歉!排隊截止囉!”

這…是要輪家怎麼辦啊!好啦!各位看倌兒,你們就到此為止吧!

以下沒有生淇淋………..才怪!看哪哪麻吃給你們看!

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在開始與勞斯萊斯不…日本白一Shiroichi 10秒生淇淋的第一次接觸前,

哪哪麻先偷溜進店裡,偷拍一張帥哥照,

別小看這位看起來很像工作人員的大叔,他是白一的社長喔!

特別從日本飛過來技術指導台灣店員們賣霜淇淋,老實說也挺帥的耶。

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剛剛說到排隊截止,哪哪麻此行吃不到生淇淋了!

但是,台灣人是最可愛又熱情的民族,一旁有吃到的小姐就很熱心的借哪哪麻拍照,

至少來這趟不會白跑。

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另外這位小姐不只拍照,她和同伴還讓哪哪麻小小嚐一口味道,真是太甘心了!

此時咱心裡正在盤算,該不會此篇食記就要以偷吃和訪問寫出來吧?

好啦!也挺另類的…….

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就在已經做好買不到的心裡準備時,竟然又開放排隊,

二話不說,牽好Yelena的手…衝啊~~~~

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排了約5分鐘吧!終於進到店內,要先跟櫃台旁的小姐點餐,然後再拿冰,

口味有單支(135元),加牛奶或咖啡的杯裝(185元),

這價格以霜淇淋來說真的不便宜哪!

尤其是硬要和麥當當蛋捲冰淇淋比的人,這簡直是天價。

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點好餐哪哪麻優閒的在一旁看社長擠生淇淋,

員工們都誇店長擠的好漂亮,而且動作又迅速,能吃到真的很幸運呢!

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不過因為消耗的很快,也會看到如此補貨的場面,

上回在8%ICE冰淇淋專門店也看過,每次看都覺得挺有趣的。

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再回來看看社長擠生淇淋的畫面……..

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等的過程中有一個開關冰箱的動作吸引哪哪麻的注意,

擠好的霜淇淋都會回到冷凍庫去冰一下才拿出來,這點還蠻特別的,

也因為如此,生淇淋口感和一般擠了就拿走的冰有點不太一樣。

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一邊盯著社長一邊流口水的同時,哪哪麻點的咖啡口味生淇淋好了,

本來是請社長和生淇淋拍一張,不過社長有點害羞的樣子呢!(也可能是太忙了>”<)

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拿了冰,咱先到旁邊找個好位子開吃,

露在水面上的冰山是Yelena的,沉在咖啡海面下是哪哪麻的,

白一Shiroichi 10秒生淇淋號稱口感就如同初雪般細緻,

咱來吃吃看是不是有這麼神奇。

生淇淋在入口的時候會先感受到一層細霜,有點像冰砂,

但是很細很細,幾乎查覺不出來,卻又有種若有似無的細碎口感在那,

這應該就是冰進冰箱那10秒創造出這很獨特的感覺。

再來裡面是細細滑滑的冰,綿綿的但完全和濃郁兩個字扯不上邊,

沒什麼甜,是一股很清新爽口的味道再加上鮮奶香,並且入口即化沒有多做停留,

據店員的說法,生淇淋使用的是生乳+白糖+天然香草莢,

所謂的生乳就是牛奶擠出來後只有殺菌,沒有添加其他有的沒的,

這樣聽起來,白一生淇淋比一般霜淇淋來的天然、健康些,價格貴些也還合理啦!

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然後咖啡口味吃起來還不錯,屬於多層次吃法,而且底下的咖啡都是用豆子磨出來的,

不是隨便買個罐頭貨來放,只是配角還是配角,就算品質不錯,直接喝也是普普通通,

喂~這本來就不是拿來直接喝的啊= =”

當吃到底下的生淇淋時,外緣已經被咖啡滲進去,吃起來又多了咖啡味,

就是奶香比較濃的咖啡冰淇淋,因為少了外層的細霜,口感較普通,

要形容的話就像漂浮咖啡喝到後面的感覺,當然咖啡是味道比較好的那種。

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吃過冰,天也暗了!店外還是好多人在排隊呀!

哪哪麻覺得日本白一Shiroichi 10秒生淇淋初次嚐鮮體驗還不錯,

如果您是一定要以CP值來算的人,跟您保證他們家的CP值非常非常低,

畢竟跟便當比起來真的是貴多了!

但是品質上來說真的挺不錯,尤其是吃起來不會感覺很甜很多香精,

雖不到要特地來吃的地步,經過時偶爾買個一兩支是OK的,

加上店家服務態度很好,對客人都客客氣氣一再感謝大家來購買,

就算被客人抱怨,處理方式都是一再道歉,也不因忙碌有任何不耐,讓人覺得很舒服。

雖然價格真的小貴,也是會讓哪哪麻想回訪的店家啦!

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最後~各位看倌兒們,你們有沒有注意到這一直出現的奇怪圖案,他是有玄機的喔!

請仔細看”白色”的地方,是不是出現”白一”兩個字,很特別吧^^

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日本白一Shiroichi 10秒生淇淋

地址:台北市敦化南路一段169巷8號

FB:www.facebook.com/Shiroichi10Seconds

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