【桃園 美食】香甜的北海道戚風杯~吉米貝爾烘焙坊
上禮拜哪哪麻舉辦送門票的活動,得獎者之一的野良犬先生,
來拿票時帶了吉米貝爾的北海道戚風杯來給Yelena,
之前看過野良犬的分享,哪哪麻可是肖想他們家的蛋糕很久呢!
兩個蛋糕都用獨立包裝
蛋糕看起來很可口,Yelena伸長手一直想拿走。
香草北海道戚風杯
稍微滿出的香草卡士達餡兒,靠近聞的到淡淡的香味,
引得哪哪麻口水直流,想放下相機先吃再說。
香草卡士達餡有甜甜的奶香,清爽不油膩,
吃起來綿密,就像是不會冰的冰淇淋般細緻,
戚風蛋糕體有傳統蛋糕的香味,哪哪麻總覺得那是檸檬香,
蛋糕紮實軟綿,內層被卡士達醬浸到稍微濕軟,
外皮直接烘烤的部位則是偏乾,不過烤的褐色微焦的地方很香。
巧克力北海道戚風杯
正在吃香草口味的Yelena看到巧克力又改變心意,
趕緊先將杯蓋拿起來給她。
巧克力卡士達吃起來偏苦,有很濃厚的巧克力香,不會過甜,
口感較為濃稠沒有香草的那麼濕潤,搭配戚風蛋糕又是另一種不同風味。
Yelena的吃法~用湯匙從中間挖到外面XD
吉米貝爾的北海道戚風杯尺寸蠻大的,
Yelena還沒辦法一隻手拿好。
感謝野良犬帶來好好吃的北海道戚風蛋糕^^
延伸閱讀:高C/P值西點@吉米貝爾烘培坊-桃園八德
吉米貝爾烘焙坊
地址:桃園縣八德市瑞源街8號
電話:03-3732008
網址:http://www.jimmy-bear.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/jimmybearbakery
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