【台北美食】大初Shabu Shabu~輕鬆就能煮出一碗五百元的清燉牛肉麵

好熱,還要多久才到?我想吹冷氣啦!

哪哪婆一手拿傘一手搧風看著我,

看地圖好像就在前面耶!

啊!就是那一間。

大…初…

就是那個大初一驚的大初嗎?

哪哪婆很驚訝的問我。

妳說的是大吃一驚吧!

完全不同音也不同字好嗎?

歡迎光臨~請問幾位呢?

怎麼感覺有一點冷清?

您好,我是有預約的哪哪麻。

啊!您就是哪哪麻,我們等您很久了!

請坐窗邊的位子喔!

是因為平日中午的關係嗎?今天沒什麼人。

不是的,是因為有一大群人訂位,等等就會來了!

這樣喔!那我還真挑對時間。

菜單看起來也蠻精緻的,

很霸氣的感覺。

您好,先幫您上鍋和菜盤喔!

一鍋為什麼要分兩格?有不一樣嗎?

兩格的話可以一邊煮菜另一邊涮肉啊!

這樣就不會味道都混在一起,

或是有的客人不想兩人共一鍋可以分兩邊吃。

對後!這樣有的人如果不吃牛也可以自己一邊耶!

好貼心喔!

菜盤看起來也是沒有火鍋料的,

我喜歡滿滿蔬菜的菜盤。

拍完了嗎?那我就先放菜下去喔!

果然是滿滿蔬菜的火鍋,

頭一次感覺到吃菜也是件好事。

對了!還有醬料忘記拿,

他們的醬料選擇感覺也很多耶!

這是妳們的肉盤,

加大的雪花牛和普通的翼板牛。

雪花牛看起來肉很多ㄟ!

妳快幫我拍一張我要上傳群組跟妳阿姨她們炫耀。

這樣可以嗎?

好!就這樣吧!

雪花牛的油花還真漂亮。

那我要先吃囉!

哪哪婆夾起一塊牛肉。

他們說涮到粉紅色就可以吃了耶!

妳不要涮太久喔!

這樣可以吧!還有一點粉紅色。

嗯,這時候的肉比較軟比較好吃,快趁熱吃吧!

對了!還要沾醬。

您的虎皮蛋餃和單點的鱸魚來囉!

這蛋餃真的是蛋皮ㄟ!

好嫩的皮,吃起來有滿滿的蛋香。

先下鍋煮個鱸魚湯當湯底好了!

對了!順便加點薑絲,

哪哪婆把鱸魚和薑絲都丟到鍋裡。

哪哪婆的附餐選冬粉,

我則是選麵條,

來呀!看看等會兒誰的花樣多。

哈哈!我的鱸魚冬粉好囉!

鮮美的鱸魚配上冬粉還有薑絲的香味,

根本就是適合夏天吃的美味嘛!

哼!看我的,我就努力涮牛肉!

嘿嘿!一碗柔嫩清甜的清燉牛肉麵好囉!

沒事自己煮煮牛肉麵也挺辛苦的嘛!

妳辛苦在哪裡?

就是把店家的食材丟下鍋煮一煮而已啊!

為什麼妳有雪碧?

剛剛選的時候不是妳要冰淇淋嗎?

對後!啊他們的飲料是整罐的喔?

對啊!妳的冰淇淋就在旁邊不吃嗎?

喔!我要吃!!!而且是明治雪糕ㄟ!

感覺有高檔到!

我們吃飽了,謝謝招待。

外面的太陽看起來還真大啊!

有點不想走出去…

再來吃一盤牛肉好了!

可是又吃好飽…好糾結啊!

算了!下次再來吧!

大初Shabu Shabu

地址:台北市光復南路308巷22號

電話:02-27715466

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