【宅配 美食】絹の手工坊~鹹的黃金起士牛軋糖

日前報名絹の手工坊牛軋糖試吃活動,昨天收到他們寄來的試吃品。

包裝 

小小一包牛軋糖,背後是采絹阿姨對兩個孫子滿滿的關愛之情,

擔心孫子在外面買的糖果對身體負擔太大,

於是向人學習牛軋糖等甜點製作,終於研發出好吃又無負擔的糖果點心,

之後便成立了絹の手工坊。

名片 

隨試吃包一起寄來的名片,簡單明瞭。

牛軋糖 

總共試吃4種口味,每種有兩個,

原味的牛乳包裝好可愛,用眼睛看奶香味就很濃。

 

原味牛軋糖~

原味

原味咬一口  

打開包裝,白白胖胖的牛軋糖出現在眼前,

外表就看的到大顆的花生分佈在裡面,

一口咬下濃濃的奶味和花生香在嘴裡擴散開來,

花生大顆而且不會很硬,都是采絹阿姨自己一鏟一鏟炒出來的,

牛軋糖本身軟Q而不黏牙,是大人小孩都很適合的點心。

 

黃金起士牛軋糖~

黃金起士牛軋糖

起士咬一口  

當初就是被這個起士牛軋糖給吸引而報名的,

咬下去時被裡頭的辣味給嚇一跳,還一直懷疑是不是吃錯了!

直到香濃的起士味出現才確定自己沒吃錯,

鹹鹹辣辣的牛軋糖第一口還吃不習慣,

慢慢咀嚼過後,奶香、起士香、花生香還有地瓜酥條的酥鬆口感,

越吃越順口,誰說牛軋糖一定要吃甜的,鹹的也一樣很好吃!

 

山藥牛軋糖~

山藥牛軋糖 

這是新開發出的產品,吃起來奶味很濃郁,

混合鬆軟的花生,另外還有山藥酥條,

但山藥本身並不是味道很強烈的東西,

吃起來比較像是加了酥鬆的山藥酥條的原味牛軋糖。

 

棗泥核桃軟糖~

棗泥核桃軟糖 

這種在過年很普遍糖果我比較不愛,因為非常黏牙!

但只要糖果盒裡面出現棗泥糖,我還是會經不住誘惑咬一口,

然後一邊剔牙一邊哀怨自己的貪吃。

這次的試吃品裡赫然出現棗泥核桃軟糖,說真的小小皺眉一下,

不過我還是勇敢的咬下一口……..太驚訝了吧!它竟然不會黏牙耶!

濃郁的棗泥香氣在嘴裡遊蕩,還有鬆軟的核桃,甜度也恰到好處,

完全顛覆我對棗泥糖的印象,非常適合給老人和小孩吃。

 

感謝絹の手工坊提供這麼好吃的牛軋糖和棗泥糖試吃,

裡面的用料及用心都是非常令人感動,

讓我見識到原來傳統的糖果也可以做得這麼好吃。

 

絹の手工坊部落格:

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絹の手工坊FB:

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