【清境 美食】高山才有的擺夷大餐~魯媽媽擺夷料理

錦灑肉

離開青青草原,我們來到更往山上走一點的魯媽媽雲南擺夷料理,

擺夷料理不就雲南菜一類的嗎?那有什麼好稀奇?桃園龍岡一帶很多說!

但是清境的擺夷料理還是很不一樣喔!就讓我們繼續看下去…

魯媽媽的餐廳很有”清境風格”,是一棟漂亮的別墅。

建築

旁邊有觀景台可以看風景

風景

這兒的海拔是2044公尺呢!好高喔!

標高

耐不住飢餓,進去點餐先。

招牌

入門就是櫃檯,一樓座位區已經擠滿人了!

櫃台

簡單的候位區

候位區

餐廳內的布置很豐富,讓人眼花撩亂的。

裝飾

照片牆

我們的位子在二樓靠窗,景觀比較好。

往二樓

窗邊座位

窗邊座

我們的四人位

座位

二樓看出去風景真好

二樓風景

有團體合菜

合菜

也有單點,某些菜哪哪麻只敢看菜單不敢叫來吃。

菜單

菜單2

顏色有點怪的茉莉綠茶,不過很香喔!

茉香綠茶

豌豆粉(100元)

我們人少,菜都是小份的,

但是在桃園一大盤50元的豌豆粉來這竟然要100元,

果然是風景區的價格@@

醬料蠻香的,不會很酸而且挺爽口。

豌豆粉

錦灑(250元)

錦灑

進看有點像是打拋豬之類的,包的菜是生的高麗菜不是美生菜喔!

錦灑肉

豬肉有點辣,味道適中,和高麗菜一起吃好清爽又鮮甜,

服務生說高麗菜都是店家自己種的,吃起來很甜,

哪哪麻覺得清境的小白兔好幸福,可以吃到這麼新鮮好吃的蔬菜^^

錦灑包起

高麗菜芽(100元)

吃起來很嫩又清脆,調味屬於比較清淡,不會像很多雲南料理的口味過重。

高麗菜芽

臘腸+臘肉(200元)

有很明顯的”臘”味,味道比較鹹,哪哪麻要配飯才吞得下去!

臘肉

牛肉趴呼湯(350元)

服務生送上來的時候底下那個醬料碗只有料,

上桌再加入牛肉湯,吃起來有一種很特別的香料味,味道清淡。

牛肉趴呼湯

趴呼湯裡頭有好多牛肉,還有些不知名草葉在裡面,

湯喝起來很香,也沒什麼肉腥味。

牛肉

牛肉軟嫩,靠近筋的部位也不會難咬,隱約中透著一股清香,

哪哪麻連喝好幾碗牛肉湯。

牛肉夾起

另一邊還有一個視野遼闊的好位子

角落

吃飽到外面走走,這才發現有戶外區,

清境雖然艷陽高照,但是因為海拔高氣溫比較低,

坐外面的話可能還是會覺得比較冷吧!

戶外區

 魯媽媽雲南擺夷料理

地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36附2號

電話:049-2803876

網址:www.lumama.tw

 

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