【桃園 美食】簡單的翻糖蛋糕親子DIY~吉米貝爾烘焙坊

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某天果凍魚丟來一個訊息,哪哪麻之前寫過的吉米貝爾烘焙坊正在舉辦親子DIY體驗,

想想離咱也很近,便報名下去準備帶Yelena去好好玩玩。

當天下午,咱母女倆來到吉米貝爾旁邊的烘焙教室,桌上已經準備好DIY的器材,

這時也看不出來要做個啥東西,只能坐好靜待時間開始。

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過一會兒人到齊了,來個DIY前的說明先,

台上的小老師很認真解釋今日要做的東西,原來今天咱要做的是翻糖蛋糕,

不過是簡易版的,太過專業的翻糖還是讓專家做比較保險。

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解說完畢後,上來的是今日主角~棉花糖,

啥米?棉花糖???

是滴!您沒看錯,為了讓大家在家也可以體會翻糖的樂趣,

因此使用的是唾手可得的棉花糖,但不是已經染很多顏色的可愛版喔,

是咱去吃燒烤常常會點的那種柱狀白色棉花糖。

上桌前小老師們已經先幫忙把棉花糖加熱過,已經稍稍融化了,這才好塑型。

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首先,把玉米粉倒入棉花糖內,要一邊揉一邊加…

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一開始Yelena乖乖戴著手套做

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但是用手套不太方便,而且很黏,於是…手套就被拿掉了!

所謂雙手萬能啊!把小手洗乾淨,手套就可閃邊兒涼快去。

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看這小孩兒努力捏呀捏的,身為旁觀者阿母的哪哪麻,只能很盡責的幫忙拍照。

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看這架勢,想必未來是烘焙界的一顆閃亮星星來著(誤)

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使盡吃奶的力氣認真揉,棉花糖就會不小心變成這副德行,看起來很像紙黏土,

這時咱就可以進行下一個步驟…上色。

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吉米貝爾在桌上準備了幾種食用色素,要用牙籤一點一點沾在麵糰上,

再慢慢搓揉,很快就會變色了!

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看!變成淡淡的黃色了吧!

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但哪哪麻不滿意,要Yelena繼續努力,再把顏色加深一些。

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經過一番奮鬥,幾個顏色終於好了,

Yelena一邊上色,哪哪麻就開始捏麵糰做造型囉!

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終於,第一隻小鴨蛋生了!

不過牠在生下來的時候不小心跌一跤,身上沾到巧克力,

這…就不要介意太多啦!輪家的第一次嘛~

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好吧!第一隻小鴨誕生之後,哪哪麻又努力做了另外三個,

看的懂就是,看不懂…….哪哪麻也不知道XDDD

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咱倆的心血結晶讓這孩子樂的不得了,

請為咱母女的第一次鼓鼓掌!!!

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哪哪麻覺得這次活動很好玩又不困難,Yelena也捏得很開心,

若是年紀稍大些的孩子甚至可以獨立做完,適合家長帶孩子來一起同樂。

至於做好的成品能不能吃就見仁見智啦!

Yelena回家把上面的翻糖通通吃光也還好好的,

主要是親子共同完成一件作品的感覺真的有趣,還能增進感情,

(前提是家長不要太求好心切,抱持玩樂心情來就好)

而且過程如果有任何問題,烘焙坊的小老師都會過來幫忙,不會感到不知所措,

讓哪哪麻會期待下一次再參加這裡的DIY課程。

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完成後,就用吉米貝爾準備的可愛盒子打包回家吧!

如果不趕時間也可以到隔壁烘焙坊買個麵包,有做DIY的話買麵包都打九折喔!

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吉米貝爾烘焙坊

電話:03-3732907

地址:桃園縣桃園縣八德市瑞源街8號

網址:www.jimmy-bear.com.tw/

FB:www.facebook.com/jimmybearbakery

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2 thoughts on “【桃園 美食】簡單的翻糖蛋糕親子DIY~吉米貝爾烘焙坊”

看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!


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