【中原美食】IG必拍可愛小青新下午茶店《沐菓子冰室》少女心大噴發草莓鐵鍋鬆餅還有…

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中原夜市這邊出現一間日式甜品店,最近被他燒到不要不要的,趕緊跟老闆訂了餐點就出發啦!

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我們今天來的是中原夜市巷子裡的沐菓子冰室,就在魔法氛子豐穀食堂旁邊,原本也是日系冰店臣食,後來莫名其妙的突然歇業,過沒多久就改成沐菓子,到底是店家更新品牌還是歇業頂讓呢?


沐菓子冰室

地址:桃園市中壢區大勇一街27號

電話:03-4384818

營業時間:13:00 – 21:00


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先不說剛剛那個莫名其妙的問題,我有問老闆啦!到後面再跟你們說吧。沐菓子的氣氛真的很好,一間小小的店面,裝飾得很溫馨舒服,也是網美超好拍照的地方。

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我自己很喜歡這面牆,可惜沒人可以幫我拍美美的網美照,呃…你說靠阿寶嗎?呵呵呵…這就是為什麼每次都是阿寶入鏡了原因了。

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之前的臣食我沒有來過,這次因為實在被他們的草莓燒到,於是決定來衝一波。

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平常的話也很適合和姐妹們來喝個下午茶聊天,他們有好多抱枕可以抱著休息,不過真的要有一個慵懶的下午還是平日來會保險一點。

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另外一個我覺得很妙的是他們的菜單,封面就是期間限定的鐵鍋鬆餅,還用拍立得貼在上面,非常的有自己的個性。

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另外還有簡單的白玉紅豆湯之類的,下次再來試試看。

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這一張不用說了,只是一個女朋友視角,我真的覺得這邊很好拍,隨便一個角度都可以拍出美美的照片。

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我先介紹抹茶系餐點給大家,雖然本來想要來個大合照的,可是今天只有老闆一個人,就不要苛責他了。

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我們點的是抹茶金時鐵鍋鬆餅和鬍子抹茶,這一份的澱粉量其實蠻多的,如果是小鳥胃網美系的女生來可能會蠻飽的喔!

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不能拍大合照的原因就在這裡,抹茶金時鐵鍋鬆餅上面是一球抹茶冰淇淋,鐵鍋鬆餅又是熱的,所以…你們懂。

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看著那球迅速融化的抹茶冰淇淋,我決定不等了還是先吃吧!本來在抹茶三重奏和抹茶鐵鍋鬆餅之間猶豫的,可是看到鐵鍋鬆餅的鬆餅體是抹茶,忍不住還是點了。融化的冰淇淋味道很濃郁,有奶香也有抹茶香,搭著柔軟的鐵鍋鬆餅,忍不住就被我們給搶食光。鐵鍋鬆餅的口感比較趨近於奧地利鬆餅那樣,比較紮實軟Q,不是像鬆餅機或是用煎的那樣很蓬鬆,別有一番味道。

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鬍子抹茶則是抹茶上面有一層厚厚的鮮奶泡,還有一串烤糰子。

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以他們的單價來說,我覺得這一杯很划算,本來一串烤糰子是55元,等於加價45元就可以吃到糰子又有飲料,單純來吃個下午茶聊天的姊妹,很推薦點這系列。

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老闆推薦吃法是把糰子插入抹茶裡面,糰子會沾上厚厚的奶泡,奶香十足又綿綿細細的,裡面則是帶有焦香和米香的烤糰子,我覺得這樣吃比較清淡,糰子本身的甜香會比較明顯,非常特別的吃法,連去日本都沒吃過。

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吃完糰子就可以喝抹茶,他們抹茶當然是奶味比較重的,那麼厚一層奶泡你是想喝出多純正的抹茶味?鬍子抹茶的原因請看圖片!

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好了,各位觀眾,我們即將迎來今天最受歡迎萬眾矚目大家引頸期盼的…

草莓鐵鍋鬆餅!!!

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滿滿的草莓在鬆餅中間,這個畫面太吸引人了,都是因為這些草莓,才讓我失去鎮定迫不及待的跑來中原吃。

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草莓系列是他們粉絲團上才有的,草莓鐵鍋鬆餅搭草莓遊樂園有特價,但是我也不知道活動持續到什麼時候。

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本來在隔壁玩的Yelena一聽到有草莓也迫不及待的跑來,趕快跑來吃她最愛的草莓系列,今年草莓大出,不吃點草莓真的對不以自己。

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草莓鐵鍋鬆餅是原味鬆餅抹上GODIVA巧克力當基底,上面再放上很多很多的草莓。而且鐵鍋鬆餅是用湯匙挖,一匙挖起鬆餅和草莓送進口中,酸酸甜甜的滋味很棒,不過加入巧克力感覺草莓變的偏酸一點,這是小事,只要有草莓就很好吃!

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草莓遊樂園就是切碎的草莓還有柳橙這些水果,然後加入碎冰跟氣泡水,口感跟味道非常豐富,好少女心的一款飲料。總之,這都是期間限定的,要吃就快點來。

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最後,我要寫個結尾。開頭有說沐菓子是不是臣食的延伸,老闆給我的答案『不是!』。他們也是看到臣食貼出頂讓的公告,然後就來頂下來了…好隨興的一對夫妻,就這樣從室內設計業跨足餐飲業,非常的勇氣十足。那我對於沐菓子這間店的感覺,就是非常可愛好拍的一間店,如果他們延續臣食的餐飲,持許賣冰品的話應該是吸引不到我的,偏偏他們就是推出草莓鐵鍋鬆餅,偏偏從日本回來後我又特別想吃草莓,偏偏他們臉書下的廣告就被我看到,我想這就是緣分吧!

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