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哪哪麻這天來到位於桃園大興路的鬼椒一番鍋桃園大興店試吃體驗,

話說鬼椒最近開蠻多分店挺有名的,

某些店還是採吃到飽的模式,若是桃園有咱還挺想試試的。

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門口就有鬼椒的吉祥物,

看起來就很辣的感覺。

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店內裝潢以明亮的黃色系為主,

並且有提供外帶服務喔!

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座位的話簡單又不失質感,

而且也不會太過擁擠,整體感覺還蠻好的。

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醬料和飲料都可以自行拿取,

醬料還蠻多種的旁邊貼有品項說明,

也有介紹說建議不沾醬,食材本身就很美味了!

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冰淇淋是杜老爺的,有哪哪麻最喜歡的草莓口味耶!

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另外有特色招牌鍋的部分建議不沾醬也不加湯,

這樣會比較好吃,

但萬一真的煮到後面沒湯了,

還是可以請店家幫忙加原味昆布湯頭,

只是湯的味道會變淡。

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咱們這就來看看鬼椒一番鍋的菜單吧~

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來吃的話不妨試試店家的特色招牌鍋喔!

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哪哪麻點了一份鎮店沙茶鍋,

鎮店耶!看來應該是招牌囉!

從上面看料還蠻豐富的,

有青菜、火鍋料還有小花枝,

挺特別的說。

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就店家說沙茶是自己炒的,

吃起來不會死鹹,很香喔!

從湯頭也可以看到炒沙茶的配料。

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另一份是鬼椒麻辣霜降牛肉鍋,

來到鬼椒怎麼能不吃辣呢!

當然要點個麻辣鍋來嚐嚐。

麻辣湯頭香麻而不會太辣口辣喉,

直接喝還蠻順口的,也不會死鹹或是很嗆,

哪哪麻就一直喝湯也不會膩。

和其他鍋不同的是有肥腸、牛肚、鴨血,

肥腸軟Q軟Q,牛肚Q而不會嚼不爛,

鴨血蠻嫩的,但特色倒是還好。

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鬼椒麻辣鍋有個特色,

如果覺得不夠辣的話可以跟店家說,

會另外再附辣油,

像咱們就是從小辣升級到中辣。

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肉類的部分咱們選霜降牛肉和沙朗牛肉,

差別在霜降牛肉的油花比較多分布也比較漂亮。

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哪哪麻覺得霜降牛肉的口感較為滑嫩,

肉質挺軟也不會太油,

放下鍋涮一下就可以吃了!

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瞧~霜降牛肉上的油花,

是不是很漂亮?

而且挺大片的喔!

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另外沙朗牛的瘦肉比例較多,

肉片吃起來比較紮實,

不過也稍稍乾一點,適合不喜歡吃油的人喔!

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附餐的部分哪哪麻蠻推薦他們的白飯,

是用壽司米煮的,

吃起來粒粒分明很Q又不會過硬,

和一般火鍋店用的很不一樣。

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還有烏龍麵用的是讚崎烏龍麵,

口感也是很Q彈,

選麻辣鍋的話點王子麵也不錯喔!

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最後就是要來個冰淇淋結尾囉!

很好挖還蠻有誠意的。

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哪哪麻覺得鬼椒一番鍋整體而言CP值算高的,

湯頭和肉都用的比一般小火鍋還好,

這樣一鍋兩百多塊左右,可以喝到比較好喝的湯,

肉都是現切的肉,份量也算挺多,

而且咱有看到其他客人點海鮮盤,

看起來還蠻多也很豐盛,

下回去也想再試試看其他的海鮮鍋,

總而言之,鬼椒一番鍋給哪哪麻平價小火鍋的另一番定義,

原來小火鍋不是都只有吃粗飽而已,

也可以吃得很精緻又吃到好食材喔!

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鬼椒一番鍋桃園大興店

地址:桃園市桃園區大興路138號

電話:03-3558998

網址:bhutjolokia.com.tw/templates/aboutus1.html

桃園美食看這裡~

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