【台大醫院養生美食】雙月食品社~料多到爆滿出來啦!四季皆可溫補的養生燉湯

今天哪哪麻來到一個全台灣最重要的地方,

這邊高官雲集是台灣行政重要樞紐,

動不動就會有黑頭車出沒,走路要小心一點!

講得這麼神神秘秘到底是哪裡啦?

啊其實就是那個善導寺站…附近有間很有名的阜杭豆漿,

咱們今天是要來吃很有名雙月食品社,

臺大醫院也很近,

粉絲團上說從善導寺站2號出口出來一下就到,

哪哪麻也真的給他走2號出口,

可是…2號出口有個長長的階梯,咱這天還穿細跟高跟鞋,

毫不休息的走完這兩三層樓高的樓梯差點喘不過氣,

靠…一邊走一邊發現走馬燈在眼前出現= =”

為什麼不走有電梯的3號出口啊啊啊啊啊啊?
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店家11點開,哪哪麻11點多到,

想說可以拍個空景了吧!

平日的11點ㄟ!誰會這麼早來啊!

誰知道一踏入店內…

這是什麼情形?店裡滿滿的人?

老闆,你是9點開吧!到底是怎樣啊?
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幸好後面還有位子,

咱拿了菜單就趕緊坐下點餐,

咱今天是應邀而來工作的,

就點多一點好了!給大家多看點內容~
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雖然菜單上有滷味可以勾選,

但現場看到還是感覺比較好吃,

咱覺得這實在是…推坑啊!

哪哪麻就因為看到櫃子裡的滷味多點個豬耳朵。
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點好餐店家給了個很大的桌牌,

這樣就算人多也看的到啦!
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走半天路來個飲料先~

冬瓜愛玉檸檬愛玉這等古早味蠻清涼解渴的,

酸酸甜甜很好喝。
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剛剛點的滷味上桌,

咦?明明只點海帶、甜不辣和豬耳朵,

怎麼會有豬血糕啦!

好吧!其實豬血糕還蠻好吃的,

雙月的滷味都有把醬汁滷進去,

不是只有上色而已,

哪哪麻覺得挺好吃的,

豬耳朵也是QQ脆脆咬起來很香。
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當然,燙青菜也是必要的,

維他命ABCDEF都要顧到才叫做養生
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哪哪麻都還沒拍好餐點一道道的上桌,

等等…剛剛有點這麼多嗎?

咱們是兩個人來吃飯ㄟ!桌上是兩人份???
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這時親切的帥哥出現,

丟出一句話給咱們~

沒關係!吃不完就打包吧!

這句話猶如定心丸一樣讓咱們放下一躁動不安的心,

不然非得撐死才能走出店家大門了!
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哪哪麻出門前先上網查過,

乾蚵是店內招牌必點的,

蚵仔算是新鮮但沒有很大顆,

不過那個份量給的很讓人喜歡呀!

可以配底下的薑絲和酸菜吃。
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除了蚵仔外還有個小菜吸引咱,

就是虱目魚皮,

聽說膠質豐富的東西對皮膚很好,

就點來吃看看唄!
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Q嫩入味的魚皮果然富含膠原蛋白,

吃進嘴還有點黏黏的口感,

而且不會覺得腥,哪哪麻很喜歡呢!
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吃了虱目魚皮再來吃吃這爆滿出來的虱目魚肚蛤蠣湯,

ㄟ…湯料已經滿到要把魚肚橫放在碗上,

這樣對嗎?老闆你叫其他人怎麼做生意啊?
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虱目魚肚口感很嫩,

裡面還是有一些大的魚刺,

能把魚肚做的這麼好吃咱真的少見啊!

而雙月的湯頭都是雞湯做的,

底下的蛤蠣讓湯充滿鮮味,

還有大量的高麗菜,

湯喝起來就是海鮮加上蔬菜的鮮甜。
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然後是店家招牌蛤蠣雞湯,

滿滿的蛤蠣裡面好幾塊雞腿肉,

湯頭一樣很鮮甜,

雙月的雞肉是成熟雞的雞肉,

咬起來頗富彈性又軟嫩,

不知道店家怎麼煮的也沒有雞腥味,

難怪會這麼受歡迎。
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既然是燉補,麻油雞是不可錯過的,

不過今天咱們吃的不是麻油雞而是麻油肉片湯,

湯剛上桌就聞到濃濃的麻油香,

麻油湯頭喝起來很香酒味不會太重,

只是肉片煮的比較硬一點,

果然雞湯才是店家招牌呀!
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看過以上湯品咱們要進入主餐,

何首烏雞湯麵線榮登咱們今日最愛,

你看看他上面堆的中藥和滿滿雞腿肉塊,

用看的就覺得很養生。
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雞肉吸飽了充滿中藥香帶點甜味的湯汁,

口感一樣軟嫩帶有嚼勁兒,

而且細細數來裡面約有五塊大塊雞腿肉,

根本就是可以吃肉吃個過癮。
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而麵線口感是比較軟的,

一口湯一口麵線很香,

哪哪婆可是讚不絕口呀!
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另外還有蚵仔麵,

湯頭和蛤蠣雞湯一樣,

喝起來清甜不膩,

上頭放了好多蚵仔,

喜歡吃蚵仔的一定不要錯過。
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哪哪麻覺得雙月食品社老闆簡直太大器了吧!

每碗湯都給到根本爆滿出來,

不是因為咱要拍照才特別給的喔!

別桌客人也是一樣這麼多料,

而且湯都不腥不死鹹,

是會讓人一再回味的好味道。

咱看許多客人都是點碗油飯配個湯,

這樣一百多塊就可以解決,

中午有許多附近公家單位的上班族來用餐,

整個大爆滿到外面去,

天氣越來越冷到了該進補的時間了,

有機會來到善導寺附近不妨就來雙月喝個湯補補身體吧!
P1290084雙月食品社

地址:台北市青島東路6-2號(青島店)

電話:02-33938953

營業時間:週一~週日11:00 – 14:30/17:00 – 20:00

FB:www.facebook.com/ShuangYueFood/

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