【新竹 美食】邪惡會牽絲的起司炒雞排鍋~OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店/春川炒雞排鍋
最近台灣突然流行起韓國菜加起司的餐點,
哪哪麻也跟個風,
藉由愛評網口碑卷的機會可以體驗一下麻藥瘋雞的魅力,
這回來到的是新竹關新店,
雖是平日外頭也是滿滿的排隊人潮呢!
整間店走的是工地風,
旁邊竟然連挖土機也搬來了,
老闆也太大手筆了吧!
(沒有啦!開玩笑的,旁邊真的是工地)
店內整個很明亮,
以黃色系為主,還有一些警告標誌,
果然是工地風呀!
哪哪麻蠻喜歡後面這塊有大片落地窗的區域,
可以看著窗外的一片綠色吃飯,很是心曠神怡呢!
吃飯前還是來看看麻藥瘋雞的菜單~
主餐分為三種~
春川炒雞排鍋、部隊火鍋、銅盤燒肉,
其他就是煎餅、炸雞等小菜,
整體價格算是平價的,
不過要注意的是春川炒雞排鍋要兩人才能開鍋喔!
點餐完後哪哪麻看到點餐單很有趣,
請注意看看點餐人姓名~
因為哪哪麻點的是李光洙春川炒雞排鍋,
和一般炒雞排鍋不同,
因此拍一下別桌的,
雞排鍋炒完後會用蓋子蓋上,
讓雞排在裡面好好悶熟。
李光洙春川炒雞排鍋就不同了,
是中間放菜,旁邊圍一圈滿滿的起司,
這量看起來也太不手軟了呀!
中間放的料是生的,
在蔬菜上頭放上醃漬好的雞肉,
再加上韓式醬料,
等等拌炒在一起就可以囉!
為咱們服務的是這個可愛的弟弟,
他很細心的進行每個動作,
還蠻可愛的喔!
是的,拌炒這步驟是店家處理,
客人只需要好好等著吃就好囉!
拌炒一會兒就可以放著等他熟囉!
這時起司也開始融化了,
就再等一會兒吧!
好了的炒雞排再到旁邊的起司圈裡滾一圈,
就是好吃的韓式起司雞排了!!!
韓式醬甜甜辣辣,雞肉本身挺軟嫩,
裹上奶香濃郁的起司,
口感挺豐富的,而且很香喔!
吃韓式餐點少不了的就是小菜,
麻藥瘋雞的小菜是用工具箱裝,還頗有創意的說。
拿泡菜和蒜片去配炒雞,
比較不會那麼膩,感覺清爽很多。
附餐的部份哪哪麻選了一份生菜和一碗白飯,
白飯很Q挺好吃的,
如果怕吃不飽可以選擇飯喔!
因為炒雞排鍋的口味比較重,
配上生菜一起吃,會比單吃好很多,
吃過韓式料理都知道,
醃漬過的韓式肉類加上生菜吃過的人就知道多好吃了,
不知不覺就把生菜吃完了!
搭配的海帶湯清淡,
哪哪麻發現除了主鍋外,
其他配菜都是較為清爽的,
這樣才不會癡到最後很膩呀!
還有一份韓式海鮮厚煎餅,
蝦人放的挺多的,
有一點點油,哪哪麻是覺得還好就是了!
飲料的部份咱點了柳成百香和洛神葡萄棉花糖泡泡,
上桌的時候整個很有氣勢啊!
超~~~可愛的,好像在飲料上在飲料上戴了兩頂安全帽。
柳成百香酸酸甜甜,有百香果的香味,
喝起來是柳橙味比較濃厚些,
因為是氣泡飲還有加上蘇打的氣泡感。
洛神葡萄的話則是洛神的酸甜味較明顯,
兩種都是果汁酸甜香味。
上頭的棉花糖可以單吃,
比一般棉花糖還要不甜一點。
哪哪麻則是慢慢把整個棉花糖塞進飲料裡面,
因為飲料本身的甜度有減少些,
單喝還好,加入棉花糖就剛剛好了!
哪哪麻覺得麻藥瘋雞整體而言算蠻好的,
主要是他的價格很平價,
餐點也挺有創意,
唯一可惜的是…它的熱量很高不能常常吃呀!
想增重的倒是無妨,
這兒也很適合多人聚餐,
可以點不同的鍋分食,吃到不一樣的口味喔!
OMAYA麻藥瘋雞-新竹關新店
地址:新竹市東區關新西街100號
電話:03-5630388
FB:www.facebook.com/KOREAMAYAU/?fref=ts
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