【桃園 美食】香酥皮薄餡兒多脆皮水煎包~興仁路水煎包(文末優惠)

P1480802

哪哪麻認識興仁路水煎包話說也一年多了,

店就在華勛郵局附近,

當初因著一封邀約信結識,

但一年來煎包是買不少次卻從未來寫過,

正好這天興仁路水煎包請了星光六的曼青來表演,

咱也湊個熱鬧,來看看表演吃煎包吧!

P1480730

那當然還是要介紹一下興仁路水煎包,

先說說他們家的飲料,每種都是10元,

哪哪麻喝過奶茶和紅茶都不錯,茶葉的選擇有用心,

豆漿則是他們自己磨自己煮的,

咱的最愛,很好喝。

P1480732

因為曼青表演的關係,

店外擠了滿滿的人,大夥兒看的肚子餓,

都排隊來買煎包。

P1480721

店內也是忙個不停,

趕著把客人要的煎包包出來下鍋,

那手可是沒停過的啊!

P1480777

P1480713

哪哪麻在一旁看他們包,

哇塞!這料好滿,皮呢?完全被料蓋住了呀!

P1480716

包好的煎包白白胖胖的放在旁邊,

看起來就很好吃了>”<

P1480793

有沒有?剛煎好一面的煎包…引的人口水直流。

P1480728

這時還不算,老闆會再加一次麵粉水,

讓煎包的皮吃起來有煎餃那種脆脆的表面。

P1480735

P1480742

看…這煎包外皮就和煎餃一樣,

哪哪麻也是第一次看到水煎包是這樣的做法。

P1480802

起鍋後的煎包就擺在旁邊的盤子瀝油,

吃起來才不會太油膩。

P1480808

P1480775

來興仁路水煎包一定不要錯過他們家的醬,

超香的喔!請容哪哪麻稍後做說明。

P1480785

好了~就不打擾他們工作,

咱拿杯豆漿和兩個煎包自行到後頭吃去。

P1480761

最吸引哪哪麻的就是煎的金黃的香酥外皮,

光看就已經聽到咬下去的喀滋聲~

P1480747

P1480755

用手撥開看內餡兒,

先看到的是…那個皮為什麼這麼薄?

也太薄了吧!滿滿都是餡兒耶!

內餡有高麗菜、冬粉、紅蘿蔔,

不過據店家說因為有加豬肉末提味,

所以這是葷的水煎包呦!

高麗菜很清甜,又脆,整體的調味還蠻清爽的,

也不會口味太重,外皮主要是吃他的香酥,

所以建議買了趕緊吃,才不會走味。

P1480766

當然如果加上店家特製的醬料又更棒,

蒜蓉醬可以增加一點鹹味和香味,

吃起來又更香更有味道。

哪哪麻也喜歡辣椒醬,不過要小心不要加太多,

他們家的辣椒蠻辣的,但是很香,

而且也不會死鹹,每次吃都必加呀!

P1480770

剛剛說好的豆漿上場,

興仁路水煎包的豆漿有豆子的清香,

但是沒有自己煮的豆漿的腥味,

喝起來很順口,而且味道又單純,

和那些加了有的沒的的豆漿真的有差。

P1480752

最後附一張曼青和店內小妹妹的合照,

興仁路水煎包快拿煎包來贖照片吧XDD

P1480810

哪哪麻這一年吃下來覺得興仁路水煎包有進步,

當初不寫的原因之一是覺得太油,

但經過店家一直以來的努力,油的問題已經克服不少,

現在的水煎包吃起來不會油膩,

反而挺清爽的,一陣子不吃還會想念說。

P1480791

※報哪哪麻名字煎包買十送紅/奶茶任選一杯

興仁路水煎包

地址:桃園市中壢區興仁路二段709號

電話:03-4515875

FB:www.facebook.com/Jianbao0982613046

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!

想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!

哪哪嘛的美食牆
哪哪嘛的美食牆
美食邦:美食、餐廳、團購
複製分享連結