【鮮享在地】行政院農委會農糧署~誰說國外月亮比較圓台灣在地農產品優質又新鮮

享鮮在地台灣

哪哪麻是個美食部落客,跑遍很多地方嚐遍許多美食,

各種餐食各種形式,中菜西菜大菜小吃甜點,

其中不乏來自世界各國食材,

而咱出國時也很愛吃當地產的蔬菜水果,

像是峇里島的紅毛丹、日本的草莓、沖繩的山苦瓜、韓國的泡菜,

每個地方都有他的特色他的好。

不過老實說,吃遍這麼多東西,

還是覺得台灣的農產品好吃有人情味。

台灣是個寶島,這句話不是空穴來風,

一年四季都有不同的蔬菜水果,

不像很多國家都需要把蔬果風乾醃漬保存,

咱們只要上市場就有新鮮好吃的蔬果等著咱們。
10358691_1052843111397501_5302788309362189826_n

冬季的寵兒~草莓,

更是大家每年必吃的水果之一,

不只是採草莓吃草莓還拿草莓入菜做甜點。

哪哪麻自己是很愛吃草莓的,

每年草莓季總跟瘋了一樣,

今年因為暖冬草莓熟得比較慢,

但咱們也已蓄勢待發準備要衝一趟草莓之鄉『大湖』來趟粉色之旅,

誰說草莓一定要出國吃,

台灣的牛奶草莓也是又香又甜可大顆了呢!

10959531_1052843211397491_8465093894810807891_n

P1360690_thumb1

草莓是冬天的產品,

夏天當然就是那又香又甜的芒果冰,

台灣芒果冰聞名全世界,

觀光客來到台灣必吃的就是那芒果冰,

最有名的當屬台南愛文芒果吧!

小農們辛苦改良耕種出大又甜的好吃芒果,

可是咱們夏天必吃的美味消暑聖品,

是不是?你今年夏天有吃到芒果嗎?

P1530082

除了水果,哪哪麻特別愛的就是台灣的高山高麗菜,

那一個鮮甜脆呀!

不論用燙的還是清炒、煮火鍋都很好吃,

尤其一到冬天產季的時候,

高麗菜最好吃了!哪哪麻很喜歡買來煮,

當然冬令進補的薑母鴨麻油雞丟一點高麗菜進去更是讓人停不下來!
P1120179

要說高麗菜,每次去清境農場的時候一定要吃,

山上的高麗菜是最甜最脆的,

除了賞雪看綿羊外,還可以吃吃當地人自己種的菜,

像是高麗菜芽在平常都是比少吃到的喔!
P1120192
1363223250-2631295281_m

當然,台灣以地圖來說處於亞洲大陸的南方,

屬於魚米之鄉,有魚有米,

桃園大園一帶產的台梗14號和桃園3號稻米香Q好吃,

從採種、育苗、種稻、收割到乾燥、冷藏無一不小心認真,

為的就是要給大家吃到最優質的米糧,

這些都是有產銷履歷的稻米,農民的用心看的見。

P1560186

P1530942

說到小農,最近其實很流行小農產品,

最近農糧署為了推廣台灣在地農產品舉辦了~

2016鮮享在地微電影徵件比賽,

上禮拜已經舉辦記者會選出最優質的參賽影片,

現在大家還是可以上網站去看看這些參賽者的創意,

哪哪麻大約看了幾部微電影,

內心有滿滿的感動,

看著台灣小農們努力地耕作認真的推廣自己的產品,

果然台灣最美的風景是人的熱情。
官網1
官網2

微電影今年金獎是『你的農夫好朋友』,

講的是一個火龍果小農的故事,

利用網路社群行銷採用預約方式將自己的產品賣出去,

不只賣出好吃的火龍果也得到與客人互動的友誼。

影片中咱們看到崇展與美珠倆接下父親的農田後,

以不使用農藥與化學肥料的種植方式,

產量少不期望能行銷到全世界卻是最優質的產品,

客人吃到最新鮮當天現採的火龍果,

這就是他們送給客人最棒的禮物。
官網3

其實除了吃的以外,

台灣也有許多當地小農農產品的伴手禮,

像是桂花蜜手工花香皂,

洗起來滿手都是蜂蜜與花香,

因為與喜憨兒工廠合作不僅幫助在地小農也做公益。

P1600439

又一個結實磊磊的季節,

你知道是什麼嗎?

是的!就是橘子柳丁的產季到了!

苗栗一帶有許多橘子園,

每年天氣轉冷就是橘子農要開始忙碌的時候,

你準備好要吃又甜又多汁的椪柑了嗎?

那可是哪哪麻的最愛!!!

(誰叫咱是個懶惰鬼呢!橘子剝皮就可以吃了啊!)
10502303_929167570436002_5057962812116717755_n

其他還有好多好好吃的在地蔬果,

像是埔里的美人腿拉拉山的水蜜桃台東鹿野有機老薑…等等,

都是台灣在地特色農產品,

你知道宜蘭三星蔥不僅是佐料還可以直接炒成一道菜嗎?

你知道桃園大溪漂亮的韭菜花田嗎?

還有苗栗公館種植的紅棗直接入菜是很養生的,

或許你有機會在菜市場認識他們,

也或許你可以走訪一趟產地去買到最新鮮剛採收下來的,

甚至自己下去體驗農夫們的辛苦。

咱們一直以為台灣什麼都沒有,

其實你只要實地到處去走走就可以發現許多寶物,

又快過年了!走趟花市買盆漂亮的蝴蝶蘭回家擺放吧!

台灣的農產品會讓你感到驕傲的。

1511078_929167537102672_2758823777292258561_n

鮮享在地微電影比賽

網址:ent.bhuntr.com/2016coa/

農糧署:http://www.afa.gov.tw/

FB:www.facebook.com/afayayaya

桃園美食看這裡~

P1530017_

桃園抹茶看這裡~

桃園抹茶懶人包

如果喜歡我的分享,

請幫我的粉絲團按讚喔!

想看更多哪哪麻的分享嗎?這邊都有喔!

哪哪麻的美食牆

 聽見芬多精的美食牆

美食邦:美食、餐廳、團購

Share


看完以上文章後,你有一些話非說不可,不說會內傷,會難過,覺得人生沒有未來沒有希望,那....你就在這裡打好字按下留言鍵吧!


Share