【桃園 美食】沒吃過不要說你來過大溪~古早味現滷香菇豆干

魯味

說到大溪其中一項很有名的東西就是豆干,

小時候最愛和媽咪一起買些豆干滷味到公園坐著吃,

今天到大溪也買些豆干來回味,

不過我要買的不是那些上媒體的”名店”,

而是位在大溪衛生所後方,一個阿婆在賣沒有店名的小攤,

姑且叫他古早味現滷香菇豆干吧!

攤子

攤子前有品項,可以看著點。

菜單

攤子旁也有賣一些礦泉水、飲料…等。

飲料

滷鍋裡的滷味喜歡哪個就自己夾,每一個看起來都好可口。

魯味

第一次在豆干攤看到蘿蔔,下次買來嘗嘗。

香菇

阿婆正在切我們選好的滷味

切豆干

媽咪說阿婆的醬汁很好吃,受到同事們的一致好評,

若是假日來加班一定會來買包豆干回去邊工作邊啃。

醬料

切好的豆干裝袋,淋上醬汁和灑些香菜就大功告成,

這樣一袋滷味80元,點了還蠻多東西的,夠我們當中餐囉!

切好

也有賣茶葉蛋,豆干攤賣的茶葉蛋通常都蠻好吃的。

茶葉蛋

茶葉蛋剝好殼後就被Yelena搶去,看她大口塞進嘴裡應該是好吃。

吃蛋

在車上迫不及待的打開,豆干香氣飄的整車都是。

一袋豆干

稍微攪動一下,裡頭的料都被翻上來,醬汁反而掉到底下去了016

撥開

阿婆送我們吃看看的滷竹腸,咬起來脆脆的有嚼勁很特別。

竹腸

沒沾到醬汁的豆干,吃起來有些鹹味,清淡路線的人其實這樣就夠了!

豆干

要特別推薦一下這滷麵腸,咬起來脆脆QQ的,滷得很透,

一入口湯汁整個在嘴裡爆開,而且不會過鹹或死鹹,

不顧另外兩人的口水,我把剩下的麵腸通通翻出來吃光

麵腸 

阿婆的豆干只有假日開賣,

位在大溪衛生所朝公園那個門前面,一不注意很容易就快速通過了!

若是假日有到大溪走走, 不妨來吃看看這古早味香菇豆干。

 

地址:大溪鎮普濟路94號旁(大溪衛生所後門)

(下雨天時則是在住家前賣 地址是江氏祖厝旁公園尾巴那裏)

 地圖上標示的位置走左邊那條喔!


檢視較大的地圖 

 

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