【桃園 美食】到圖書館不讀書來吃美食啦~WD美味圖書館/美食無敵家桃園店/牛臉頰燉飯/南崁創意料理/下午茶

南崁開了一家WD美味圖書館,

是說他就是之前365換人經營的新店,

新的店家也是哪哪麻認識的,

就是在中壢還挺有名的美食無敵家的無敵哥,

這回把店開到南崁來,

可說是個蠻妙的緣分呀!

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承襲之前365的裝潢,

一樓的部分沒有做太大的更動,

擺了許多名畫和書籍,

走進來就忍不住想要文青一下。

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座位數並不是說太多,

感覺還挺寬敞舒適的。
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如果多人的話可以到二樓,有做會議型的包廂,

大夥兒可以玩得更盡興些。
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咱們先來看看菜單,

這是初版的,據說菜色會慢慢更動。
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店內沒有開水,只有無限續杯的紅茶,

想喝就自己倒唄~
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平日又下雨的晚上沒什麼人,

咱們的菜上的很快。
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每天的湯都不大一樣,

這天上的是肉骨茶,

燉的還蠻入味的,

有一點像是中藥香的香味,

輕輕咬就可以將骨肉分離囉!
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套餐也有附麵包,

哪哪麻忘記叫啥了,

就是有香草味道的類似佛卡夏麵包。
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飲料則是一壺洋甘菊奶茶和另一壺是友人點的茶品。
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洋甘菊奶茶喝起來不會太甜,

就挺清爽的鮮奶茶。
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友人點的酸辣蝦湯紅咖哩海鮮拉麵,

光是那兩大個淡菜就讓哪哪麻心花怒放了!
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無敵哥說拉麵是特地尋訪來的,

就算拍照等了會兒時間也不會泡得很爛,

湯的話友人是說不會很辣啦!

就還蠻好吃的這樣。
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再來是哪哪麻此次的主題~

紅酒牛肉之精燉牛臉頰鐵鍋燉飯….

唸完都要斷氣了….
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鐵鍋上的牛臉頰肉滿滿鋪了一圈,

真的是…色香俱全只差還沒品嘗不知道味如何了!
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包覆在肉裡頭的白飯是沒有經過調味的,

可以和底下的紅酒牛肉汁拌在一塊兒,

哪哪麻很喜歡他的牛臉頰肉,

燉的軟嫩入味,很容易就咬開了,

紅酒牛肉的香味真的很經典。
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因為認識所以無敵哥招待了炸物拼盤,

那個薯餅有黃、綠、紅三種顏色,

整體擺盤也太有聖誕節的感覺了吧!

好漂亮呀!
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除了原本的蜂蜜芥末醬外,

還有特調的松露美乃滋,

淡淡的鹹香味,

真的好~~~香啊!

哪哪麻欲罷不能好想整個舔掉。
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接下來是飯後甜點~水果鬆餅,

和一般加了冰淇淋的花俏鬆餅比起來是沒那麼漂亮,

不過魔鬼總是藏在小細節裡,

仔細看…那個葡萄都變小兔子了!
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當然,鬆餅也不是長得好看就會好吃,

有時樸素反而會在味道上令人驚艷,

WD的鬆餅走的是酥脆的路線,

一口咬下外酥內軟好好吃,

還有蛋香味,

哪哪麻忍不住就把一塊吃完了。
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另外布朗尼外層是帶點香酥的,

裡面則是很軟綿,

口感上很接近舒芙蕾那樣,

巧克力的味道是偏苦甜的,

因為咱頗愛舒芙蕾,

這布朗尼當然也是喜歡囉!
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哪哪麻覺得WD美味圖書館整體菜色頗合胃口,

和美食無敵家相較多了許多突破性的創意菜色,

環境也是氣氛挺好的,

很適合在這待上一下午,

價位的部分算OK,

比起台北來便宜多了呀!

WD美味圖書館之後也會陸續推出新菜色,

有興趣的看倌兒們不妨走一趟看看,

或許會有不同驚喜喔!
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WD美味圖書館

地址:桃園是蘆竹區中正路217號

電話:03-2228800

FB:www.facebook.com/WDrestaurant/

桃園美食看這裡~

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