【台北 美食】法式輕羽布丁和綿密小蛋糕~法羽手感烘焙

午茶

哪哪麻拉著果凍魚一起來到信義區拿口碑卷的東西,

倆人到阪急地下二樓還繞了好一會兒,問過服務人員後才發現在海壽司的後面,

說明來意後,服務小姐動作迅速的幫我們準備要帶回去的體驗品。

專櫃

櫃台

此次要體驗的就是這個~雙重享受超值組合,有布丁和兩種蛋糕。

超值組合

另外布丁也有單賣的禮盒

布丁

蛋糕櫃裡頭的甜點看的人口水直流呢!

冰櫃

一般蛋糕尺寸是左邊那個,右邊的是我們此次要體驗的4吋小蛋糕。

蛋糕

也有其他的促銷組合

特價

現場有提供試吃服務,若有想吃的口味可以和服務小姐說,

哪哪麻當天的感覺還蠻親切的,還特別叮嚀哪哪麻頗有重量要小心拿。

試吃

除了蛋糕、布丁也有餅乾或鳳梨酥…等伴手禮。

其它伴手禮

我們要帶走的體驗品很快就準備好囉!

包裝好

本店在高雄,也可以宅配喔!

名片

口碑卷

拿回家後哪哪麻迫不及待想看看裡面有什麼東西。

盒子

法羽資料

盒子邊有成分營養表

營養成分

蛋糕和布丁整齊排列在禮盒內,感覺挺不錯的。 

打開

有貼心附上保冷劑,哪哪麻帶回桃園布丁都還是冰的。

保冷劑

此次體驗~4吋乳酪蛋糕、4吋巧克力蛋糕和6罐布丁。

全部

咱先來看看蛋糕

蛋糕盒

蛋糕盒背面都有營養成分標示

乳酪說明

巧克力說明

72%巧克力蛋糕(原味)

巧克力打開

蛋糕表面積小歸小,卻頗有厚度與重量,拿起來沉甸甸的。

巧克力拿出

巧克力切開

切開看裡頭蠻紮實的,而且聞得到濃厚的巧克力香。

巧克力拿起

口感如同看到般紮實綿密,苦甜巧克力香味充滿嘴裡,

 吃完後殘存的味道在舌間纏繞許久,回味無窮。

巧克力切片

法式特濃乳酪蛋糕(原味)

乳酪打開

乳酪蛋糕哪哪麻拿的時候很小心奕奕,生怕一不小心就碰破碰碎了!

乳酪拿出

就算很小心,還是一刀切了兩塊下來。

乳酪切好

奶香中帶點鹹味的乳酪蛋糕,濃郁的乳酪香讓人欲罷不能,

經過冷凍後彷彿冰淇淋般細緻,綿密入口即化的口感再襯上香酥餅乾底,

哪哪麻冰在冰箱好一陣子都捨不得吃,只給Yelena當午後的點心。

乳酪切片

接著哪哪嘛打開布丁,蓋子下有層乳牛圖案的紙膜,

但有些都破掉了!不知是不是路途遙遠舟車勞頓的關係。

封膜

此次體驗三種口味的布丁~焦糖、巧克力、宇治抹茶。

三種布丁

罐底都有沉澱物,抹茶的還加入紅豆。

布丁罐底

焦糖布丁

原味

裡頭可以看到一粒粒黑色的香草籽,蛋香還蠻濃郁的,

吃到底有點微微的焦糖香,不會太甜,哪哪麻覺得這個口味還不錯。

原味挖起

哪哪麻原本很期待的抹茶和巧克力表現卻差強人意,

不過外觀看起來很漂亮!

巧克力和抹茶

有著香草的濃郁香味和蛋香,可惜可可香氣稍嫌不足,

比較像是多了點可可香的原味布丁。

巧克力挖起

抹茶亦同,抹茶香隱隱約約藏在布丁味道後面,也沒有抹茶的苦味,

底下的紅豆挺香甜的,反而將抹茶和布丁的味道襯托出來。

抹茶挖起

本來最讓哪哪麻期待的抹茶反而有點落空,

原味系列卻是出乎意料的有好品質,

偶爾來個甜點當午茶,亦是生活中愉快的小確幸呢!

午茶

有興趣的朋友請參考以下DM喔!

傳單封面

傳單1

傳單2

傳單3

傳單4

傳單5

 法羽手感烘焙

地址:台北市忠孝東路五段8號B2〈統一阪急百貨台北店〉

電話:07-225-2325

網址:www.jycake.com.tw/

 

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4 個回應

  1. 順陽玻璃 說:

    此家老闆"黃于庭"買貨不付錢,一直推拖,電話不接,手機變空號又辯稱暫時忘了繳費,這樣的店家簡直是詐欺

  2. 王拉拉 說:

    每種看起來都好好吃!!
    我的甜點魂瞬間燃燒啦~
    版主回覆:(05/14/2013 10:09:40 AM)
    蛋糕是真的挺不錯的喔^^

  3. 羅傑 說:

    我一開始也對抹茶抱很大期望
    還虧底部那麼多紅豆…
    結果居然是原味勝出阿
    版主回覆:(05/13/2013 03:39:05 PM)
    是吧是吧!很多人都這樣覺得!

  4. 看到甜食,俺未戰先投降~
    版主回覆:(05/14/2013 10:11:18 AM)
    您就別客氣了!咱下次米多甜見(嗯?)

看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!

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